南台乡

南台乡隶属于江西省 南昌市进贤县，位于进贤县中部，三面环水，面积68.1平方公里，距县城约38公里，107个自然村，1个国营林场，总人口19699人。总耕地面积3576.11公顷，山林2128.13公顷，水面396.78公顷，有大小湖汊近20条。

清末程氏在此建村时，因南面原有一小山，山顶平如台状，名 南台山，故名。1956年组建南台乡和蔡坊乡，1958年合并为南台公社。1984年改乡。2015年，面积68.1平方千米，人口2.08万。

南台乡解放前为南台乡，解放后属南台、湖滨、观前、岭外、赤岭、岭里、蔡坊等乡。1956年合并为南台乡和蔡坊乡，1958年南台乡和蔡坊乡合并为南台公社，辖区除现有行政村外，还有钟陵公社的田南和蔡坊两个大队，1959年又将田南大队划为钟陵公社，1978年又将蔡坊大队与上塘大队的部分自然村划为钟陵公社，同时将池溪公社的赤岭、岭口两个大队划为南台公社，1983年南台公社改称为南台乡。

解放前南台乡人民爱看戏，在南台乡驻地南台街建有一座富丽堂皇的戏台“风雨台”，解放后特别是“十年动乱”期间作为“四旧”被毁已不复存。南台街每逢二、五、八当集，形成于清朝。

南台乡，位于东经116°20'4.5"~116°27'32"，北纬28°26'29"~28°31'35"。地处进贤县中部，东与钟陵乡接壤，东南、南与池溪乡相邻，西南与七里乡毗邻，西、西北与前坊镇、三阳集乡隔军山湖相望，北与梅庄镇隔军山湖相望，东北与二塘乡隔军山湖相望。

2015年末辖湖滨、高坑、桥头、宋家、观前、南台、上塘、石坑、赤岭9个村民委员会、南台街社区1个居民委员会；下设107个自然村。

2015年末，辖区总人口20841人。总人口中，男性10966人，占52.62%；女性9875人，占47.38%；16岁以下6417人，占30.8%；17-64岁13078人，占62.75%。2015年人口出生率11‰，人口自然增长率7‰。

南台乡地处军山湖东岸，呈枫叶状半岛形，延伸至湖心，境内地形起伏，层峦叠嶂，地势为四面高，中间低，呈盆地形。境内最高峰赤岗岭位于赤岭村委会，海拔107.6米，最低点东港湖田位于南部濒临军山湖处，海拔13.6米。属亚热带湿润气候，气候温和，雨量充沛，日照充足，无霜期长。

年平均气温17.5℃，全年最冷时为1月份，平均气温为5℃，极端气温为－12.1℃，最热时期为7月份，平均气温29℃，极端最高气温40℃。无霜期，每年平均为282天，最长307天，最短250天。日照时数平均1900至2000小时。全年平均雨量为1587毫米，多雨年可达2326毫米，少雨年仅有1079毫米，降雨时间集中在4-7月，而初夏5至6月最多，隆冬12月最少。

境内有大小近20条河道连通军山湖。有可利用养殖水面10793平方千米，主要分布在境内沿军山湖地带，年利用养殖水面10793亩。主要自然灾害有洪涝、干旱、冰冻等。洪涝、干旱灾害年均发生二次，主要发生在6月至8月，最严重的一次冰冻灾害发生在2008年12月南台地区，造成损失有1600万。

全乡耕地面积5.36万亩，人均2.57亩；可利用林地面积28807万亩。农业总产值2015年达到3.17亿元，比上年增加3%。占GDP的比重38.2%。粮食作物主要以水稻为主，2015年，生产粮食23835吨，人均1146千克。主要经济作物有玉米、芝麻、花生等。2015年玉米种植面积8895亩，产量3757吨。芝麻、花生等油料作物种植面积3.21万亩，产量2590吨，其中芝麻184吨，花生1482吨。畜牧业以生猪、家禽养殖为主，2015年生猪饲养量4.59万头，年末存栏1.6万头；家禽饲养量49.1万羽，上市家禽23.95万羽。2015年生产肉类3121吨，其中猪肉2588吨，禽蛋990吨；畜牧业总产值0.8亿元，占农业总产值的25.3%。截止2015年末，累计造林1.1万亩，其中防护林1500亩，经济林1843亩，农民住宅四旁树木5万株，树木覆盖率43%，活立木蓄积量5.8万立方米。

2015年财政总收入2861万元，比上年增加19%。其中地方财政收入2040万元，比上年增加18 %。

2015年末有幼儿园2所，在园幼儿580人，专任教师18人；小学1所，在校生557人，专任教师56人，小学适龄儿童入学率99 %，初中1所，在校生127人，专任教师28人；初中适龄人口入学率98%，小升初升学率99 %，九年义务教育覆盖率达99%。有各类医疗卫生机构1个，病床27张；专业卫生人员7人，其中执业医师3人，执业助理医师1人，注册护士3人。农村安全饮水普及率100%，农村卫生厕所普及率37%，新农村合作医疗参保人数1.95万人，参保率93.4%；居民人口平均期望寿命73.25，岁，其中男性72.35岁，女性74.15岁。有体育场地10处，100%的村安装有健身器材，经常参加体育活动人口占常住人口的20%。有农村最低生活保障户数784户，人数921人，支出123.4万元，比上年增长12%，月人均87元，比上年增长8%；农村临时救济103人次，支出3.2万元，比上年增长16 %。自然灾害受灾人口8600人，农作物受灾面积1.2万亩，倒塌房屋1间，直接经济损失252万元，救灾支出13.9万元，比上年增长15%。有社会救灾站点1个，全年接受社会捐款4万元，捐赠物质折款2万元。

全乡有两条乡道通往县城，从南台乘车到进贤约50分钟，乘快艇约15分钟，水陆交通十分方便。2015年末有邮政网点1个。电信企业1家，固定电话用户181户，固定电话用户普及率10%；移动电话用户5860户，比上年增加300户，移动电话用户普及率95%。

南台乡属经济欠发达地区，但 资源却比较丰富，主要有：1、农产品资源，盛产优质杂交 水稻、 大豆、 花生、糯米、 莲藕、油菜及菜籽饼，黑 芝麻及芝麻油，每年均有数百万公斤原粮调往外地。 糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。

糯米富含 B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。

糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米含有 蛋白质、 脂肪、 糖类、 钙、 磷、 铁、 维生素B及 淀粉等，为温补强壮品。

糯米制成的 酒，可用于滋补健身和治病，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。

2、山林资源，南台乡有山林面积11793亩，2002年退耕还林1000亩。

3、河水库资源，南台乡有可养水面积10952亩，大小 湖河20条，小型水库二座水草茂盛,水质清纯十分适宜养殖。

4、动力资源，随着农业 科技进步和生产力发展，致富的劳动力通年增多，在家闲用10-20元钱就可雇一个劳力做8-10个小时活。

5、生态旅游资源，南台乡山清水秀，空气清新被外地客商称为一流的空气一流的水，现有神秘色彩巍巍矗立在军山湖东举的大石脑，是进贤历史攸久的旅游风景景点之一。2002年10月被旅游投资商杨金福先生看中，决定在这里投资兴建“军山湖休闲中心”并举行了合同，进行了公正。该地现有水陆 交通方便利的优势，通往 政府连接进的村级公路硬化下在加快施工。

1、军山湖叉捕捞上来的名贵鱼类，如鲑音鱼、乌鱼、 鲫鱼等。

2、以东港湖特种水产养殖基地为产的“中华 大闸蟹”体大肥壮、无污染远销省外市场。

3、青梅果，以南昌鹿野农业开发有限公司生产为主，这种果实既可鲜吃，又可深加工，国际市场上十分畅销。

4、本地 鸡、麻鸡及蛋、土 鸽年出售10万羽以上。

5、家家户户用传统酿造的糯米洒，醇香可口耐人寻味。

南台乡山清水秀，环境优美，空气清新，曾被外界盛赞“一流的山水、一流的空气、不花钱的氧吧”。全县有名的 生态旅游景点大石脑山，既有元未明初朱元璋与 陈友谅拼杀的古战场、 朱元璋钩过鱼的钩子鱼台、抗日战争时期挖的战壕等历史文化古迹，又有“大石脑、沙滩、碧水与长天一色、惊涛拍浪、数千只 白鹭栖树梢”等自然景观，还是国家一级保护动物 白天鹅、 大雁的栖息地，更兼水上通住县城及七里、前坊、三阳集、梅庄、二塘等乡镇比较方便。

位于乡境内的皖赣特种水产养殖有限公司东港湖生产基地培育的“军山湖清水大闸蟹”曾连续四届在军山湖杯螃蟹节上评为“蟹王、蟹后”，野生甲鱼、鳝鱼、龙虾畅消省内外市场，种植业主要品种有稻谷、油菜、大豆、花生、黑芝麻，是进贤县的鱼米之乡。