鹤城镇

鹤城镇位于广东省鹤山市的中部，是雍正10年鹤山建县时的县治所在地，截至21世纪初已经有270年，历史悠久，人文古迹众多。全镇面积159平方千米（2017年）。人口33834人（2017年），是鹤山市著名侨乡之一，海外华侨达三万多人；也是鹤山市 客家人聚居最多的乡镇（客家人占4/5，白话人占1/5）。

位于鹤山市中部。面积159平方千米（2017年）。33834人（2017年）。辖1个社区、15个行政村。镇政府驻昆源路10号。

清雍正十一年（1733）建遵化都。民国二年改名附城都。建国初期改第三区，1958年与共和合并置红旗公社，1959年分设鹤城公社，1983年改区，1987年建镇。1996年，面积172.1平方千米，人口3.4万人，辖五星、坑尾、南中、南星、南洞、龙眼洞、鹤城、小官田、城西、横凤、东南、东坑、新联、禾谷、坪山、万和、先锋17个管理区（行政村）和1个居委会。

鹤城镇位于鹤山市的中部，是雍正10年鹤山建县时的县治所在地，历史悠久，人文古迹众多。全镇总面积159平方千米（2017年），辖15个村委会和1个居委会，人口33834人（2017年），其中客家人占4/5，是鹤山市客家人聚居最多的地方，也是鹤山市著名侨乡之一。

鹤城镇具有得天独厚的区位交通优势和清新优美的自然生态环境，325国道、双和公路贯穿镇域，佛开高速、江中高速、江珠高速、江罗高速连接到镇，毗邻广佛，靠近港澳，是融入珠三角“南、番、顺”发达地区“一小时生活圈”的新兴小城镇。镇内昆仑山、马耳山、七瓮井、彩虹岭等生态景区，其优美风光吸引了众多游人慕名而来。

该镇辖15个村委会（东南、南中、南洞、坑尾、小官田、南星、东坑、鹤城、西门、城西、先锋、新联、禾谷、坪山、万和、五星）。

鹤城镇

该镇交通便利，325国道南北贯穿全镇，广开高速公路从旁而过，江鹤高速和江鹤一级公路连接鹤城；从鹤城出发，东向30公里到江门市中心，南向30公里到开平市三埠，西向40公里到肇庆市新兴，北向70公里到广州；即将建成通车的“双和公路”横贯鹤城直达粤西，联通中国西南部，以后鹤城将成为肇庆、梧州、云南等地车辆前往中山、珠海、澳门的捷径。

2000年来，鹤城镇矢志求发展，用市场经济的思维不断调整思路，构筑强镇富民路，提出要创造一个“开放的鹤城、工业的鹤城、奋发的鹤城、富裕的鹤城”，把发展经济和招商引资作为工作的重中之重，镇办三个工业园区，形成的鹤城工业带，吸引越来越多的客商投资落户，这些企业共投入资金超过3.5亿元，行业包括灯饰、制衣、电器、化工、五金、织造、家具、铸造、食品、塑胶等。

鹤城镇立足发展“三高”农业，努力推进传统农业向商品农业、现代农业过渡，近年，采取“以外促内”的办法，引进一批规模大、起点高、管理好的农业大户到鹤城发展，带动本地农民学先进的管理经验，学先进的种养模式，学闯市场找销路的本领。目前，全镇农民兴起了种果热、养猪热、花生腐竹加工热，全镇种果面积15000多亩，其中 五星村委会种植的荔枝、龙眼、杨桃、青枣等优质水果1700亩，人平1.1亩多，被广东省定为“广东省星火计划项目”优质水果示范基地；三堡片的腐竹生产厂有90多家，为增加农民收入提供了保障。

广东巨腾不锈钢制品有限公司是鹤城镇响应市委、市政府“招大商、选优质项目”的指导思想而引进的一个优质项目，项目于2006年11月落户鹤城镇，来自佛山市的投资商王雁和先生是经过多次的考察，在与鹤城镇主要领导的多次投资洽谈中，王先生确立了在鹤城的投资信心和意向。巨腾不锈钢制品有限公司是一家投资规模大、投资强度高、创税能力强的企业，企业坐落在鹤山市鹤城镇工业二区，公司注册资本为人民币1000万元，总投资超过8500万元。

鹤山市奎地涂料有限公司是一家台商投资的高新技术企业，2007年3月正式投产，以园林式厂房设计为主，总投资1亿元人民币。奎地涂料有限公司以生产多种高品质的化工涂料为主，公司董事长叶昆明先生是台湾国立清华大学化学系硕士。公司秉持“品质卓越、技术创新、信誉至上”的经营理念，开发独创性、高品质的涂料。公司设有研发中心、品管中心、实验楼等机构，广纳多方人才和注重自身培养人才。在150名员工中，有80名是技术人员，其中15%是大专以上学历。该公司以客为先，计划研发符合客户需求的产品，预计年产值超1亿元，税收超300万元。

鹤城工业一区位于旧道325旁边，占地5000亩，该区交通十分便利，距离鹤城墟镇最近，区位优势十分明显；基本实现“三通一平”，区内逐步完善绿化美化，为实现园林化工业园打下良好的基础。目前已落户企业30多家，其中投产10多家，总投资超过30亿元，以灯饰、化工、彩印、制衣、家具等产业为主，其中奎地涂料有限公司、健豪灯饰二厂、威诗柏胶粘制品有限公司和创美实业有限公司这几家大型企业的投资额均超过8000万元人民币，随着企业的陆续引进及上马，将成为鹤城今后发展的强大推动力。

鹤城镇工业三区是“高起点规划、高标准建设、严把准入关”的投资新区，该区已开发面积3000亩。全区开发与建设同步，初步形成规模。自开发以来，备受投资者的青睐，“三通一平”的地块供不应求，招商的步伐快于开发进度，截至2008年，已有32个企业落户该区，总投资超过20亿元，主要以纺织、制衣、家具、电器为主，其中包括三家大型德国企业。

鹤城镇把旅游作为一项产业来抓，积极发展这一无烟工业，把旅游业嫁接在第一产业上。利用丰富的自然景观资源，良好的生态环境，众多的文物古迹，以及现有的农庄特色创出农业观光旅游，其中包括休闲农庄、荔枝龙眼摘果场、养殖场和客家特色村落、鹤顶亭、下马石、 城隍庙等众多文物古迹景点。

改革开放的鹤城把旅游作为一项产业来抓，提出了“农业稳镇、招商强镇、旅游旺镇、科教兴镇、规划美镇”的战略方针，务求工农业和旅游业“三业”齐飞。镇委、镇政府因应形势、因地制宜，积极发挥旅游区位优势，把旅游资源全面梳理，分长短期合理规划开发。在鹤山市镇级系统化开发旅游资源，把农业与旅游相结合，把现代与古迹相结合。尤其是在农业观光旅游方面，办出一定的特色，创出鹤城特色的旅游新天地、新篇章。

现在，“鹤城一日游”已小有名气，吸引了邻近地区的游人，特别是城市人前来观光度假。其中，每年荔枝、龙眼成熟季节，从香港、澳门和南海、顺德、广州、中山等地组团前来旅游的团队达60多团，人数近4000人。

目前初步开发或拟开发的景区有十大项，现推介如下：

一、休闲度假农庄

祥兴休闲农庄地处325国道旁，四面环山，叠翠葱茏，分种植区、养殖区和旅游度假区三大区域，既有大自然山清水秀的风貌，又具现代化都市的繁华气象，拥有多功能饮食娱乐厅、山腰夜吧楼、豪华度假屋、乡村别墅群、烧烤场、垂钓场和儿童乐园，该庄园立足“让游人感受农业耕作之辛劳和享受大自然休闲之情趣”为出发点，庄内鸡兔养殖场专供游人入内自由选购，既可由厨师加工烹饪，也可由游人亲自下厨烹饪或拿到烧烤场自助烧烤，自有一番风味，山脚蔬菜园一年四季瓜菜供应不绝，游人可自由种植和采摘选用，真正体验农家生活。庄园曲径通幽，景色宜人，种植各式岭南佳果和各种花草树木，颇有“三春花林美无限，九秋鲜果香满山”的境况。祥兴休闲农庄现已成为鹤山市第一家颇具规模的农业生态旅游中心，成为都市人追求返璞归真，回归大自然，寻找田园真乐趣的首选之地。特别迎合城市小家庭假日外出休闲游玩的新时尚。

二、果园尝鲜

五星果园位于鹤城镇五星村委会，占地1700亩，经多年发展已形成了家家有基地、户户有特色的“三高”农业生产规模，并以盛产优质龙眼、荔枝而闻名遐远，同时，还种植部分的杨桃、黄榄、青枣、大棚西瓜等。园内种植的荔枝品种有糯米糍、桂味、妃子笑、白糖罂等；龙眼品种则有储良、石硖。这两种果其果实粒大肉厚，肉脆清甜核小，美味可口。1999年7月经广东省农科院果树研究所检验，该园被通过为“广东省星火计划项目”优质水果示范基地。这个果场既批发销售岭南佳果，也供游客购票进园采摘，分享丰收的喜悦和乐趣。

三、五星新农村

鹤城五星村委会是著名的革命老区，位于鹤城镇西部，紧靠彩虹岭山系南麓，具备优美的自然生态环境。改革开放以来，村民乘富民政策之风，种植大片的荔枝龙眼等优质水果，发展“公司+农户”的养殖模式，农民增收成效显著；同时，五星逐步加强各项基础设施建设和推进村容村貌整治，村中建起了“思乡园”文化室和休闲文化公园，谢氏祠堂和余氏祠堂也别具特色，村中路灯、公厕齐全，村道整洁、花草遍布。2006年，五星村被列为省农业厅与江门市、鹤山市农业部门三级共建示范村以及江门市新农村建设先行点，荣获“鹤山市文明村委会”和“江门市生态示范村”的称号，其中月山下村和白坎村这两条自然村还被江门市评为标兵文明村。现在五星村已经成为新型的社会主义新农村。

四、腐竹、花生加工场

腐竹、花生是鹤城镇著名特产之一，生产工艺距今有80多年历史。三堡腐竹加工场主要分布在五星、坪山、万和三地，腐竹生产槽共计500余条，腐竹日产量达2吨，生产专业户约500余人。三堡腐竹加工场现已成为游客参观作坊式加工工艺及品尝、购买腐竹的首选景点。

南星花生因产于鹤城南星而得名，南星花生现有咸干花生、咸脆花生、南乳花生三大品种，并以其“三白”（白壳、白衣、白肉）、“三脆”（脆壳、脆衣、脆肉）、“三香”（香衣、香肉、香口齿）而驰名省港澳。

五、 田心村和移民村

禾谷田心村是鹤山市最原始、最整齐划一的客家村落，极具客家建筑风格。作客此村，对了解客家人的生活习性、风土人情、建筑风格和过去的历史都有考察价值。

三峡移民新村，已成为鹤城一道风景线，178名三峡人离开自己祖辈生活的家乡，背井来到鹤城，成为新的鹤城人，他们如何舍下故土情深，弃去昔日因天气、地理不同而烙定的生活习惯、生存方式，他们怎样结合当地和自己的实际融入我们的社会，这都备受外界关注。到移民户家中瞧瞧、聊聊，是不少人的愿望。

六、自然风景

昆仑山、七瓮井、马耳山、彩虹岭，这些都是鹤城不可多得的优美自然景区，其中前二者曾入选鹤山八景之一。昆仑乃鹤山首山，海拔603米，山势巍峨雄伟，登临绝顶，极目远眺，西江河畔、新会七堡海、开平镇海水库水天一色，风景顶上独好。七瓮井乃受千万年山泉冲击而成，上下连贯，其深如井，形同似瓮，高山流水冲击七个石潭，各自发出高低清浊、鸾凤和鸣之音，故有“七瓮川流八音声”之说。马耳山是毗邻昆仑山的秀山之一，距325国道8公里，鹤龙公路在其山脚经过，交通便利。马耳山因山顶形似马耳朵而得名，它拥揽地形独特、生态良好的风景资源之精华，有两条山涧溪流，清泉与瀑布夹杂，山间郁郁葱葱的大片相思林，鸟语花香，加上依靠磅礴的昆仑山，形成贯连一体的自然胜景。

七、古城寻迹

鹤城是鹤山的发源地，270多年遗下了众多的历史印痕，构成鹤城古文化的缩影。

1 、城隍庙。该古迹坐落于鹤城墟昆源路西端，始建于乾隆初期，是乾隆初期县治内“十祠八庙”唯一保存下来的庙宇；是人们寄望于城皇爷保国泰民安、风调雨顺、丰衣足食、长寿幸福而兴建的。花蓝式石柱脚座，擎撑整座庙宇，建筑艺术独特。庙中承放着玉皇大帝、城皇爷、文昌君，庙后葬有城皇爷之母的真骨，今有专人侍奉，每天香火鼎盛，是鹤山市内历史最悠久，保存最久的古迹之一。

2 、鹤顶亭。作为古城的标志性建筑物屹立于鹤山之巅，修建于乾隆19年，是鹤山第九任知县刘继倡导主持建成，文革期间遭毁。1997年由香港实业家林辉先生捐款重建，使其再次成为鹤城地方历史人文重要标记之一。

3 、下马石。“文武官员至此下马”，在当年被雕刻高贵与权势的象征，经历沧桑岁月，如今却寂寞地站在现鹤城中心小学的一角，述着学宫曾经的梦。

4 、天主教堂。位于昆仑山脚的城西新村，全村信仰天主教。该天主教堂的建筑规模及特色位居江门地区三甲之列。常年到教堂潜心礼拜的信徒络绎不绝，是鹤城历史文化不可缺少的组成部分。

另外还有大王庙、旧城墙、麦家园、同善堂、杨家楼、七驳桥、雕楼等等，都记载着鹤城历史的沉钩，它们送走了雍正乾隆的月光，却辉映着中华人民共和国的朝阳。

八、客家饮食文化

鹤城是客家人南迁的中转站,是客家人聚居地,这里人文古迹众多,客家文化底蕴深厚，鹤城镇95%为客家人，是鹤山市客家人最集中的区域之一，客家风味占当地饮食文化的主导地位。驰名远近的客家菜式有酒槽腌螃蟹、坑螺酸菜汤、客家酿豆腐、客家酿三宝、客家梅菜、马家黄酒等，其制法简单，风味独特，色香味俱全。这些菜式在祥兴农庄等鹤城的酒楼饭店均不同款式俱备。

另外，鹤城人在昆仑山、马耳山一带，开办了多家饮食农庄，创办农家饮食一条街，以秘制“乞丐鸡”（泥包鸡）、水浸鸡、山坑鱼和农家菜为特色，结合清澈的山泉水，清新的空气、无限的绿色，吸引了来自八方的食客。

九、“五子园”街头公园

鹤城镇依据清朝“五子下鹤山”的历史史实，投资近100万元设建一个面积5500平方米的街头休闲文化公园，命名为“五子园”，目的是纪念开创鹤山历史的鹤城客人先辈勤劳朴素、坚韧勇敢、团结拼搏、艰苦创业的精神，展现鹤城新一代客家人的精神风貌，同时通过缅怀先辈，铭记历史，进一步激发鹤城人民团结爱家的情怀。五子园中设有史载石碑、五子塑像、“秀石”景、许愿树、四季花等景观。该园已在2007年11月竣工，现在成为鹤城墟镇一个亮丽的风景点和休闲憩息处。

十、鹤顶亭休闲文化公园

鹤城镇规划以鹤顶亭这个古县城标志建筑为中心，建设一个占地250多亩的大型休闲文化公园。该公园既是居民运动休闲的园地，又是鹤城城镇发展的重要部分。公园以“山、水、文化、运动”为设计主题，分为南区文化体验休闲区和北区体育运动休闲区，主体建筑是一座仿古衙门，计划把一些历史文物存放在衙门内，供游人参观。公园把历史陈迹和现代运动融合在青山绿水之中，展现鹤城古县城的文化风貌，同时为鹤城人民提供一个集运动、休闲、娱乐于一体的优雅环境。该公园计划在2008年投建。

揽得天独厚的自然环境和资源优势，鹤城镇具备发展旅游观光的有利条件，鹤城有着巨大的旅游开发潜力。