洈水镇

洈水镇位于湖北松滋西南边陲，湘鄂两省交界之处，作为中国发展改革试点镇、湖北省文明镇、 湖北省旅游风景名胜区、湖北省重点自然保护小区的洈水镇，辖一区（洈水省级旅游度假区）、一园（洈水国家森林公园）、25个行政村、4个街道社区居民委员会，总面积290.04平方千米（2017年），总人口64760人（2017年）。是松滋市面积第一、人口第一的大镇，是荆州市拥有省级度假区和国家森林公园的唯一镇。

2019年10月，洈水镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。

洈水镇1958年为钢铁公社所辖。

1959年改为西斋公社。

1984年建镇。

1999年，原西斋镇更名为洈水镇。

2001年原洈水镇与原大岩咀乡合并，并入西斋镇并更名为洈水镇。

2004年，洈水镇与洈水旅游开发区合并。

截至2014年，洈水镇辖4个居委会、25个村委会：民族街、大桥街、大岩咀、火车站、蒋家冲、金坪、花园洲、金花垱、响水洞、杨家河、仙女洞、野鹅堰、龙王垱、汪家咀、石牌、青龙嘴、团山口、北闸、火连坪、鸡鸣寺、王马堰、薛家洞、后坪、麻砂滩、长河堰、南闸、九岭岗、樟木溪。镇政府驻西斋。

洈水镇有人口64760人（2017年）。

洈水位于湖北省境内的松滋市西南部，东经110°23′0″-110°36′10″，北纬29°00′00″-29°30′30″。北邻 长江，南接武陵山脉。

洈水地质构造上表现为轴向近东西的复式向斜，向斜槽部由志留系砂页岩组成，是 地势较低的山涧河谷及丘陵地带，包括大小岛屿数百个，水面面积达37平方公里的洈水湖即位于此。向斜两翼寒武—奥陶系的碳酸盐岩，分别构成两翼的次级背斜，背斜核部为水库南北两侧的 地表分水岭，寒武系巨厚而又质纯的碳酸盐岩大面积裸露，形成典型的 喀斯特地貌景观，地表溶沟、石芽、溶蚀地形、漏斗、落水洞遍布，地下发育众多 岩溶管道和 洞穴系统，水库北山现已发现13个较大的洞穴。

洈水镇

洈水处于 亚热带过渡性季风气候区内，年平均气温17.6℃，平均最高气温32.5℃(7-8月)，年平均最低气温1.3℃(元月)。全年 无霜期276天，平均日照1750小时，年平均降雨量1200-1300mm，相对湿度在74-83%之间，平均湿度为78%，总的 气候特点是四季分明，雨量充沛，夏无酷暑，寒冷期短。洈水形成了别于区域的冬暖夏凉小气候。

洈水镇矿产资源量大。石灰石、重晶石、方解石、陶土等 矿产资源贮藏量均在5亿立方以上，居全市之冠。

洈水镇有20余种珍贵野生动物。飞禽类近40种，华南虎、 金钱豹、 白天鹅等珍稀动物时有发现，两栖类、爬行类及节肢类动物比比皆是，库、沟、堰水域宽广，栖息、繁衍着大量的水生生物，较珍贵的有水獭，密光鱼等。

洈水镇林业资源密布。全镇拥有生态林20万亩、经济林5万亩，森林覆盖率45%，木材蓄积量80万立方米，年增长量达到2%以上。境内有106种植物品种

洈水森林公园内 森林覆盖率达90%以上，裸子植物、被子植物达1千余种，现已形成多层次的 生物群落。有马尾松1.7万亩，湿地松1万亩，栎木林1.1万亩，柑橘果木林和万亩风景林等五大林区。

镇内有危水水库和六泉、 仙女洞等中小型水库13余座，蓄积着10多亿立方米的优质水源。洈水水库水质符合人类直接饮用水标准，是目前湖北省优质水源地。水库沿岸港汊密布，有200处之多。

洈水湖北侧的寒武地层中，分布大量岩溶洞穴，现已发现13个大型的 洞穴系统是洈水风景区具有极大开发价值的旅游资源。根据洞口的地貌 位置和洞的水流状况，可分两个洞穴层。第一层洞口标高大于300m，为干溶洞，大型溶洞中仅发现一个其洞底平坦，洞室宽敞，次生化合物发育，且规模很大，形态多样，以顶板悬垂的巨片 石钟乳或石幕靠近洞壁成排出现为特征，宛如大厅两侧拉开的多重帷幕，用手轻敲即可发出悦耳的乐声。第二层洞口标高115-150m，洞内均见流水，常发育不同高度的下蚀 台阶，形成跌水、 瀑布、 深潭等具有特色的景观，其中以新神洞最为突出。

洈水镇经济发展态势良好，农业 产业大镇基础夯实。洈水镇已初步形成优质粮、优质油、优质种、优质水果、优质畜禽等五大 特色农业产业支柱。民营经济强镇实力提升。洈水镇现已具有规模效益的 民营企业32家，初步形成了水电能源、纺织织造、机械制造、 建筑材料、矿山开采、农产品加工、商贸服务、旅游开发等8大民营产业集群。

洈水风景区自1995年对外开放以来，已先后引进 投资2.58亿元，建成观光景点29处，完成配套项目43处，至2006年底，已累计接待省内外游客近135万人次，形成旅游综合效益5亿元人民币。是湖北省旅游重点推介的6大省内旅游线路、33个重点风景点和“黄金周”重点测报统计景区，已经成为松滋一张靓丽的 名片。

截至2014年，洈水风景区共接待游客2.32万人，与去年同期相比上升20%。10月1日当天接待游客3500人次，发出游艇400次。10月4日为高峰期，游客人数超过4000人。

洈水是松滋西南商贸中心，水、电、通讯等基础设施完善。景区现已建成观光景点29处，对外售票8处。现有一定规模的旅游宾馆达到13家，建有洈水假日酒店，年接待能力达到60万人次。景区设有游客接待中心，设置有导游台，配备有专业接待人员和导游，组建有旅游服务车队；镇内建有水力发电站3个，自来水厂3座，通讯、邮政、快递服务实现全覆盖，景区内外道路通畅。

洈水镇处在 长江三峡、张家界和古荆州三个著名 旅游区的枢纽部位，铁路、公路、水运发达。松滋境内红东线、雅澧线两条省级公路纵贯景区南北，枝柳复线 铁路在东穿境而过。从松滋火车站上直达 北京，下直抵广州。松滋水路上溯重庆，下及上海。海、陆、空立体交通网络快捷便利，距宜昌三峡国际机场仅79公里，距荆州64公里，距宜黄公路入口仅半小时里程。是古荆州和长江三峡、湖南 武陵源3个旅游区的交汇点，也是湘鄂两省人流、物流、信息流的集散中心。

洈水风景区

洈水风景区由洈水人工淡水湖、洈水国家森林公园和以华夏奇洞－－新神洞为代表的 溶洞群等三大板块组成，总面积286平方公里，既有 江南山水之秀色，又有北国风光之壮美，融山、水、洞、林、泉于一体，碧水洞天，珠联璧合，为省级风景名胜区，国家级森林公园。

洈水水库属亚洲著名的人工 淡水湖，洈水大坝全长8968米，属亚洲第一大人工型土坝。湖水浩淼碧澄，天水一色，500个湖心岛在水中崛起，使水面多处分割，湖中有岛，岛中有湖，湖光山色尽在其中。有“楚南仙境千岛湖”之美誉。森林公园总面积52．8平方公里，森林覆盖率达到80%以上。新神洞以“洞中瀑布”、“边石坝”、“乾坤神柱”、“天宫大幕”等绝景著称“天下第一奇洞”。颜 将军洞、古神洞等10多个溶洞奇石叠垒，洞幽玲珑，令人叹为观止。洈水历史文化积淀丰厚，晋代古刹灵鹫寺、古云台观等寺院道观是历代宗教人士清心修炼之地。 三国古战场、 吴三桂屯兵寨是历史上铁马金戈必争的要地。滨湖公园小西天、中华奇石馆等人文景观异彩纷呈。

洈水国家森林公园

森林公园总面积52.8平方公里，森林 覆盖率96%以上，林中无处不飞花，山间处处有芳草。 生态环境良好，野生动植物资源丰富。春花、夏树、秋月、冬雪，四时美景，宛如神仙泼墨天地间。

湖岛区大小半岛500余个，占公园三分之一景。 公园内点状分布着葡萄园、桃园、梨子园、樱桃园、火棘园、窝竹园、檀木园、冬青园、樟木园等十大 植物园。

位于洈水湖北侧，1976年成立北大 林场，设有樟木溪、四方桥、薛家洞、李家河四个分场，经省 林业厅考察，区内裸子植物，被子植物达千余种，现已形成多层次的植被群落，以马尾松、湿地松、火矩松、麻栎为主的 针阔叶混交林，历年来，在沿湖低丘栽培的柑桔、 油茶、 漆树形成了壮观的人造次生植被景观，森林公园内常见境内岛屿众多。冬无严寒、夏无酷暑，四季如春、青山叠翠、碧水环绕，湖似明镜水似银，山似画屏河似锦，一派田野风光。

桃花岛

桃花岛距滨湖公园约一公里，与滨湖公园隔水相望。该岛面积14万平方米，三面环水，岛上的“ 万里长城”如巨龙起舞在桃花丛中，避暑山庄闲情雅趣，演奏大厅古朴典雅，十里画廊如诗如画，水上娱乐令人惬意。

新神洞

位于危水风景区的中部，是目前发现的危水溶洞群中最具代表性、观赏性和研究性的溶洞。该洞发育于寒武系灰质 白云岩中，距今约5亿年。1998年 英国溶洞探险队进入5100米深处，未发现出口。目前已开发1300米，对外开放1000米。以“一绝、三奇、十大重点”和近百处千奇百怪的溶洞地质景观被誉为天下第一奇洞。该洞所在地区地质构造复杂，地层结构连续，地貌特征清晰，2000年被 长江大学确定为“ 地球科学教学与实习基地”，正在申报筹建国家地质公园。

一绝天宫大幕：高16米，宽27米。以面积超大，四边齐整，幕面平展，气势雄伟为国内溶洞所罕见。据 专家介绍，它的形成时间超过1亿年。终日清水自上而下顺幕面流淌，彩灯照射雍容华贵，伸手亲近天之尤物，倍感天地造物之神奇。

三奇迎宾瀑布：高10米，宽8米，凌空飞泻迎宾，春夏秋冬依然，终年水温18℃度左右。边石坎（也称流石坝），单个边石坝高4米有余，造型多、特、异，属国内首次发现。多个边石坝体依次梯层递接，构成“危海桑田”景观，使人顿悟“洞中一日，世上千年”的道理。乾坤神柱：高18米，周长12米，是一个由28片透明的薄石幔圆心连接而成的放射型圆柱。因地面的石笋向上发育，与其上端石壁上的钟乳石向下延伸，对接而成。其发育和形成时间超过1亿年，上下均以28片对接完美无痕而被称为华夏奇观。

颜将军洞

颜将军洞地下湖由地下湖水洞及旱洞组成，全长2168米，其中水洞长782米，旱洞长1386米。内分地下湖、将军洞、通天峡三大景区。旱洞内“擎天玉柱”、“宝莲神灯”、“玉龙盘山”、“飞仙幽谷”、“通天峡”等景观凝聚了雄、奇、险、拙的阳刚之美；地下湖水景“银河仙宫”、“龙宫胜景”、“双鸟渡食”、“天山圣水”、“瑶池仙景”等景观荟萃了幽、静、清、雅的阴柔之美。阴阳和美，皆成奇观，被誉为中国水旱双游溶洞之冠。

颜将军洞历史文化积淀丰厚，历史文化遗存与自然景观融为一体，珠联璧合，相得益彰。是科学家、艺术家、美学家永不衰竭的灵感源泉，是长江旅游开发带又一个独具特色的游览胜地。

境内有施家坟、高台子原始社会 文化遗址和 战国幕葬群。楚人南下、巴人东迁、皖域填湖广等重大民族迁移活动，留下了灿烂多采的文化、美妙动人的传说、相融共存的 民风。汉、回、 土家族等多民族聚居。 清代修建的清真古寺保存完好，为湘北鄂西南最大的回民聚集地和重要的 伊斯兰活动中心。洈水是九岭岗起义的策源地，是全省重点老区乡镇。

洈水鳜鱼

也称鲧花鱼，桂鱼，俗称“花鲫鱼”。属硬骨鱼纲鲈形目鳍科鱼类。体侧扁形，背部隆起，最长可达60cm，呈青黄色，外表着生黑色斑纹。嘴大，下颌突出，鱼鳞细小，圆形、生性凶猛，喜食鱼虾。水湖盛产此鱼，肉质鲜嫩，是我国特产的一种名贵味美的淡水食用鱼，也是危水风景区最受旅客欢迎的鱼种。

松滋鱼糕

松滋鱼糕独具松滋地方风味，早为荆楚名菜。它以鱼含肉味，肉有鱼香，洁白柔嫩，入口消溶等特点而著称，且久传不衰。

在用料和制作上，取肥大鲜鱼去刺、漂洗，加以适量的猪板油或肥肉，剁成肉泥，再加蛋清、生粉及生姜等调料，拌匀后入笼蒸熟，即可食用。若配上肉丸、猪肚、猪腰、 木耳、黄花装碗更佳。民谚谓之：无糕不成席。

荷渣

又称懒豆腐。原料为 黄豆，作法是用磨子磨成豆浆，掺青菜煮成，再加入作料、 香油等。因其味长，口感好，又能调节胃口，故现今松滋食荷渣者仍相当普遍。

沙道观杜婆鸡

菜品特点：烹饪时间短，进味快，肉质鲜嫩，油而不腻，配上松滋本地产的“炖钵炉子”，越炖味越长，吃起来回味无穷。由于味道好，价格大众，客人吃后竞相宣传，成为80年代后期名扬省内外的一道地方名菜。被选为“松滋十大名菜”榜首菜，同时被评选为“荆楚十大名菜”。

制作方法：取料松滋本地鸡，宰杀，除去内脏，洗净，切成大小均匀的小块状。首先用大火将鸡块用油煎焖，再放入精盐、姜块、料酒、蒜瓣(苗)、啤酒、八角茴、 豆瓣酱、干红辣椒皮，干焖，配上松滋本地产的土钵子放水烹饨。

五花扣肉

松滋市十大地方名菜之一。菜品特点：色泽鲜艳，质地柔嫩，味道香醇，肥而不腻。制作方法：将猪五花肉放入清水内，加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精，将猪皮煎至酱红色。取出切片，垫黑豆豉蒸至而成。

麻水豆皮

松滋市十大地方名菜之一，荞麦豆皮是松滋地方特色产品，历史悠久，荞麦食品营养丰富，荞麦含有18%的纤维素，还含有其它粮食所不具有的“ 叶绿素”“卢丁”等成份，荞麦可降低高血压、高血脂、 高血糖， 荞麦食品是营养学家誉为21世纪最有前途的抗癌食品，荞麦中的含 硒量（73UG/100G）是联合国卫生组织认证的具有显著防癌抗癌作用的宝贵资源。食用方法：备齐佐料：腊肉、生姜、大蒜苗、鲜菜叶（茎），先将腊肉切成条炒熟，放入适量的水，再将荞麦豆皮放入煮制，然后放入佐料煮熟即可。

说鼓子

说鼓子，民间曲艺，又名说鼓。清同治年间开始在荆州松滋西斋、街河市、杨林市一带流行。说鼓艺人沿门说唱谋生。最初，只一人打鼓说书，既无唱腔，又无伴奏；后逐步发展为两人演唱，一人打鼓 说书，一人吹唢呐伴奏，并与说书人插白答问。唢呐曲牌有"水波浪"、"六字调"、"慈相怜"等。音乐分两大类，即吹奏牌子曲和 唱腔曲牌。1949年后，对松滋说鼓进行了搜集整理。1973年又进行了改革，韵白采用松滋县南部方言，说唱并重，音乐吸收松滋民歌部分曲谱，除唢呐伴奏外，还增加了管弦乐器，深受群众欢迎。由说鼓艺人沈兴亚改编并演唱的说鼓《老姨妈》，被湖北省 电台录音播放；《"苕"老表》参加湖北省百花书会演出，获创作表演一等奖。?

2019年10月，洈水镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。

2018年度全国综合实力千强镇