西姜寨乡

西姜寨乡地处开封市 祥符区西南部，西临 中牟县，南临尉氏县，北临开封市杏花营镇、杏花营农场，仙人庄街道，东临 朱仙镇。全乡辖86个自然村，区域划分为31个行政村，85个自然村，总面积131.56平方千米。郑民高速新310国道（祥港大道）横穿东西，开港大道和省道219线纵贯全境。全乡共有38个党支部，1768名党员，其中农村支部31个，农村党员1412名。

辖西姜寨、大律王、刘俄、贾岗、伏堂王、段木周、杨岗、大王、仇店、李店、史岗、黄冈，铁刘店、郭厂、刘庄、寨刘、寨杨、油村、韩砦、大孙、土刘、水流、咀刘、后岗、扇车李、赵店、牛头山、尹口、靳砦、前长岗、吴砦、后长岗、白庄31个行政村，86个自然村。

西姜寨乡地理位置优越，地处郑汴港金三角地带，开港大道纵贯南北，为西姜寨乡的发展注入强大动力。

西姜寨乡位于郑汴港金三角地带，位于开港经济区核心地带，也是处于大郑州都市区的核心发展区域，地理位置优越，北部郑民高速，中部祥港大道即新310国道横贯东西，西部机西高速，东部省道二一九纵贯南北，境内有贾鲁河、涡河、运粮河、二干河、西干渠、高寨分干渠等河道，2015年全乡积极开展美丽乡村建设，荣获2016年度“中国最美村镇”称号，又有“红豆杉之乡”、“西瓜大蒜之乡”、“盘鼓之乡”、“豫剧祥符调发源地”等称谓。

2015年1月26日，由河南省地矿局、河南省国土资源开发投资管理中心合作开展的河南省首个页岩气项目——牟页1井初试成功，牟页1井位于开封市祥符区西姜寨乡佛堂王村南西600米处，行政区划属开封县西姜寨乡管辖地，孔深3020米。

境内北部为沙质土壤，盛产花生西瓜等经济作物，近年来大面积种植无公害大蒜，西姜寨大蒜也颇为有名。

李允久（1944-2007），笔名石流。河南开封西姜寨乡南桃园村人。《开封日报》编辑。河南省诗词学会副会长、中华诗词学会理事、秦少游学术研究会理事、开封作协理事等。

410224208：～200西姜寨村 ～201大律王村 ～202刘俄村 ～203贾岗村 ～204伏堂王村 ～205段木周村 ～206杨岗村 ～207大王村 ～208仇店村 ～209李店村 ～210史岗村 ～211铁刘店村 ～212郭厂村 ～213刘庄村 ～214寨刘村 ～215油村 ～216韩砦村 ～217大孙村 ～218土刘村 ～219水流村 ～220咀刘村 ～221后岗村 ～222扇车李村 ～223赵店村 ～224牛头山村 ～225尹口村 ～226靳砦村 ～227前长岗村 ～228吴砦村 ～229后长岗村 ～230白庄村

1962年建西姜寨公社，1984年改乡。1997年，面积140平方千米，人口5.2万，辖段木周、佛堂王、杨岗、大王、仇店、铁刘店、李店、史岗、刘庄、郭厂、寨刘、油村、韩寨、水流、大孙、土刘、后岗、咀刘、扇车李、赵店、靳寨、小尹口、大律王、西姜寨、刘俄、贾岗、前常岗、吴寨、白庄、牛头山31个行政村。

该乡有丰富的生物资源，农作物主要有小麦，玉米、大豆、红薯、大蒜、花生、西瓜、蔬菜等；或农田防护林由杨、桐、柳、刺槐等；经济林以苹果、大枣为主；家畜以黄羊、生猪、山绵羊饲养量最多。

2000年以来，通过乡党委、政府的努力。逐步改变了农民种植观念，调整了农业种植结构。目前，西姜寨乡已形成了以史岗、郭厂为中心的2万亩大蒜生产基地；以白庄、大孙为中心的3万亩地膜花生基地；已韩寨为中心的3万亩优质地膜西瓜种植基地；以杨岗、赵店为中心的蔬菜种植基地 。

（第五次人口普查数据）

总人口69756人（2017）。

2017年12月17日，西姜寨乡获评2017中国最美村镇50强。