官粮窖村

官粮窖村是 中华人民共和国 辽宁省 朝阳市 朝阳县 六家子镇下辖的一个 村级行政单位，位于六家子镇西北部，距六家子镇4公里，东与本镇东山村隔河相望南与本镇农场村相连，西靠大孤山，与瓦房子镇接壤，北与黑牛营子乡务本村毗邻。辖12个村民组，684户，2560人。有5个党小组，党员43人。耕地面积3245亩。

特色产业
　　官粮窖粉条生产集中在河沿小组生产，有52年历史，因其色香味俱佳，而在朝阳市内及周边地区闻名。
　　官粮窖粉条以薯类为原料，呈黄色或黄褐色，为干制品粉条，按形状又分圆粉条和宽粉条两种。
　　粉条的加工方法
　　手工工艺流程：选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装
　　这一工艺为90年代以前使用。

漏瓢式工艺流程：淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→抽气泡→漏丝成型→煮粉糊化→冷却捞粉→切断上挂→冷凝→冷冻→解冻干燥→（压块）包装→成品粉丝，官粮窖粉条主要采用这一工艺。

官粮窖粉条以红薯为原料，主要作为消费品被采购，粉条呈淡黄色褐色，味道鲜美，耐炖，口感柔软，有韧性。
　　目前，粉条价格在4—5元每市斤，主要销往朝阳市内，内蒙古、阜新、葫芦岛、锦州地区。
　　朝阳六合粉条协会创建于2008年5月，坐落于六家子镇官粮窖村，协会成员45户，每年生产粉丝560吨，粉丝粉是一个品种，以宽粉，细粉，粉丝，粉
　　皮为主打产品，年产值380 万元，年利润56万元。