埔田镇

埔田镇位于揭阳市 揭东区中部，全镇总面积73.12平方千米，其中山地面积7万亩，下辖19个行政村（27个自然村）和1个竹山居委；距县城8.50公里，镇政府驻牌边村。埔田镇毗邻揭东开发区新型产业园，离国道206线7公里，汕梅高速公路贯穿全境且有出入口。

2019年7月，埔田镇入选2019年全国农业产业强镇建设名单。

广东省揭阳市 揭东区埔田镇，隶属揭阳市 揭东区，该镇是一个纯农镇，素有“水果之乡”的美称，“三高”农业取得长足发展，全镇竹笋基地2.5万亩，香蕉2万亩。埔田竹笋是揭东县“三高”农业的一个主导产品，是揭阳乃至潮汕各特色农副产品的一面旗帜，因植株矮、笋块大、产量高、味甘甜、口感好等特点成为品牌。 埔田镇气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，农业管理经验丰富，竹笋、香蕉及各种水果久负盛名。埔田竹笋远近驰名，是“中国竹笋之乡”—— 揭东区 竹笋产业的主要基地。

全镇竹笋面积3.8万亩，“ 农业现代化示范园区”3000多亩，年产竹笋10万吨,竹笋加工业企业10多家，年加工量超过6万吨，是揭阳市的麻竹笋生产、加工、销售一条龙产业化示范基地。产品不论新鲜笋还是加工而成的清水罐头、笋酸、笋干都具有肉质细嫩、清脆爽口、味道鲜甜等特点，且富含食用粗纤维，是理想的绿色食品。

香蕉基地1.5万亩，年产香蕉果2.4万吨。基地设在山地，由于山区昼夜温差大，土质好。埔田蕉果具有独特的香甜味道而深受人们喜爱。

埔田镇下辖19个行政村和1个居委会，分别是：金东岭村、祯祥坑村、车田村、马硕村、荖洋村、刘厝寨村、南湖村、饶平村、溪南山村、埔田村、新岭村、老岭村、湖下村、牌边村、庵后村、莲花心村、新龙村、老龙村、长岭村和竹山居委。

埔田的基础设施建设不断完善，交通发达，通讯方便，已实现村村通公路、通电话，揭汕高速公路贯穿全境，且有出入口。 有3座中型水库与二个基地相连，山水绿野相映成趣，景色秀丽，田园风光淳朴，同时还有飞凤岩等名胜古迹， 旅游资源丰富。

1995年12月30日中共中央总书记、国家主席、中央军委主席江泽民到本镇视察“三高”农业基地，江总书记对该镇发展“三高”农业的经验做法给予肯定和高度评价。后来中央、省市有关领导及国内外有关人士经常到该镇视察，对该镇发展具有地方特色的“三高”农业给予指导和大力支持，镇委、镇政府以江总书记及各级领导视察为动力，因地制宜，调整农业生产结构，加快竹笋、香蕉二个基地的发展步伐， 计划至2005年，建成3.5万亩的竹笋基地和1.5万亩的香蕉基地。在建设基地的同时，着力配置农产品的深加工、包装及拓展国内、国际市场，逐步形成产业化的经营模式。 2005年全镇工业总产值3.20亿元， 农业总产值22655万元。埔田镇委、镇政府以各级领导视察为动力，因地制宜，合理规划，调整生产结构，以“三高”农业、生态农业和农业特色方向，实施科技兴农战略。

该镇境内有3座中型水库，山清水秀，与二个基地相连，山水、绿野相映，形成景色秀丽的山水、田园风光，同时还有飞凤岩等名胜古迹，旅游资源丰富。

2014年，完成工农业总产值20.59亿元，年度同比增长18.3%；全社会实现固定资产投资5.95亿元，年度同比增长35.23%；工商各税（区级库）完成2179.4万元，年度同比增长41.34%。

2015年，完成工业总产值18.22亿元，农业总产值4.443亿万，第三产业总产值1.747亿万；全社会实现固定资产投资6.16亿元，工商各税（区级库）完成2659.7万元，农民人均纯收入10771元。

2017年，完成工农业总产值27.50亿元，增长6.7%；完成规上工业总产值21.34亿元，增长11.8%；完成固定资产投资9.27亿元，增长14.0%；实现两税收入2442万元，其中国税完成1716万元，地税完成726万元，全镇纳税超百万的企业共有18家；新增规模上工业企业2家、限上商业企业1家，重点服务业企业1家。

埔田香蕉

香蕉遍植于揭阳各地，已有数百年栽培历史。其中以产自揭东埔田镇的更为香甜美味，果呈长圆条形而略弯，果肉多为金黄色，肉质软滑柔润，味道清甜芳香，食法多样，以鲜食为主。为岭面四大佳果之一。

在埔田生态农业观光风景区的蕉岭上，埔田香蕉种植历史悠久，埔田人凭着丰富的栽培经验和先进的农业，在全国首创香蕉种植上山。走进埔田，放眼望去，漫山遍野。青葱翠绿，每到收获季节，一串串 蕉果将这田园风光点缀得更加迷人。

埔田竹笋

竹笋俗称“竹芽”。揭阳市的竹笋主要为麻竹的嫩芽，以揭东县锡场镇和埔田镇所产最为有名。揭阳竹笋具有壳薄肉厚，质细味甘，恬淡而鲜的特点，是宴席上的“山珍”。

埔田镇的竹笋生产历史悠久，是揭东的传统农业项目。解放前就有鲜笋供应整个粤东市场，并供应香港及东南亚一带，早已遐尔 闻名。该县竹笋品种独特，品质优良，是国内罕见的食用笋品种，有“岭南山珍”美称，具有植株矮、分枝低、叶片密、叶量多、产量高等特点，产品高纤维、低蛋白、无脂肪，含多种氨基酸及维生素，味道鲜美，风味独特，有保健减肥美容等功效。竹笋整个生产过程不需施用农药，不受任何污染，是真正的绿色食品，在国内外被誉为“第一绿色保健食品”，出口不受配额限制，在国际市场上供不应求，具有良好发展前景。揭东还被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会评为“中国竹笋之乡”

“古山二号”龙眼

揭东县辖龙尾、白塔、霖磐、桂岭、月城、玉湖、新亨、锡场、埔田、曲溪、云路、玉窖、登岗、炮台、地都等15个镇和揭东经济开发区，总人口120多万人，总面积850平方公里，其中山地面积50万亩。位于广东省东部，地处亚热带，日照充足，雨量充沛，发展龙眼生产得天独厚。

“古山二号” 龙眼子代树势强壮，树冠半圆形，枝条粗大而疏，分枝角度稍大；叶面呈波浪状，叶柄基部较肥大且两侧有较深的小眼；果实扁圆形，平均单果重10—12克，果壳厚中等，赤褐色，易剥 ；果肉较厚，腊白色，半透明，去壳时不流汁，肉质爽脆，味清甜,含糖17.4%,含可溶性固形物20.5 % ,可滴定性酸0.078%，每100克果汁含维生素C85.7毫克，鲜食有独特香味；果核中等大，可食部分占总果重的70.8%；品质上乘，为鲜食极优品种。果实7月中下旬开始成熟，属早熟品种。子代各项性状比较稳定，能保持母株优良性状。

“古山二号”龙眼果实鲜嫩、清甜可口，营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素，具有很高的食用价值和药用价值，有开胃健脾、补心养血、滋阴壮阳、补虚益智、延年益寿的功效，对增进人体抵抗疾病能力有裨益，深受消费者的欢迎。

2015年，全镇共有中小学校17所，在校学生5409人，初中一所，学生1638人；小学16所，并设有教学点3个，在校学生3771人；中小学教职工426人。幼儿园14所，其中集体办幼儿园5所，民办幼儿园9所，在园幼儿2123人。加强信息化教学推进力度，牌边中心小学等7所学校新装了“畅言交互式多媒体教学系统”，尝试“全科交互式多媒体教学”教学模式，以信息化教学手段促教学质量的提高，荖洋小学作为样本学校圆满完成国家义务教育质量监测任务，埔田中学被评为2015年度揭东区教育先进单位。

2014年，举办各类文艺演出3场，电影放映228场，举办篮球赛、乒乓球赛、象棋赛、羽毛球赛和对外体育交流6场。新增镇文化站和埔田村2间电子阅览室，配套镇体育广场10套室外乒乓球台。埔田镇顺利通过社会体育指导员服务站A级评估，获得“揭阳市先进体育街区”称号。

埔田生态农业观光风景区位于揭东埔田镇，主要景观有“千亩竹林”、“万亩蕉园”，其“千亩竹林，万亩蕉园”顾名思义，占地广阔的竹林及蕉园。此竹林蕉园位于素有“水果之乡”美称的揭东县埔田镇，是两处著名的生态农业旅游景点。1995年江泽民总书记视察过“千亩竹林”。竹林面积达到3000亩，真可谓是“千亩竹林”。至于“万亩蕉园”则是一片满目青翠。它有两个 特点，一是香蕉基地连片种植，几千上万亩连成一片，规模之大为其他地方少见。二是香蕉从溪边到山下一直种植到山上。香蕉种上山是其最大特点。 景区内的主要景点有“江泽民视察埔田竹笋基地”、“江泽民视察埔田香蕉基础”。风景区内竹林、香蕉连片开发，成片种植，满山遍野，气势磅礴，尤为壮观。其中香蕉种到海拔近400米的山顶上，在全国是很罕见的。95年12月30日，江泽民总书记亲临视察竹笋、香蕉基地，给予高度评价。去埔田蕉岭、竹林欣赏万亩香蕉林、竹林；品尝香甜的蕉果和竹笋。整个风景区环境清新,气候宜人，风景秀丽，是广大都市人回归自然，返璞归真、旅游观光的好去处。

埔田蕉岭、埔田香蕉种植历史悠久，埔田人凭着丰富的栽培经验和先进的农业，在全国首创香蕉种植上山。走进埔田，放眼望去，漫山遍野。

江泽民总书记视察并留影“成竹在胸”的埔田万亩竹林，是揭阳市生态农业旅游区。漫步竹林，看竹影摇曳，观新笋吐尖，闻竹香四溢，享清新自然，品幽静雅趣，定当别有清致。如再品尝一回潮汕美食独一无二的“埔田竹笋宴”，将会使您唇齿留香，乐不知归。