张家畈镇

张家畈镇，直属 麻城市辖镇。地处 大别山南麓，镇政府驻张家畈，人口53353人（2017年），面积213平方千米（2017年）。1958年设张家畈公社，1987年设镇。位于市境东南部，距 麻城市镇府47公里。麻（城）罗（田）公路穿过镇境。乡镇企业以农机修配、生产工艺制品和砖瓦为主。农业以种植水稻、小麦、油菜、花生、芝麻、板栗、油桐为主。

麻城市辖镇。位于市境东南部。面积213平方千米（2017年），常住人口53353人（2017年）。辖50个行政村。镇政府驻张家畈。

1958年设张家畈公社，1987年设张家畈镇、蔡店河乡。1996年，张家畈镇面积138平方千米，人口4.3万人，辖项家畈、观音阁、黄柏山、白水畈、张门口、丁南冲、李家冲、余家垸、张家畈、尽石山、门前垸、黄石坳、屈家畈、李家铺、张家边、林峰、余家河、鲍家冲、王家边、方姑洞、李家山、白石山、袁家冲、沈家河、楼栋树、沈家垸、高庙、牌楼河、余家冲、台子畈、夏家坳、夏家畈、申家冲、谭家冲、佛塔山、涂家坳36个行政村；蔡店河乡面积56平方千米，人口1.5万人，辖大枫树、茅铺、杨家河、木马岩、李南冲、傅家坳、牌坊岗、狮子岩、蔡店河、朝阳河、二里河、邓家山、吴家山13个行政村。

？年，撤销蔡店河乡，并入张家畈镇。2004年，镇政府驻张家畈，人口59728人，面积201.9平方千米，辖项家畈、观音阁、黄柏山、白水畈、张门口、丁家南冲、李家冲、余家垸、张家畈、尽石山、门前垸、黄市坳、屈家畈、李家铺、张家边、林峰、余家河、鲍家冲、王家边、方姑洞、李家山、白石山、袁家冲、沈家河、栌栋树、沈家垸、涂家坳、高庙、牌楼河、余家冲、台子畈、夏家坳、夏家畈、申家冲、潭家冲、佛塔山、大枫树、茅铺、杨家河、木马岩、李南冲、傅家坳、牌坊岗、狮子岩、蔡店河、朝阳河、二里河、邓家山、吴家山、东南沟50个行政村。

【2013年代码及城乡分类】421181108:～200 121项家畈村 ～201 122观音阁村 ～202 220黄柏山村 ～203 220白水畈村 ～204 220张门口村 ～205 220丁南冲村 ～206 220李家冲村 ～207 220余家湾村 ～208 122张家畈村 ～209 220近石山村 ～210 220门前湾村 ～211 220黄市坳村 ～212 220屈家畈村 ～213 220李家铺村 ～214 220张家边村 ～215 220林峰村 ～216 220白石山村 ～217 220袁家冲村 ～218 220沈家河村 ～219 220楼栋树村 ～220 220沈家湾村 ～221 220涂家坳村 ～222 220高庙村 ～223 220牌楼河村 ～224 220余家冲村 ～225 220夏家坳村 ～226 220台子畈村 ～227 220夏家畈村 ～228 220申家冲村 ～229 220潭家冲村 ～230 220佛塔山村 ～231 220余家河村 ～232 220鲍家冲村 ～233 220王家边村 ～234 220方姑洞村 ～235 220李家山村 ～236 220大枫树村 ～237 220茅铺村 ～238 220杨家河村 ～239 220木马岩村 ～240 220东南沟村 ～241 220傅家坳村 ～242 220牌坊岗村 ～243 220狮子岩村 ～244 220蔡店河村 ～245 220朝阳河村 ～246 220二里河村 ～247 220邓家山村 ～248 220吴家山村 ～249 220李南冲村

张家畈地处 大别山南麓,镇政府驻张家畈，人口53353人（2017年），面积213平方千米（2017年）。辖50个村委会：项家畈、观音阁、黄柏山、白水畈、张门口、丁家南冲、李家冲、余家垸、张家畈、尽石山、门前垸、黄市坳、屈家畈、李家铺、张家边、林峰、余家河、鲍家冲、王家边、方姑洞、李家山、白石山、袁家冲、沈家河、栌栋树、 沈家垸、涂家坳、高庙、牌楼河、余家冲、台子畈、夏家坳、夏家畈、申家冲、潭家冲、佛塔山、大枫树、茅铺、杨家河、木马岩、李南冲、傅家坳、牌坊岗、狮子岩、 蔡店河、 朝阳河、二里河、邓家山、吴家山、东南沟。

张家畈镇地处麻东山区，是全市森林资源较为丰富的大镇之一，地势复杂，针叶树种较多。近几年来，由于林政管理逐步加强，同时农村用电、用煤替代了烧柴，森林覆盖率持续上升，树下枯枝落叶相继增多，给森林防火带来严峻挑战，每年火灾次数不断上升。针对这一形势，张家畈镇委，市政府召开森林防火大会后，在各交通要道，进山路口书写森林防火标语，张贴森林防火戒严令，镇政府成立了森林防火指挥部，落实了过硬的森林防火措施，与各村签订了护林防火责任状，责任状要求各村必须书写50条以上护林防火标语；监护好痴、呆、傻及小孩等对森林火灾可能有危害的人员；如果发生一起火灾，将扣除转移支付资金300—500元，火灾两起以上的村支部书记实行诫勉。会议还要求各机关单位挂点重点火灾村，全镇共22个单位，每个单位最低挂点2个村，火灾发生时，挂点单位必须同镇政府、林业站一同前往救火，对没有到达的单位，镇进行通报批评与扣款处理。

特产主要有蚕茧、肉糕(即鱼肉年糕)、老米酒、板栗、野生茶油、野生葛粉及野菜。

张家畈地处大别山南麓，山势崇隆，蜿蜒伸展、山形奥折起伏无端；层峦复涧，秀谷相迭；林木蓊翳，物产丰阜。这里盛夏季节日平均气温保持在30℃左右，年气温平均在20℃ 左右。

山上有各种野菜约30多种，野生动物150多种及珍稀植物350多种。山上有很多珍贵的野生植物，如野生 兰花、野百合、刺玫、杜鹃，香树、檀树，紫竹野生，茶树、野生蕨菜、苦菜等。药材不下几十种：菖蒲、草乌、苍术、天冬、天麻、桔梗、 丹参、苦参、七叶一枝花、金银花、荞麦、薏米等等。还有很多种野果：野生板栗、山楂、李子、杨桃（ 其实是野猕猴桃）、野柿子、。还有几十种好吃野生蘑菇，如鸡爪菇、松树菇等。珍稀动物有北豹、梅、野猪、 水獭、草狐、 娃娃鱼、 断板龟、 银环蛇等。植物千余种，大宗特产有桑蚕、板栗、 菊花、 柿子、银杏等。还有大量珍贵中药材如 蔓荆子、天麻、 杜仲等等。

天然气

张家畈镇天然气储量丰富，现已探明的庆兴气田储量达10亿立方米，境内有通往成都、郫县、都江堰的输气管道。设计日供气能力可达80万立方米，实际日用气量仅为9万立方米，供气空间较大。兰—成—渝输油管线年输送成品油500万吨，张家畈镇分输站已正式供油，为乙烯项目建设奠定了良好的基础。

煤炭

张家畈镇境内有丰富的煤炭资源，现已探明地质储量1.63亿吨，可采储量为1.13亿吨。境内现有各类煤炭开采企业71家，其中国有煤矿1家（成都跃进煤矿），国有控股煤矿2家（宏元公司利民煤矿、老君山煤矿），乡镇煤矿68家，矿井设计生产能力270万吨，现实际生产能力在180-200万吨。运输渠道以汽车运输为主，少量煤炭以农用拖拉机运输。张家畈镇煤矿的生产工艺以人工落煤为主，兼以放炮落煤生产工艺。

本区煤层Y值10-18mm，平均为12.8mm，X值37-57.5mm，挥发份产率（Vdaf）27.79-47.75%，平均38.14%。按照中国煤炭分类国家标准（GB5751-86），区内除向峨矿段大花炭、花鸡公、火炭及二股子煤层肥煤（FM）外，其余煤层属气煤（QM）。区内各煤层主要为中灰，特低硫、特低磷气煤，少数煤层为肥煤。因此，各煤层是良好的炼焦配煤和炼油用煤，更是良好的动力用煤和民用煤。

矿石资源

玄武岩、大理石、萤、硅、玉等矿储量很大，还有金、银、铜、钛铁、镜铁、磁铁、赤铁、褐铁等矿。

水资源分为境内河流水源、过境河流水源、蓄水水源、地下水水源。境内河流湔江——小石河、土溪河等年均流量达32.21立方米/秒，径流量为10.16亿立方米，年均有效降水3.8亿立方米；过境河流人民渠、东风渠、蒲阳河－青白江，每年可补充张家畈镇供水2.6亿立方米，全张家畈镇可利用河流水资源达到16.56亿立方米；水库蓄水0.25亿立方米，地下贮水3.97亿立方米，常年可利用储、蓄水存量达4.22亿立方米。

张家畈镇水资源总量大，供水水质好，常年可稳定提供工业用水的余量大。张家畈镇工业用水保证体系采用四级保障措施（境内河流、过境河流、蓄水水源、地下水水源）的措施非常有效，从近20年历史情况来看，从未出现过供水障碍。

水资源及污水处理：张家畈镇北部为丘陵山区，属于龙门山脉中段；南部属湔江河流冲积扇平原，是组成川西平原的一部分。境内江河纵横，降雨充沛，年均降水量达到924.7毫米，水能蕴藏丰富。全张家畈镇现有污水处理厂2座，日处理污水能力2.3万米3。现正积极筹建一座日处理能力2万米3的工业污水处理厂和一座生活污水处理厂。“十一五”期间，拟扩建第二水厂至18万吨或新建1座10万吨的自来水厂，同时加强蒙阳等重点城镇的自来水供水能力建设及配套管网建设，并做好张家畈镇关口大型水库建设前期工作。

张家畈镇境内有丰富的水能和煤炭资源，先后建起了凤鸣桥梯级水电站和草坝煤矸石火力发电站等87座大小水能和火力发电站，装机容量为22万千瓦，年发电量10亿度，全部并入国家大电网。张家畈镇早在1990年就进入了全国农村初级电气化县(张家畈镇)行列。境内现有220KV变电站1座，110KV变电站4座，35KV变电站13座，电力供应充沛。为适应经济发展需要，“十一五”期间，规划建设500KV变电站一座、220KV变电站两座。

什子寨风景 (11张) 什子寨又名“什子山寨”、“石头寨”、“石马寨”。其形状酷似笔架，又得名“笔架山”。当地人习惯于称此山寨作“石头寨”。明代邑人避战乱，在此结寨而居。寨在主峰，用石头建造，名曰“什子山寨”。明清之季著名的“蕲黄四十八寨”之一。位于张家畈李家山村、林峰、 门前垸村之间。地理方位：东经115°16′，北纬31°5'。主峰海拔1038米，西、北两方山势壁削，东、南两方各有一条石径可供攀登。传说若干年前刘阁老朝庭被贬后，在此立寨为王，在这石崖之上用石头筑起石城故曰“石头寨”，石城石墙石门和炮眼至今保存完好。民间传说刘阁老很富有，有金犁金耙金牛，寨下的金牛坪就是当年金牛放牧的地方，至今住有两户村民和一座小庙。

"于成龙题字刻石"位于张家畈 什子寨山脚下的屈家畈村新桥垸后的一处竹林内，有一块高过一丈，阔逾八尺的大石上，记载有清康熙十三年（1674年）武昌知府于成龙在石头寨剿匪留下的石刻，上面刻有“龟山以平，龙潭以清，既耕既织，东方永宁”十六个大字，落款是“黄州太守于成龙”，（有年号但看不清楚），是否于成龙亲笔所写还有待考证。

黄市龙潭与仙女岩 (7张)

在仙女岩正下方的群山中有一个深水潭，从 什子寨脚下的 屈家畈村盘山而上，三公里处靠右手沿河而下500m就是 龙潭，急流潺水之声，响彻河谷，使人震耳欲聋。传说很久很久以前山洪暴发，有条巨龙沿河而下，到此处时，神龙黄尾一摆，金光冲天，之后便成此潭，故曰龙潭。据研究发现，此潭的形成可能是由海拔一千七百五十多米高山中十几条大小河流、数万亩径流常年累月经急水冲洗，经亿万年冲撞而形成。历史上把这方圆数十里几条冲叫做龙潭冲。龙潭下面河二岸的村庄就是初卡河湾和柏树咀湾，河里是 光唇鱼、 断板龟、 娃娃鱼等的生活圣地。

其潭口宽约5米，悠悠绿水其深莫测，传说用三两蚕丝单接起来还无法探底。听古人传说龙潭深通海底，足见龙潭深度了得（据勘测队告知，当年并未测出实际深度），为了印证这一神话，当地（柏树咀湾）村民各自带来了家里很多麻绳系住秤砣测量，最终也没有弄出个深度，可想而知，这深水潭有多深，曾有 屈原后裔屈氏至此诗云《 龙潭 情》这样写道：“龙潭潭水深千尺？万两黄丝不知深，敢问奇观何处有？天下顺数是麻城”。这个神秘的深水潭还有很多奇闻，有待进一步去探索发现。

这里山水相间、森林茂密、溪泉潺漾、山花烂漫、民风淳朴、地理条件得天独厚。徜徉在 麻城市张家畈镇黄市乡屈家畈村的西北部大山中，层峦叠嶂，绿漪涟涟，苍松翠柏，古木参天，蔚蓝的天际里，朵朵白云悠然自得，到此便是世外桃源。而龙潭大峡谷和雄奇秀美的仙女岩就藏在这个神秘的圣地，附近悬崖峭壁在龙泉中相互辉映，龙潭和仙女岩相处在同一群山之中，离 龟峰山风景区只有5公里，这里的山峦跌宕起伏，河水清澈碧透，峡谷风景优美，是麻城三台八景龙潭春色景点观赏地之一。龙潭之处的乡野不仅风景秀美，而且水资源丰富，天然无污染，盛产珍稀动植物。

追溯历史，在 新民主主义革命时期，红二十五军经常在 龙潭一带活动。白天，将士们出去打土豪分田地，晚上，就进山安顿休整，军队利用这里独特的地形，打了不少胜仗，还听说当年红军经过此地攻打南京， 中国现代史上已有记载。

仙女岩位于龟峰山以南，素曰：东有“龟峰山旭日，南有“ 七仙女下凡”一说，仙女岩却更富传奇色彩，传说七仙女在此下凡，在山岩上可见到仙女足印，还有一箭痕，据说八仙张果老坐在蛤蟆石上乘旭日连神功，巧遇对面下凡仙女梳洗，故连放三箭，以挑逗仙女（在悬崖上一面能见到一箭尾之痕，悬崖另一面有箭头之痕，另还有一完整箭痕），愤怒的仙女，情急之下，以手中木梳为器弃置于蛤蟆石上的张果老，由于仙女心急，并未击中张果老，故蛤蟆石上有完整的梳痕，在仙女岩脚下的狮子出来至长潭喝龙泉，见到绝美愤怒中的仙女时笑了，忍不住口中流涎，所以当地村民有“ 张果老 放箭， 七仙女下凡，七仙女置梳， 狮子 流涎”一说。

山不在高，有仙则灵，水不在深，有龙则灵，深不可测的龙潭，神秘的仙女岩、救儿潭、长潭、狮子岩、什子寨、虎形地、蛇口、蛤蟆石、大林树、棺材潭、野猪潭、垫子潭等等，天地灵性，水秀山清，不愧天下一绝。

1990年7月1日仙女岩山体发生地壳运动，仙女岩岩顶出现一股巨大洪流，山洪泻闸般一涌而下，山脚下的初卡河湾村民连夜聚集至 柏树咀 湾和泡桐 岗湾，据说有人见到一金色黄龙再次腾空跃起，瞬间消失于云雾之间，确切事实无法考证。国家地震局派地质学家来此勘探，考虑仙女岩一带有地下河，初卡河二岸悬崖峭壁，可能发生巨大泥石流，山体滑坡而导致村庄埋没，在党中央的号召下，当地村民们通过艰辛的努力，依依不舍地离开了龙潭冲家乡，美丽的龙潭冲哺育了这一带的村民，他们民乡纯朴，一家有难，大家帮忙；隽秀的仙女峰让这里盛产帅哥美女，水秀山青造就了这里处处都是一幅“一水一山一世界”的画面。 仙女岩 (2张)

杜鹃花溪漂流

杜鹃花溪漂流 (2张) 龟峰山杜鹃花溪漂流位于国家AAAA景区龟峰山，漂流处于一个天然的峡谷之中，怪石林立，风光旖旎。杜鹃花溪漂流全程漂5.7公里，沿途有39潭、8瀑、26滩，还有金龙潭借水、银子石还情、相见湾遗恨、二里河甲长、茶麻古道、八爹山万亩竹海、影子石消魂、娘娘坟祭母等丰富的民间传说，有敦煌莫高窟的发现者王圆禄的出生地及其足迹、凤凰寨的天下第一门和天下第一锁、什子寨及宋末麻城县衙遗址，有唐朝李世民、程咬金等历史人物足迹等深厚文化、有朝阳观、凤凰寺张天师等浓厚的道家文化。

王家边水库与王圆箓故居

龟峰山分水岭的那一边，有个叫王家边的地方，高高的山顶上有一座天池一般美丽的水库，碧水常年不涸，溪水流过的溪涧蜿蜒洄环，短短数千米的河道，却有上百米的天然落差，故而一路形成了大大小小几十处自然天成的瀑布。

那水库的源头，很久以前有一个香火旺盛的庙观—朝阳观。曾几何时，一个当地少年因为家境贫寒而出家当了一名道士。后来，由于兵荒马乱，庙观毁了，小道士不得不背井离乡，最终流落到了大漠敦煌，他，就是当下遭到许多人唾骂的敦煌道士—麻城王家边的王圆箓！众所周知，王圆箓是一位地地道道的道士，而 莫高窟藏经洞的发现者。在中国近代史研究者眼中，王圆箓被认定为造成敦煌文物大量流失的罪魁祸首。如今，在水库边上有所房子，牌匾上写着“王圆箓故居”。

娘娘坟

位于张家畈东南沟，龟头东南约三里处。墓碑上刻有“圣后娘娘之墓”字样，字迹清楚。娘娘坟现被列为市级文物保护单位。相传娘娘系化主夫人，当年化主爷到能仁寺出家，不能返俗回家，其结发妻念夫心切，前来探望。受佛门清规戒律，化主避而不见，只叫人赠娘娘500两白银。娘娘很气恼，便扔掉银子，返途之中郁闷而死。有好善施主将其尸体埋于山中，修建此墓。传说化主夫人还是三从四得的典范和忠孝节义的巾帼英雄，她一贯主张化干戈为玉帛，不赞成与土主斗法。后人为纪念她又修了一间屋，四时供奉娘娘。

张家畈境内还有很多景点，如 朱咀岩、铜锣岩、狮子岩、万姑洞、方姑洞，等等。

腌腊肉、做米酒、剁肉糕、做豆腐、打糍粑是我们张家畈过年传统最具代表性的东西，记得小时候整个腊月都在准备这些东西。我们过年有一件及其重要的事就是供老人噶（祭奠祖先），腊月24（小年），29或30（大年），初一，十五最少五次，有的在家，极少数在公共祠堂，一个桌子，两把椅子，两碗菜，两碗饭，三个酒杯，两双筷子，烧一堆火纸（纸钱，冥币），放一串鞭炮，男当家的悼念“***，回家过年，拿点钱去用，保佑小孩健康，我家发财”等等，小孩磕头。仪式完了之后才能吃饭。过大年吃饭时是拴上门吃的，禁忌打扰，吃完饭后放完鞭炮才打开大门。这种风俗我问过很多外地人，他们都没有的。

“三十的的火，十五的灯，过了十五冇洋精”是听得最多的一句关于过年的民谣。三十的火是指三十晚上烧着大火，一家人或一个家族的亲人围坐在一起，团圆，总结这一年，谈谈新年的打算，特别是关于债务、盖屋、儿女亲事等等，吊锅里还炒着“蚊虫”（花生）、“跳蚤”（南瓜子）大家享用，没吃完的留正月给来拜年的小朋友，正月是坚决不能向别人要钱的，所以腊月三十是要债和还债的最后一天，被叫“年坎”，有的家人是三十早晨三、四点起来过年，据说是赶紧过完年出去躲债，半夜才回到家，一说是抢头炮响。三十晚上每个房子点灯不灭。

正月初一到十五都可以拜年，初一不煮饭不泼水，拜年带点小礼品（以前是一包红糖或罐头），小朋友能获得糖果瓜子之内的礼物。

初二、四、六、七、八等双日子是男女方上门回门的日子，很隆重的哦，首先是男方及宗族长辈、兄弟辈等一共10来人，挑着担子到女方家，担子里面包括散给女方家族所有亲戚的礼物（肉，印子糍、饼糍等）以及给女方家彩礼、给女孩的衣服等，女方办酒席招待，还要请宗族的人来陪。然后女方家族到男方家，形式差不多。以前只有经过这种仪式之后才能结婚，如今这些风俗习惯，慢慢的都遗忘了。

正月初三摆节，如果有一家年前有人去世了，那么在正月初三该家自家堂屋摆台祭祀，所有的亲戚都要来给过世人拜年，烧纸，放炮，叩拜，然后吃饭。

十五的灯，指的是十五每家的每个房子都通宵亮灯，吃完早饭后，大家都走出家门，“荡十五”，在街上路上玩，到处都是卖甘蔗、荸荠的。傍晚时要“送亮”，每家都到自家祖坟前点一根蜡烛，放鞭炮，烧纸，表示年过完了，“老人”都回自家去吧（送亮就是照亮他们回家的路）。关于送亮，有一个说法，就是朱洪武（朱元璋）当初带着母亲逃荒，走到一个地方，母亲死了，就挖了个坑母亲埋了，就筑了个小坟丘，后来朱洪武当了皇帝，回去找他母亲的坟地时，发现周围有很多坟头，找不到他母亲的坟，于是在每个坟头上点一支蜡烛，照亮母亲回家的路，突然一阵风吹过，所有的蜡烛都灭了，只有一个没有灭，那就是朱洪武的母亲。关于正月十五坟头送亮的风俗在全国并不多见，仅限于大别山区（如河南商丘、安徽金寨、木子店、张家畈一带）。正月十五晚上漫山遍野的蜡烛，在高处看起来极为壮观，但也常引起火灾，我就亲自扑过一次山火。

关于朱元璋逃荒有没有到过我们这里，没有史料记载，但我们这里民间确实有很多关于他的传说，比如给地主放牛把牛杀吃了；还有他没钱买肉过年，佘了一个猪头，来到家里还没煮熟要债的来了，把他的猪头提走了，他只好喝点汤（民谣“朱洪武、好可怜、煮熟猪头冇把钱.. ”）。

1. 麻城肉糕

麻城肉糕为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉浆，将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌，加入姜末、葱花等佐料，制成圆形或方形，放入蒸笼，猛火蒸15～20分钟，出笼后切成长方条，装盘上席，可熟食，亦可冷藏，其味鲜美可口。

2. 麻城油面

麻城油面，采用上白面粉加适量芝麻油和盐，由人工拉成。形成银丝，纤细美观。瘦肉油面已列入《湖北风味小吃》。

3.麻城鱼面

麻城鱼面（俗称捶鱼），是麻城市传统食品，采用鲜鱼、红薯粉、鸡蛋清、食盐等锤炼精制而成。是一种低胆固醇、纯天然绿色食品，广泛适用于家庭、宾馆宴席食用。

4.东山老米酒

麻城老米酒已有千年酿造历史。在张家畈、木子店一带民间酿造的最为甘醇。酸酒如齑汤，甜酒如蜜汁。

5. .野生茶油

茶油是中国特有传统食用植物油，可见民间取油茶果榨油以供食用。茶油的主要成分是油酸、亚油酸和亚麻酸为主的不饱和脂肪酸，且亚油酸和亚麻酸的比例恰当，其中不饱和脂肪酸含量高达95%左右。麻城野生茶油营养丰富，具有降血压、降血脂、乌发等作用，居植物油之冠，被誉为“油中圣品”。

6.野生葛粉

野生葛粉，是以龟峰山深山密林中多年野生葛根为原料，采用民间传统工艺和现代科技相结合的方法精制而成，药食同用，历史悠久。经现代科学检测，该品含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸，是广大消费者的最佳天然食品。

7.野生天麻

天麻，又名赤箭，神麻，是一种与萌发菌和密环菌共生的兰科多年生草本寄生植物。天麻具有扩血管、增强血管弹性作用，在治疗晕眩、脑基底动脉供血不足而引起神经症状和心血管疾病有显著疗效。

8.麻城糍粑

打糍粑，在麻城，过去是一件很隆重的事情，只有过大年、立夏、中秋几个大的节日才能吃到。糍粑是麻城很多地方必备的年货，采用特产糯米经过多道工序精制而成！糍粑吃法多种多样，可烤、可煮。味道鲜美，可口！

张家畈镇以农民增收为核心，实现“三个转变”，开辟农民增收新渠道。“一变”即土地流转，打破传统。张家畈镇主要采取“返租倒包、自我置换、作价入股、调换入社、以产作价”等方式流转土地，使“村民、集体、公司”三方面都收到了可观的效益，张家畈镇在沙杭村生态园建设时采用土地流转以产作价方式让农民喜逐颜开。“二变”即经营方式，贴近农民。2008年，全镇共成立兴民鹅业专业合作社、源鑫蔬菜种植专业合作社等农民经济合作社和协会7个，部分农产品由合作社统一进行生产管理，在农产品销售过程中，不仅节约了成本，且大大提高了农民的人均收入。“三变”之生产模式，量体裁衣。政府对农户种养殖发展提供政策引导、技术培训、信息咨询等服务，让农户拥有了更多的技能知识和市场知识，更好地促进了增收致富。魏口村食用菌基地建设时政府帮改造水、电、路，70-80%资金由村民等社会闲散资金聚集，农民生产积极性、创造性空前高强，基地也从2008年小规模发展到2013年占地近300亩的无公害食用菌基地，良好的市场效益也让农户种植更有信心。

张家畈镇在麻城市委、市政府的正确领导下，各行业取得了较好的成绩：粮油生产优质率达80%以上，食用菌面积达1000多亩，水果面积达2500亩，花卉苗木达210亩，生猪年出栏达12万头，家禽年出栏90万只；集镇建设步伐较快，是湖北省小城镇试点镇，完成了集镇建设规划修编，集镇常住人口达6432人，街道全部达到了绿化、硬化、亮化，场镇卫生、清洁、摊点规范，个体工商户达410家；乡镇企业发展较快，全镇具有一定规模的企业达60多家，成为全镇经济的重要支柱产业；外出务工人员达3200人；村村通水泥路，建成了和平中心村，水利设施配套，主干渠基本浆砌完备。

为了把张家畈镇打造成麻城市现代农业示范镇，新年伊始，全体镇机关干部就忙个不停，特别是镇主要领导更是忙得不亦乐乎，每天忙于谈项目、召开各种协调会、到村组实地考察。镇党委政府决定一是积极对上争取项目，主动与市级相关部门对接、协调；二是抽调精兵强将加强对农业工作的领导，将党委副书记调整为分管农业的领导，并将退出实职的2位镇干部，调整到2家农业公司担任副总经理；三是建立健全农业公司管理体制、机制，政府下派3名干部参与公司监督经营管理，镇财政所对各公司财务账目进行监管，设立专户。

余诚（1884-1910），原名仲勉。湖北麻城人（今张家畈镇白石山人）同盟会员。1905年冬，任同盟会湖北分会会长，受命回到湖北主持会务。余诚日记所载之事，始于1906年1月1日止于1906年10月31日真实记录了他在上海和湖北从事革命活动情况，抒发了他远大的革命抱负，是研究余诚生平和湖北辛亥革命史的极为珍贵的文物资料。日记本原藏于余诚麻城老家，1985年余诚之孙余品安将它捐献给辛亥革命武昌起义纪念馆。

沈振汉，湖北麻城市张家畈沈家垸人，60年代“大跃进”时期全国劳动模范，得到毛主席亲自接见，历任张家畈区区长，木子店区区长，麻城市知名人物。

沈桥梁，湖北省麻城市张家畈沈家垸人，原湖北省供销社副主任； 现任湖北省粮食局副局长。

沈光朗，湖北麻城张家畈沈家垸人，原深圳发展银行总行离岸部总经理； 现任香港贵联集团首席执行官兼总裁。

汪才胜，麻城市张家畈镇李家铺村人，中国361号潜艇士官 ，2003年5月2日中国361号潜艇在内长山以东中国领海进行训练时，因机械故障失事，艇上70名官兵不幸全部遇难，汪才胜亦为国捐躯

张家畈镇中学

张家畈镇中学是麻东重镇——张家畈镇的最高学府（初级中学）。她位于张家畈镇区西约300米的田家咀， 始建于1958年，坐落在 龟山东麓， 巴水上游，依山傍水，人杰地灵，历史悠久，文化底蕴厚重。占地面积达2.3万余m2，楼房10余栋，建筑面积达2万余m2。她的前身是创建于1949年的白水畈中心小学校，地址在现项家畈村的项氏祠和李家冲村李氏祠。1953年迁至张家畈街道后面的丁氏祠堂和冯氏祠，1955年再迁至现张家畈镇政府旧址，学校更名为张家畈区中心小学。1958年，学校开始设初中三个班，校名改为麻城县第十一中学。1959年，初中三个班搬至现址，利用大办钢铁时草建的铁厂土木结构的低矮狭窄的房屋为校舍，全体师生自力更生，自己动手,白手起家，白天劳动、夜晚上课，建起平房一座，土木结构楼房一栋，此后，房屋逐步增建。1961年下学期，小学全部由张家畈原校迁至新校。此时的初中部和小学部合而为一，同属麻城县第十一中学，始任校长是沈承绪，小学部主任梅少堂。至一九六九年，小学部下放各大队，学制由六年改为五年。1970年春学校增设高中班两个，连同原有的初中部成为完中。此前，学校更名为张家畈区中学。至1982年，高中班撤消，高中并入麻四中。同时，学校又更名为张家畈区初级中学。随着县改市，区改镇，自1986年至今，学校更名为张家畈镇初级中学。

张家畈镇中小学