西山镇

西山镇位于 桂平市中部，黔江、郁江、浔江三江交汇，干线公路、乡村公路四通八达，南梧二级公路、玉桂二级公路穿境而过。贵梧高速和南广高铁在我镇内有出入口。行政区域面积301平方公里。 辖23个村和社区，其中，13个村，263个村民小组；10个社区，59个居民小组，总人口约23万人。地处市堀区，属城乡结合镇，因境内著名国家级西山风景区而名。农业人口5．7万，外来流动人口(包括非农部分)4．1万，是一个集农、工、商、贸、加工、运输、服务、饮食、旅游为一体的大镇。

西山镇是中国广西著名淮山之乡。2019年10月，西山镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。

西山镇是原西山镇和原桂平镇于2005年9月合并的一个新兴大镇。

镇政府驻地位于市城区中心，西山、新岗、岭头、大起4个村坐落于桂平市城区。黔、郁两江分别由南和西曲折穿过，汇合东流，形成浔江，千吨级轮船从这里可以直达广州、香港，水路交通非常方便。公路交通也很发达，南梧二级路、桂金二级公路及即将建设的玉桂二级公路途径辖区。正在规划建设的市新城区又在西山镇境内，随着城市建设不断扩大和不断完善，西山镇的地理位置优势将更加突出，必将成为房地产开发和投资办厂的黄金宝地。该镇经济繁荣，农业方面不断调整优化产业结构，农业产业化进程不断推进，主要是大力发展生态有机茶的种植。工业和第三产业方面，主要是以非公有制企业为主，其在该镇的经济比重中占到90%以上。

2006年全镇实现社会总产值23.74亿元，比2015年增加3.41亿元，增长16.78%。其中完成工业总产值21.89亿元，完成农业总产值1.85亿元。财政税收完成4743.2万元，比2015,年增加1112.9万元，增长30.66%；全社会固定资产投资完成15.32亿元，比2015年增加4.02亿元,增长35.58%。农民人均纯收入达3687元。

2015年，该镇完成规模以上工业总产值89.59亿元；完成农业总产值4.72亿元；完成全社会固定资产投资32亿元；完成财政税收5.09亿元，增长6%。

镇内主要资源特色及产品有旅游、针织、饮食、运输、建筑、铝型材、中兽药等,是一个集农、工、商、贸于一体的大镇，是桂平市政治、经济、文化中心。

区位优势：西山镇位于广西东南部，黔、郁、浔三江交汇处，既是西江工业走廊和红水河能源工业带结合部，又是连结华南经济区和西南经济区的纽带，距桂平城区4公里的桂平市重点工业园区—长安工业集中区坐落在该镇长安村、福山村、西长村交汇处，地理位置优越。

企业情况：企业共6029家，其中工业企业512家，规模以上工业13家，支柱产业毛织、腐竹、交通运输、旅游服务、餐饮、住宿、批发、零售、矿业。

该镇有2所中学，13所小学，在校中学生3000人、小学生6900人。

南宁至 梧州、桂平至 玉林、桂平至金田二级公路贯穿镇境内。黄金水道西江沿郁江上可达 贵港、南宁，沿黔江上可达 柳州，下航直达梧州、 广州、 深圳、 香港、 澳门等地。

金田淮山

淮山，又称山药，味甘性平，入脾、肺、肾经，是药疗、食疗的常用品。近代医家张锡纯认为：“淮山药脾肾双补，在上能清，在下能固，和小便而能止大便。”在选择使用时，有生用与炒用的不同。生用淮山能补脾养胃，补肾涩精，补肺生津，常用于消渴虚热，脾虚纳呆，久泻不止，肾虚遗精，妇女白带过多，肺虚喘咳。炒用淮山能补脾健胃，常用于脾胃虚弱，食少便滞，白带过多。概括地说：养阴生津宜生用，健脾止泻宜炒用。

解放前， 桂平的淮山只是零星种植。桂平市农业局副局长黎祖源说，上世纪八九十年代，桂平淮山发展很快，主要集中在金田镇，全市每年种植面积3万亩左右，年产淮山1.6万吨，畅销粤港澳及东南亚地区。桂平已成为 广西淮山的主产区。

桂平淮山何以闻名？黎祖源说，它最大的特点是色白、纹理细、粉质足、口感好，带有清甜味。据有关专家研究，桂平淮山在含水量、蛋白质、淀粉、氨基酸等6项指标均达到了规定的药理要求，其中含人体所需18种氨基酸中的16种，同时含有尿囊素、山药素、皂苷等成分，营养价值很高，可做成菜肴和多种滋补食品。桂平淮山在当地的价格是，鲜淮山每公斤5～5.6元，干淮山每公斤10余元。

当地加工干淮山仍用传统工艺。淮山收获季节，走在金田街上，可以看到很多居民楼前摆放着几个“炕”，或是晒着一大片白色的淮山条，或是堆成“柴垛”的干淮山。

这里说的“炕”，实际上是用木板或竹片构建的“床垫”，“床垫”上面摊放淮山，下面燃烧硫磺熏制。

依照传统工艺，硫磺的作用是帮助淮山干透。“但这种传统做法需要改进，毕竟过量的硫磺对人体不利。”黎祖源说，桂平市已经引进无硫磺加工淮山的技术。

西山镇具有丰富的旅游资源，有以“林秀、石奇、泉甘、茶香、佛灵”而闻名全国的国家级重点风景名胜区—西山，国家重点动植物保护区—大平山动植物保护区，还有南国“小三峡”一大藤峡。另外西山镇环绕西山风景区的佛荔、新岗、前进、白兰4个行政村，是尚未开发的旅游宝地。

2019年9月11日，西山镇入选“ 2018中国西部乡镇综合竞争力50强”。

2019年10月，西山镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。

2018年度全国综合实力千强镇