甘孜藏族自治州
甘孜藏族自治州 甘孜 甘孜州 甘孜藏族自治州历史沿革 甘孜藏族自治州行政区划 甘孜藏族自治州人口民族 甘孜藏族自治州地理环境 甘孜藏族自治州自然资源 甘孜藏族自治州交通运输 甘孜藏族自治州经济发展 甘孜藏族自治州社会事业 甘孜藏族自治州风俗民情 甘孜藏族自治州旅游资源 甘孜藏族自治州甘孜美食
甘孜 藏族 自治州,简称 甘孜州,位于 四川省西部, 康藏高原东南。总面积15.3万平方公里,是一个以藏族为主体民族的 地级行政区。全州辖 康定1个县级市, 泸定、 丹巴等17个县,325个乡(镇),2679个行政村。州府驻 康定市,是全州的政治、经济和文化中心,因一曲《 康定情歌》而名扬海内外,被誉为 情歌的故乡。甘孜州境内有丰富的 水力资源和 地热资源;有 熊猫、 小熊猫、金丝猴、白唇鹿等野生动物;有天麻、虫草、贝母、当归、黄芪等名贵中药材。有金、银、铜、铁、钼、锂、大理石、花岗岩等矿产资源。甘孜州康定、雅江、道孚三县(市)交界处的甲基卡锂辉石矿区,已探明资源储量达188.77万吨,甘孜将打造“中国锂都”。相关专业机构分析评估,甲基卡锂辉石资源前景有望突破300万吨,康定、雅江、道孚交界的35.96平方公里锂辉石矿区已上升为...
详情四川省甘孜藏族自治州有1个市
甘孜 藏族 自治州,简称 甘孜州,位于 四川省西部, 康藏高原东南。总面积15.3万平方公里,是一个以藏族为主体民族的 地级行政区。全州辖 康定1个县级市, 泸定、 丹巴等17个县,325个乡(镇),2679个行政村。
州府驻 康定市,是全州的政治、经济和文化中心,因一曲《 康定情歌》而名扬海内外,被誉为 情歌的故乡。
甘孜州境内有丰富的 水力资源和 地热资源;有 熊猫、 小熊猫、金丝猴、白唇鹿等野生动物;有天麻、虫草、贝母、当归、黄芪等名贵中药材。有金、银、铜、铁、钼、锂、大理石、花岗岩等矿产资源。
甘孜州康定、雅江、道孚三县(市)交界处的甲基卡锂辉石矿区,已探明资源储量达188.77万吨,甘孜将打造“中国锂都”。
相关专业机构分析评估,甲基卡锂辉石资源前景有望突破300万吨,康定、雅江、道孚交界的35.96平方公里锂辉石矿区已上升为国家级整装勘查区。
甘孜藏区甲基卡锂辉石矿锂金属初步估价达3876亿元,其中所含的6.6万吨同位素锂6(6Li),相当于2428.8亿吨 标准煤的能量,约占全世界探明可采煤总储量(8260亿吨)的29%。
甘孜藏族自治州地图 (2张) 甘孜州历史悠久,人民勤劳勇敢。在远古时代,就已有原始人类在这里劳动、居息和繁衍,开创 石器时代的文明。
春秋战国时期,就有北方羌人一部分部落移徒到这里,与在这块土地上的原始先民相互融合为一体。
汉武帝时,康东即与中央政权发生联系。
隋时, 吐蕃势力扩展到金沙江以东地区,当时各部落纷纷求庇于内地。
唐代,介于中央政权和吐蕃之间的部落,有许多内附中央,因此设羁縻州。
宋代继之。唐宋以来,汉藏人民之间通过“ 茶马互市”建立起来的友好往来,始终未断,一直延续到元明清。
元初统一了全国,因其旧制,在州内推行土司制,分封当地首领担任官职,受命于朝廷。
明代沿用元制,“因俗以治,多封众建”,进一步促进“茶马互市”的发展。不少藏人经常以马匹、氇等物直接去内地换取盐、茶和布匹,许多汉人越山涉水,到州内从事贸易活动。当时的打箭炉成为藏汉各族人民互市的场所。明末,青海蒙古和硕特部首领固始汗征服州内各部,中央政权无暇过问。
清初袭明制,仍采取分封土司的政策。康熙三十九年(1700年),出兵打箭炉(康定),清朝势力始达雅砻江以东地区。雍正五年(1727年),清军大败和硕特部,统治范围扩大到整个 康区。从清初到嘉庆150年间,共分封土司122员。其中:宣慰司4员,宣抚司4员(含副职2员),安抚司13员(含副职1员),长官司16员,土千户5员,土百户80员。各土司由清廷兵部发给印信号纸(土百户只发号纸)。康北德格宣慰司、康东明正宣慰司、康南理塘宣抚司和巴塘宣抚司,几乎控制了全区,称为四大土司。清康熙四十年(1701年)以后, 打箭炉成为边茶总汇地。川藏茶道上的炉霍、甘孜、理塘、巴塘等城镇商贾日益增加。光绪三十二年(1906年)七月开始,赵尔丰强力实行“改土归流”政策,将土司概行废除,设置道、府、州、厅、县政权组织,由清王朝派遣流官直接进行统治。
辛亥革命爆发,清政府所派官吏被推翻,甘孜州各地土司纷纷自行恢复。以后变乱迭起,处于动荡时期,当时中央政权仍对土司采取羁縻政策,以维持其统治。民国16年(1927年),刘文辉接管西康特别行政区,自此境内属刘文辉的防区。民国28年(1939年) 西康建省,省会康定。直至1949年12月9日,刘文辉通电起义,宣布西康和平解放为止。
1935-1936年间, 中国工农红军长征途经甘孜州。一、二、四方面军的指战员们,冲破国民党军队的重重堵截,克服高原上空气稀薄、粮食奇缺等困难,爬雪山、过草地、穿林海,全州15个县的山山水水,留下了英雄们的足迹。红军所到之处,执行党的民族政策,宣传北上抗日主张,在甘孜、炉霍、道孚、丹巴和泸定、康定等县帮助各族劳动人民建立博巴政府、格勒得沙政府、苏维埃政府和农民协会。红军 飞夺泸定桥和二、四方面军在甘孜胜利会师地址,至今成为对各族人民特别是青少年进行革命传统教育的课堂。红军给各族人民带来了希望和力量。各族人民尽力支援红军,为红军筹集粮食和柴草,为红军充当向导和翻译。红军北上后,国民党反动派勾结少数反动封建主、地主,残杀留下的红军伤病员,搜捕参加博巴政府和苏维埃政府的工作人员,迫害支援红军的积极分子,扼杀了红军帮助建立的人民政权。但是,红军播下的革命火种,深深埋在各族人民心中。各族人民怀念红军,盼望红军早日回来。曾经热诚支援红军,掩护红军伤病员的格达活佛,写过不少惦念红军的诗,至今广为流传。解放前夕建立的巴塘地下党和东藏民青以及康定进步青年组织“新联”,向各阶层、各族人民宣传党的政策,组织教育群众,迎接解放。
西康和平解放后,解放军第二十六军一八六师于1950年3月24日胜利进驻康定城。
西康省藏族自治区人民政府于1950年11月24日在康定正式成立(这是建国后成立的第一个地区级的民族区域自治政权)。
1951年10月,将巴安县更名为巴塘县,瞻化县更名新龙县,理化县更名为理塘县,定乡县更名为乡城县。
1955年,撤销西康省藏族自治区,改设四川省甘孜藏族自治州,康定为州府驻地。
1956-1959年这4年,为民主改革时期。甘孜州从此进入到社会主义社会。
2015年,经国务院批准,同意撤销康定县,设立县级康定市,以原康定县的行政区域为康定市的行政区域。康定市人民政府驻炉城镇茶马路1号, 康定市由甘孜藏族自治州管辖。
全州辖康定、泸定、丹巴、九龙、雅江、道孚、炉霍、甘孜、新龙、德格、白玉、石渠、色达、理塘、巴塘、乡城、稻城、得荣1个县级市17个县,325个乡(镇),2679个行政村。州府驻康定市,是全州的政治、经济和文化中心。
行政区名称 | 面积(平方公里) | 邮政编码 | 政府驻地 |
康定市 | 11486 | 626000 | 炉城镇 |
泸定县 | 2165 | 626100 | 泸桥镇 |
丹巴县 | 4656 | 626300 | 章谷镇 |
九龙县 | 6766 | 626200 | 呷尔镇 |
雅江县 | 7558 | 627450 | 河口镇 |
道孚县 | 7053 | 626400 | 鲜水镇 |
炉霍县 | 4601 | 626500 | 新都镇 |
甘孜县 | 7303 | 626700 | 甘孜镇 |
新龙县 | 8570 | 626800 | 茹龙镇 |
德格县 | 11025 | 627250 | 更庆镇 |
白玉县 | 10386 | 627150 | 建设镇 |
石渠县 | 24944 | 627350 | 尼呷镇 |
色达县 | 9332 | 626600 | 色柯镇 |
理塘县 | 13677 | 624300 | 高城镇 |
巴塘县 | 7852 | 627650 | 夏邛镇 |
乡城县 | 5016 | 627850 | 香巴拉镇 |
稻城县 | 7323 | 627750 | 金珠镇 |
得荣县 | 2916 | 627950 | 松麦镇 |
2018年,全州户籍人口110.05万人。其中,男性55.54万人,女性54.51 万人。分城乡看,户籍城镇人口19.24万人,户籍乡村人口90.81万人。全年出生人口10328人,人口出生率9.77‰;死亡人口3593人,人口死亡率3.4‰;人口自然增长率6.37‰。年末常住人口119.6万人,比上年末增加0.97万人。其中,城镇常住人口37.87万人,乡村常住人口81.73万人。常住人口城镇化率31.66%,比上年末提高1.1个百分点。
境内有彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、傈僳族、满族、瑶族、侗族、纳西族、布依族、白族、壮族、傣族等25个民族,总人口90万人。其中,藏族占78.4%。各族群众以大范围聚居小范围杂居形式分布于全州。
甘孜州位于四川省西部,地处中国最高一级阶梯向第二级阶梯云贵高原和 四川盆地过渡地带,属横断山系北段川西高山高原区,青藏高原的一部分,介于北纬27°58″~34°20″、东经97°22″~102°29″之间,是四川盆地西缘山地向青藏高原过渡的地带。它东邻阿坝藏族羌族自治州和雅安市,南接凉山彝族自治州和云南迪庆藏族自治州,西沿金沙江与西藏自治区的昌都市相邻,北与青海省玉树藏族自治州和果洛藏族自治州接壤,全州行政面积15.26万平方公里。
地形地貌甘孜州地貌具有地势高亢、北高南低、中部突起、东南缘深切、山川平行相间、江河自北向南纵贯、地域差异明显等特征。北部高原与南部河谷海拔高差达3000米左右,最高峰贡嘎山海拔7556米,为四川最高峰,其与东坡的大渡河谷地,水平间隔仅29公里,而相对高差达6400米。全州地貌依地势高程、河流切割深度和地表特征分为丘状高原区、高山原区、高山峡(深)谷区三大类型。
甘孜州江河湖泊众多,流经境内的河流主要有金沙江、 雅砻江、大渡河,均为长江上游主要支干流。“两江一河”自西向东,南北向平行排列,汹涌湍急,支流甚多。中等河流有大小金川、折多河、鲜水河、无量河、硕曲河、巴楚河、九龙河、色曲河、泥曲河等。各支流的山溪广布,水流急,落差大,水量丰沛,水源较稳定。地表出露的热泉有249处。据初步估算,全州水资源年径流量约为641.8亿立方米,水力发电的蕴藏量约为3700万千瓦。
该州气候主要属青藏 高原气候,随高差呈明显的垂直分布姿态,其特点是气温低、冬季长、降水少,日照足。 该区经济呈地域分布的特点。甘孜州所处地理纬度属于亚热带气候区,但由于地势强烈抬升,地形复杂,深处内陆,绝大部分区域已失去亚热带气候特征,形成大陆性高原山地型季风气候,复杂多样,地域差异显著。南北跨6个纬度,随着纬度的自南向北增加,气温逐渐降低,在6个纬距范围内,年均气温相差达17摄氏度以上。
甘孜州天然草原面积占总面积的61.7%,是川西北牧区的重要组成部分。
甘孜州地处长江、黄河的源头地区,长江上游重要的干流金沙江、支流雅砻江和大渡河流经州内18个县,流域面积14.61万平方公里,占全州行政面积的96%,占长江流域面积的8.5%。水资源总量1397.83亿立方米,其中可利用水资源总量881.8亿立方米,水能理论蕴藏量4119万千瓦,占全省的29%。
甘孜州已发现矿产74种,形成固体矿产地1581处,矿点512处。黑色金属以铁矿为主,其次为铁锰矿、锰矿、 铬铁矿、 钛铁矿,计有矿产地90处。有色金属已知有铜、铅、锌、镍、钨、锡、汞、锑、钼等9种,已发现矿产地490处。稀有金属及分散元素,是国家重要的成矿区,其中花岗伟晶岩型锂、铍、铌、钽矿床居州内主导地位,共发现矿产地56处。贵金属已探明有大型共生铂(钯)矿,超大型银矿,以及储量较多的砂金矿和岩金矿。
境内有大熊猫、 金丝猴等30多种珍稀动物,有麝香、鹿茸、熊胆等上乘的动物药材,虫草、贝母等植物药材,水獭皮等名贵皮张,松茸、白菌、花椒、核桃、雪山大豆等农副特产品,这些优质特产均出产于天然牧场和良好的生态环境,属半野味的“绿色食品”。全州森林面积占四川省森林总面积的20%。
G317线(成都-那曲公路),全线改建,维持车辆通行。
G318线(上海-聂拉木公路),东俄洛至海子山改建路段已进入收尾工程,全线能正常通行。
S211线(红旗桥-石棉公路),丹巴县境内甲居三村(K135 000-K135 400)处水毁断道,金川去往丹巴的车辆建议经小金绕行;其余路段通畅。
S215线(乾宁-冕宁公路),九龙县城处至冕宁界段进行改建,维持车辆通行。
S216线(稻城-攀枝花公路),全线改建,维持车辆通行。
S217线(石渠-乡城公路),局部路段进行改建,全线正常通行。
S303线(映秀-炉霍公路),全线畅通。
雅康高速(雅安-康定公路)已经于2014年开工建设,预计2017年底通车。
泸石高速(泸定-石棉高速公路)也正在规划中。
川藏铁路也将于2015年开工,在此设康定站,届时交通条件将得到极大的改善。
康定机场(世界海拔第三高度机场),每天有定期往返成都、重庆的航班。
稻城亚丁机场(目前世界上海拔最高的 民用机场),每天有定期往返成都、重庆、西安、泸州的航班。
甘孜格萨尔机场是甘孜藏族自治州甘孜县境内即将建设的一座民用机场,也是甘孜藏族自治州境内继康定机场、稻城亚丁机场之后的第三座机场,预计于“十三五”期间展开建设。
截至2018年,全州完成投资137.95亿元,投资规模连续6年保持“百亿”以上。雅康高速公路全线通车,雀儿山隧道全线贯通,甘孜格萨尔机场机场顺利通过飞行校验。因2018年有部分通村公路按交通部的要求,重新采集了优选通达路线,且只采集了主道里程,年末公路通车里程达到34831公里,其中国道3439公里,省道2279公里,县道533公里,乡道3936公里,专用道1207公里,村道23438公里,较2017年减少里程3658公里,主要是农村公路里程减少。
公路货运周转量223945.42万吨公里,增长8.2%;完成旅客周转量154385.93万人公里,增长6.6%;客货运输总周转量同比增长8.1%。
2018年,全州实现地区生产总值(GDP)291.2亿元,增长9.3%。其中,第一产业增加值65.47亿元,增长3.5%;第二产业增加值121.78亿元,增长14.9%;第三产业增加值103.95亿元,增长6.9%。三次产业分别拉动GDP增长0.8个、5.9个和2.6个百分点;三次产业增加值对GDP增长的贡献率分别为9.1%、63.0%和27.9%。
人均GDP达到24446元,比上年增加2349元,增长8.5%。
全年非公有制经济增加值136.37亿元,比上年增长9.4%。其中,第一产业增加值43.96亿元,增长3.4%;第二产业增加值55.19亿元,增长17.3%;第三产业增加值37.1亿元,增长6.5%。非公有制经济中,个体私营经济增加值136.25亿元,增长9.4%。
全年居民消费价格(CPI)比上年上涨2.1%。其中,食品烟酒价格上涨1.5%;居住价格上涨2.0%;教育文化和娱乐上涨5.5%。工业生产者出厂价格(PPI)比上年上涨0.7%。其中,生产资料价格上涨0.8%;生活资料价格下降0.02%;工业生产者购进价格(IPI)比上年上涨1.75%。
全社会固定资产投资完成440.73亿元,增长13.7%。其中,固定资产投资(不含农户)440.73亿元,增长13.68%。全社会固定资产投资分产业看,第一产业投资4.97亿元,下降64.8%;第二产业投资167.51亿元,增长3.9%。其中,工业投资167.26亿元,增长5%;第三产业投资268.25亿元,增长26.3%。
全年房地产开发投资6.43亿元,比上年增长324.8%。
全州国有经济投资272.93亿元,同比增长24.4%,占全社会投资比重为62%;港澳台商投资0.53亿元,同比增长401.9%,占全社会投资比重为0.1%。民间投资达到50.75亿元,同比增长16.9%,占全社会投资的比重达12%。
全州基础设施投资202.34亿元,增30.5%,拉动全社会投资增长12.2个百分点。其中,电网建设完成投资2.61亿元,下降68.4%;交通建设投资137.95亿元,增长19.5%;城镇公共基础设施投资46.02亿元,增长91%;通信工程投资4.55亿元,增长103.9%;水利管理项目投资8.98亿元,增长65.9%。
2018年,全州全年完成农作物播种面积8.89万公顷,增长3.8%。其中,因调整种植结构,粮食作物播种面积减0.8%,粮食作物播种面积为6.88万公顷;经济作物播种面积增长23.2%,达到2.01万公顷。经济作物播种面积中,油菜籽播种面积达5820公顷,增43.1%;中药材播种面积达1860公顷,增25.2%;蔬菜及食用菌播种面积达1.2万公顷,增16.2%。
全年粮食产量22.56万吨,增长0.5%;油菜籽产量1.32万吨,增长47.2%;蔬菜产量达32.07万吨,增长12.3%。水果产量达1.81万吨,增长6.7%。
年末各类牲畜存栏356.2万头(只匹),减1.2%。其中,牛存栏258.8万头,减1.7%;羊存栏78.8万只,减1%;生猪存栏18.6万头,增6.7%。
全州各类牲畜出栏120万头(只),增长1%。其中,出栏肉用猪24.1万头,增长1.3%;出售和自宰肉用牛54.5万头,增长3.5%;出售和自宰肉用羊41.4万只,减2.2%;出售和自宰的肉用家禽20.44万只,增长3.6%。
肉类总产量达9.2万吨,增长2.3%。其中,猪肉产量达1.7万吨,增长2.3%;牛肉产量达6.8万吨,增长2.8%;羊肉产量0.7万吨,减2.1%;禽肉产量达262吨,增长0.6%。牛奶产量达10.4万吨,增长5.3%;禽蛋产量达385吨,增长2.3 %;天然蜂蜜产量达到91吨,增长5.8%。
全年完成人工造林4.64万亩,封山育林7万亩,中幼龄林抚育27.9万亩。实施城乡庭院节点绿化工程建设3520亩,44万人参与栽植257万株。完成特色林业产业基地建设9.35万亩。累计建成特色林业产业基地建设101.76万亩。其中,核桃基地54.9万亩;花椒基地27.75万亩;俄色茶原料林基地16.7万亩;其他基地2.41万亩。实施花海花湖(鲜花山谷)建设0.1万亩。
农林牧渔业实现总产值(现价)88.54亿元,增长3.6%。其中,农业产值36.25亿元,增长4.6%;林业产值4.27亿元,增长4.2%;牧业产值46.9亿元,增长2.6%;渔业产值0.07亿元,增长6.0%;农林牧渔服务业产值1.05亿元,增长6.9%。实现农林牧渔业增加值66.11亿元,增长3.6%。其中,农业增加值27.77亿元,增长4.5%;林业增加值3.04亿元,增长4.0%;牧业增加值34.61亿元,增长2.7%;渔业增加值0.06亿元,增长6.6%;农林牧渔服务业增加值0.64亿元,增长8.1%。
2018年,全州全年实现工业增加值73.05亿元,增长12.4%,拉动GDP增长2.9个百分点;占GDP的比重达到25.1%。其中,规模以上工业增加值增长14%,产销率达97.7%。
规模以上工业中,轻工业增加值同比增长2.4 %,重工业增加值同比增长14.1%,轻、重工业占规模以上工业增加值的比重分别为0.5%和99.5%。分经济类型看,国有及国有控股企业增长14.2%;股份制企业增长14.3%;外商及港澳台商投资企业增长3.7%。分行业看,食品制造业下降2.4%,电力生产和供应业增长18.9%,有色金属冶炼和压延加工业下降2.7%,非金属矿制品业下降2.3%,农副食品加工业增长3.3%,有色金属矿采选业下降6.6%。
主要工业产品产量中,发电量349.4亿度,增长19.5%;铜金属含量1.1万吨,下降27%;铅金属含量1.74万吨,增长53.8%;水泥57.42万吨,增长7.4%;黄金下降1.9%;锌金属含量3.77万吨,增长34.9%。
全州统计入库的资质以上总承包和专业承包建筑企业个数为54家,与上年同期相比增加了24家。建筑企业总产值达到23.53亿元,增长67.5%。实现建筑业增加值48.73亿元,增长18.8%,占GDP的比重达到16.7%,对GDP增长的贡献率为31.2%,拉动GDP增长2.9个百分点。
2018年,全州实现社会消费品零售总额100.36亿元,增长11.0%。按销售所在地分,城镇消费品零售额73.95亿元,增长10.8%;乡村消费品零售额26.41亿元,增长11.3%。按消费形态分,商品零售额70.2亿元,增长9.9%;餐饮收入16.7亿元,增长13.3%。
从限额以上企业(单位)主要商品零售额看,粮油、食品、饮料、烟酒类零售额下降3.3%,通讯器材类增长3.5%,石油及制品类增长18%,服装、鞋帽、针纺织品类增长14.7%,金银珠宝类增长4.6%。
全年接待游客2230万人次,实现旅游收入222.5亿元,较上年分别增长33.7%和34.0%。其中,接待国内游客2212.56万人次,比上年增长34.0%;国内旅游收入220.81亿 元,增长34.5%。接待入境游客17.53万人次,增长3.3%;实现旅游外汇收入2629.5万美元,增长3.3%。
实现招商引资到位资金171.64亿元,其中,国内省外引资到位资金91.48亿元;实现外贸进出口1.2亿元;全州实现电子商务网络交易额26亿元,增长111%;实现网络零售额23亿元,增长135%;实现实物型网络零售额2.3亿元,增长142.9%。举办各类招商引资推介活动及专题宣传活动25次,拜会企业及商(协)会424余家;在各类平台上签约项目82个,投资总额1715.99亿元,其中省、州平台签约项目40个,签约金额1529.29亿元。
全年地方财政一般公共预算收入30.03亿元,同比增长9.7%。其中,税收性收入20.79亿元,占全部收入的69.2%。财政一般预算支出420.52亿元,增长22.5%。其中,教育支出44.91亿元,增长13.9%;医疗卫生支出29.51亿元,增长9.1%;节能环保支出9.23亿元,增长24.4%。
年末金融机构各项存款余额698.41亿元,比上年末增长10.6%。其中,住户存款余额247.37亿元,增长9.1%;各项贷款余额353.62亿元,增长11.5%。其中,中长期贷款余额306.79亿元,增长3.06%。
全州共有保险公司8家。全年实现保险保费总收入4.9亿元,比上年增长9.4%;支付各类赔款及给付2.7亿元,比上年增长20.5%。
截至2018年,全州各级各类学校共833所,其中:幼儿园400所,小学376所,中学51所(其中:初级中学20所、九年一贯制学校8所、职业初中3所、完全中学14所、高级中学6所),特殊教育学校2所,中职学校3所,高等院校1所。
全州各级各类学校在校学生共21.42万人。其中,在园幼儿3.63万人;小学在校学生10.83万人,小学阶段净入学率达99.74%;初中在校学生3.92万人,初中阶段净入学率达98.74%;高中在校学生2.05万人(其中:普通高中在校学生1.45万人,中职在校学生0.59万人),高中阶段毛入学率达88.37%;特殊教育在校学生158人;高等教育在校生9551人。
全州专任教师1.36万人。其中,幼儿园1180人、小学7615人、初中2951人、高中978人、特殊教育22人、中职学校301人,高等教育561人。
截至2018年,全州有艺术表演团体22个,艺术表演场馆1个,公共图书19个,文化馆19个,文化站325个。年末共有博物馆、纪念馆6个,文物保护管理机构19个,文物管理所18个。有16处全国重点文物保护单位、59处省级文物保护单位、1090处市(县)级文物保护单位。
全州广播电视台19座,中短波发射台10座、短波发射台10座、转播台24座。广播综合覆盖率97.38%,电视综合覆盖率97.24%,有线电视用户3.1万户。
截至2018年,全州有医疗卫生机构2777个。其中,综合医院23家,中医类医院19家,专科医院2家,乡镇卫生院334个(其中社区服务中心2个),疾病预防控制中心19个,妇幼保健机构19个,卫生监督机构19个,其他6个(州中心血站、炉霍县中心血库、康南中心血库、稻城亚丁医疗救助站、州卫生学校、理塘县卫生信息中心),门诊部(诊所)108个。
医疗卫生机构床位5207张。其中,各类医院有床位3576张,妇幼保健机构有床位256张,卫生院有床位1375张。卫生技术人员9931人,其中执业(助理)医师1690人,注册护士1994人。妇幼保健机构中,执业医师和执业助理医师128人,注册护士137人。乡镇卫生院中,执业医师和执业助理医师366人,注册护士532人。
全年医疗机构总诊疗人次341.38万人次。其中,医院170.86万人次(民营医院3.13万人次);基层医疗机构154.29万人次;出院11.81万人。其中,医院10.59万人(民营医院0.24万人);基层医疗机构0.97万人。
截至2018年,全州全年获全省比赛金牌23枚、银牌8枚、铜牌21枚。全年体育彩票销售额0.58亿元,增长48%。共建设全民健身路径84条。实施体育“十项惠民行动”,新建农民体育健身工程305个。
截至2018年,全州固定电话用15.38万户,移动电话用户89.78万户。固定电话普及率66.27%,移动电话普及率77.39%。固定互联网用户24.35万户,移动互联网用户69.76万户(互联网普及率60.14%),长途光缆线路93092.82(总皮长光缆数),实现电信业务总量18.97亿元。
截至2018年,全州全年全体居民人均可支配收入17049元,增长8.8%。按常住地分,城镇居民人均可支配收入31972元,增长8.4%。其中,工资性收入24137元,增长6.8%;经营净收入4024元,增长9.4%;财产净收入1412元,增长23.4%;转移净收入2400元,增长16.3%。人均消费性支出22319元,增长8.5%。其中,居住支出3802元,增长14.4%;生活用品及服务支出1616元,增长8.0%;交通通信支出2076元,增长10.8%。城镇居民恩格尔系数40.4%。农村居民人均可支配收入11555元,增长10.6%。其中,工资性收入2073元,增长15.4%;经营净收入7723元,增长8.6%;财产净收入160元,增长54.3%;转移净收入1599元,增长11.8%。农村居民人均生活消费支出8537元,增长10.0%。其中,居住消费支出1436元,增长7.6%;生活用品及服务消费支出505元,增长27.5%;交通通信支出490元,增长20.4%;医疗保健消费支出229元,增长15%。农村居民恩格尔系数54.9%。
截至2018年,全州企业基本养老保险参保7.38万人,其中离退休2.25万人。机关事业单位养老保险参保8.23万人,其中离退休2.35万人。城乡居民养老保险参保51.48万人,其中领取待遇11.48万人。工伤保险参保10.01万人。生育保险参保2万人。企业职工基本养老保险征缴收入5.62亿元。机关事业单位养老保险征缴收入14.71亿元,职业年金征收3.7亿元。城乡居民养老保险征收5938.22万元。工伤保险征收3275.65万元。生育保险征收850.57万元。
全州保障城乡低保对象17.71万人。其中,城市低保1.31万人,农村低保16.39万人。累计发放资金4.26亿元。
全州特困救助供养人员1.02万人。其中,城市特困人员1563人,农村特困人员8685人。累计发放资金0.54亿元。
全州城乡医疗累计救助24.53万人(次),累计支出资金0.8亿元,城乡困难群众医疗救助政策范围内住院自负费用救助比例达71%。
早在2010年至2012年,石渠县就因发现了壮观的吐蕃时期石刻群,受到考古界关注。石刻群形成于8世纪末至9世纪初,展现着大日如来像、菩萨像、度母像、古藏文题记等吐蕃时期流行的典型题材。这是四川省境内首次发现成片的吐蕃时期石刻,首次在雅砻江沿岸发现吐蕃石刻,因而被评为“2013年度十大考古新发现”。
2016年又在石渠县发现了 石渠岩画,这些涌动在崖壁上的“生命”,既反映了当时游牧民族的生活状态和审美情趣,也为游牧民族早期原始宗教和信仰提供暗示。
甘孜州是我国的第二大藏区,也是康巴的核心区。千百年来,生活在这里的先民们创造了灿烂多彩、底蕴深厚的康巴文化:情歌文化、格萨尔文化、香巴拉文化、 红色文化、宗教文化、其他民俗文化。这里是情歌的故乡、是康巴文化的发祥地、格萨尔王故里、香格里拉核心区、嘉绒文化的中心、 茶马古道的主线、红军飞夺泸定桥、三江纵流峡谷、蜀山之王贡嘎山等,舞蹈巴塘弦子、甘孜踢踏、石渠真达锅庄享誉中外。还有国内仅存的白玉戈巴父系文化,道孚扎巴走婚习俗等独特的地域文化。红军长征途经甘孜州16个县,历时一年半之久,留下了大量的革命文物。
这里又是附国、东女、嘉良、白狼、牦牛羌等众多部落联盟繁衍生息的地方,更是吐蕃发展经营的地方。有浓郁的吐蕃文化、氐文化(嘉绒)、党项文化(木雅)之风,还有土著文化、纳西文化、蒙古文化、中原秦晋文化的遗风。
从语言学的角度讲,有标准的康方言(德格语),还有安多语、嘉绒语、扎坝语、梁茹语、木雅语、尔龚语等多种俗语。
甘孜藏族自治州的藏族服饰,俗称康装。康装又可细分为康北农区服饰、康南农区服饰、木雅服饰、嘉绒服饰、特区服饰等。康北农区服饰主要分布在德格、白玉、新龙、甘孜、炉霍等县农区;康南农区服饰分布在巴塘、雅江、乡城、得荣等县农区;木雅服饰分布在道孚、雅江、康定县折多山以西农区、九龙县农区;嘉绒服饰以丹巴县和康定县大渡河沿岸为代表。康定鱼通区和雅拉乡,泸定岚安乡一带又自有特点。特区服饰主要分布在石渠、色达县以及各县纯牧业区。
贡嘎山(Minya Konka)位于四川省 康定以南,是 大雪山的主峰。周围有海拔6,000米以上的山峰45座,主峰更耸立于群峰之巅,海拔7,556米。高出其东侧 大渡河6,000米,被喻为“蜀山之王”。主峰由 花岗闪长岩组成,受海洋季风影响,雪线海拔4,600~4,700米,冰川发育规模较大。东坡最大的 海螺沟冰川长14.2公里,末端下达2,850米,已落入森林带内,在长期 冰川作用下,山峰发育为锥状大角峰,周围绕着60°~70°的峭壁,攀登困难。1932年,美国探险队攀登成功。中国大陆登山队于1957年6月到达峰顶。
牛背山位于四川省甘孜与雅安荥经的交界,属二郎山分支,是青衣江、大渡河的分水岭,山顶海拔3600米,因山顶一面悬崖有巨石突出酷似牛头,山脊细长貌似牛背而得名。
牛背山海拔3660米左右,它四面环山中间突起的独特地理位置,使它获得360度全方位“中国最大的观景平台”和绝佳摄影圣地的美称。
亚丁风景区(全名:稻城亚丁风景区)位于四川省甘孜藏族自治州稻城县 香格里拉镇亚丁村境内,主要由“仙乃日、央迈勇、夏诺多吉”三座神山和周围的河流、湖泊和高山草甸组成,它的景致保持着在地球上近绝迹的纯粹,因其独特的地貌和原生态的自然风光,被誉为“中国 香格里拉之魂”,被国际友人誉为“水蓝色星球上的最后一片净土”,是摄影爱好者的天堂。
亚丁风景区不仅有壮丽神圣的雪山,还有辽阔的草甸、五彩斑斓的森林和碧蓝通透的海子,雪域高原最美的一切几乎都汇聚于此,这一切的一切都让人流连忘返。如当地虔诚的藏民一样,徒步转山是感受亚丁风光的最好方式。不过由于亚丁保护区海拔较高,全程徒步还是需要相当的体力。
亚丁,藏语意为“向阳之地”。保护区内的三座雪山:仙乃日、央迈勇、夏诺多吉,南北向分布,呈品字形排列,统称“念青贡嘎日松贡布”,意为:终年积雪不化的三座护法神山圣地。藏传佛教中称其为“三怙主雪山”,是藏民心中的神圣之地。
1928年,美国植物学家、探险家约瑟夫·洛克,到达此地,回国后在美国《国家地理杂志》上撰文并刊登所摄照片,将亚丁介绍给了全世界。
坐落在雅砻江第一弯附近的巴格嘛呢墙,仿佛是草原上筑起的一道长堤,又像是一座绵延起伏的古城墙,墙身最高处有3米左右,厚约2—3米,全长1.6公里,是藏区最长的嘛呢墙。整个墙体全部用嘛呢石片垒砌而成,石片上除刻有六字箴言外,还有《甘珠尔》、《丹珠尔》等大部分佛教。石墙每隔一段距离就有几座佛塔相连,墙头上挂满了五彩的经幡,墙的两面还有几百个大大小小的“窗口”,每个“窗口”里都摆放着各式各样石刻彩绘的神像和佛像。藏民们相信,每块石头都是有力量与灵性的,它们承载着信徒们无尽的睿智和虔诚。
惠远寺,藏名为“嘎达向巴林”,海拔3500米,系甘孜藏族自治州 道孚县境内藏传佛教格鲁派寺庙中较古老寺庙之一。惠远寺仿照西方佛寺及内地的形式,修建了规模宏伟,建造独特,金碧辉煌的寺庙。寺院占地500亩,修建1000余间僧舍。惠远寺经3次重建,新建庙宇为宫殿式金瓦顶楼,配以金幢宝瓶,法轮异兽惠远寺,彩绘历代帝王及战将,各种唐卡画,活佛神像于檐檩之上;浮雕九龙九狮门枋,肥梁胖柱,铺陈富丽;庭院宽敞,布局严谨;楼堂庭廊,和谐得体。殿宇建筑豪华,具地方特色,为康巴建筑艺术精品。该寺现收藏有各种贵重文物多件,惠远寺外门分列两行的这些白塔,名为千菩提塔,又称善愿塔,每个塔代表信众的一个善良愿望,也就是歌子里唱的那“心有千千结,人有千千愿”的塔。由于七世达赖曾驻锡于此,复为十一世达赖降生之地,其声誉不但遍及整个康巴,而且远扬于西藏。
德格印经院是素有"藏文化大百科全书"、"藏族地区璀璨的文化明珠"、"雪山下的宝库"盛名的德格印经院,全名"西藏文化宝藏德格印经院大法库吉祥多门",又称"德格吉祥聚慧院",坐落在德格县城(更庆镇)文化街,1996年由中华人民共和国国务院列为全国重点文物保护单位。德格印经院从传统的藏式建筑到经架上重重叠叠摆放的木刻印版乃至精美的壁画、雕塑等,都是珍贵的文物。在当今世界上,完整保存二十七万余块印版,是绝无仅有的。
竹庆寺,汉语意译即“大圆满寺”,全名“竹庆邬坚禅林”,是藏传佛教宁玛派(红教)六大传承寺院之一。竹庆寺是藏传密宗大圆满法的教授传承发源地,又译为“佐钦寺”,寺院建于公元一六八五年,距今已有三百多年历史,出现过修成正果的高僧大德。据说,寺院所在的雪山上下布满成就者的修行山洞与道场,是极具加持力的修行圣地。
“八邦”(dpal -spungs)藏语意为“财富聚集,吉祥昙萃”。八邦寺全称为“八邦土登育科岭”意为“集祥佛教转法洲”,简称“八邦寺”。历来赞颂此寺有三大殊胜:一是建筑宏伟庄严,详情已如前述。二是典藏丰富,多有珍稀。三是高僧迭出,大德广慧。八邦寺规模宏大,环境幽静,其建筑沿山而上层层叠叠,取势巧妙。经幡招展,金顶金碧辉煌,十里可见,雄伟壮观。殿堂装饰富丽堂皇,泥塑和壁画刀笔细腻,姿态丰富,形象逼真,栩栩如生,称为康区寺庙建筑之最佳者,有“小布达拉宫”之称。
噶陀寺位于四川省甘孜州白玉县河坡区白龙沟的多尼山山腰,距县城以北51公里,是康巴地区宁玛派最大的朝拜圣地,仅次于印度金刚座的第二金刚座,是我国藏传佛教宁玛派(红教)六大寺院之一。
东谷寺,属格鲁教寺庙,位于 甘孜县东北部,距县城60公里,海拔3500米。在 四通达乡达曲河东岸与奶龙 河西岸的交汇点上,寺庙依山坐北朝南,有洛东公路连通。 霍尔十三寺之一。东谷寺,为东谷寺第一世活佛达瓦嘉措在1417年所建。建寺以来,历代僧人在寺庙里留下了大量文物,尤其是该寺收藏的金佛、唐卡画等堪称藏区一绝。东谷寺共收藏有大小金佛500多尊,唐卡画200多幅,其中,珍稀唐卡画50多幅。收藏古典经书700余套,其中,用金粉、银粉书写的100余套,价值连城。
木雅金塔,又名木雅尊胜塔,是多吉扎西活佛为纪念十世班禅大师于此灌顶布法而修建的佛塔。金塔位于雅拉神山、夏古冬青山、文殊山、观音山等八座神山所环绕的中心,藏语称“古汝塘”,意为“莲师道场”。木金塔黄金帖顶,共分三层:第一层为显宗殿,供奉有释迦牟尼佛、观世音菩萨、文殊菩萨等八大菩萨和十八罗汉像;第二层为密宗殿,供奉有莲花生大师和密宗传承上师像,佛殿四壁的精美唐卡绘有释迦牟尼佛本生传和莲花生大士传,还有藏、汉《大藏经》和密宗四续经典;第三层为佛陀尊身塔,塔内装藏了《大藏经》、五种舍利和伏藏品等,三层分别代表着佛法、僧三宝和大、小、密三乘。金塔外檐还有金鹿、鳌头、金翅鸟、宝幢等帖金饰物。
拉日马石板藏寨位于拉日马扎宗村,藏寨由来无从考证,但在高原牧区,有那样一片地势平坦,三面环山,水草丰茂,神山耸立的地方,也难怪藏族游牧民选择在这里作为定居点,而这一选择就让他们再也难以割舍,如今藏寨已有近两百户牧民在此居住。
白利土司官寨遗址是甘孜州第四批文物保护单位,位于生康乡的一座山头上,整个土司官寨是四合院建筑。坐北朝南,占地2000多平方米。主楼是碉房连建,中间古碉高九层,两边副楼高六层,主要用作仓库。东面房屋高五层,底层除两间牢房外其余都是佣人住房。其中第四层为土司卧室。南面设有进出的大门,同样在底层设有两间牢房,其余房间均系生活杂用。居中院坝分为上下两个,西面的院坝地势高一点,东面的院坝地势低一点。巴底土司官寨气势恢宏,建筑精美,装饰豪华,雕工奇妙。官塞背后被密集的藏房所包围、拥戴,前面是六七百亩的平坦田野。白利土司官寨修建在大金川河边(今沈洛村),官寨建在高出河岸70多米的崖岩上,官寨建筑群的最高点是建在山梁上的石碉。
巴姆七湖景区位于乡城县城以东的群山之中。景区海拔2860-5122米,是集秀美自然风光、多种珍稀动植物资源、奇绝人文景观于一体的生态文化旅游区。景区面积 17865公顷,其中高山湖泊 432公顷,林地 1961公顷,高山栎 12000公顷,草地 3270公顷,其他 202公顷。盛产冬虫夏草、贝母、松茸等名贵山珍。景区内还生活着白唇鹿、狗熊、马熊、岩羊、盘羊、苏门羚、马鸡等国家一、二级珍稀保护动物,七海周边长期有十余群数量多达上百头的岩羊群出没,总数在一千头以上。由高山冰斗湖泊群、瀑布、溪流、温泉、原始森林、草甸、雪山、牧场、茶马古道遗迹、寺庙、 藏寨、奇石等组成。
康定情歌(木格措)风景区坐落于贡嘎山脉中段,距离 康定市区约17公里,系国家AAAA级旅游景区、 世界自然遗产提名地、国家级重点风景名胜区。景区面积约350平方公里,由杜鹃峡、芳草坪、七色海、药池沸泉、木格措(野人海)和红海草原六个景点组成,附近有其他多个高山湖泊和温泉,原始森林、草原和雪山景观互相交融。
木格措汉语名 野人海,又名大海子,是川西北最大的高山湖泊之一。海拔3700余米,水域近四平方公里,水深逾70米。景区除森林草原外,主要由红海、白海、黑海及三十多个无名海组成,是一处观赏雪山、草原、原始森林、杜鹃花和藏族牧民风情的风景民俗游览观光区。
景区内除可观赏”卧虎观月”、“石佛镇海”等山景外,在各个季节的不同时辰还可观赏到“双雾坠海”、“木格夕照”、“木格晨曦”、“木格潮汐”和迭瀑飞泉等云、霞、雾、水奇景,海滨珍珠沙滩可享沙浴、日光浴之乐。
德贡波,俗称汉人寺,始建于公元1274年,距今已有700多年历史,是目前甘孜县境内年代最早的古建筑。德贡波位于康巴哲霍地区,现属甘孜镇德巴村。
德贡波在数百年间几经扩建,现占地面积3875平方米,其中建筑面积1350平方米,高三层,土木构。“凸”字形的前廊、经堂、护法殿合为一个整体,大殿四周围绕着转经走廊,右侧共设经轮396桶,信教徒们转护法殿时随手可以推转经轮。整个建筑坐北朝南,大殿前有一大片坝子。大殿结构十分巧妙,转经走廊、前廊、经堂为藏式平顶建筑,后面的护法殿为木质结构,顶部为汉式灰瓦坡顶,屋脊为藏式鎏金法器莲花、宝瓶、钟铎、法宝组成,宝幢、风铃、法铃等;殿顶檐下全系汉式斗拱承托,飞檐色彩绚丽,屋檐四角呈鳌头造型,形态逼真、做工精巧、结构严谨,融合了藏汉建筑风格。德贡波共分三层楼结构,底楼包括前廊、经堂、护法殿等,大殿内规模宏大,由102根方柱支撑,其中经堂63间54柱。入经堂顺数左右的第4根和3根方柱上分别书有“天下太平”四个汉字,系清乾隆年间护法殿扩建竣工后,乾隆皇帝亲笔敕赐的字样。这四根长柱托起天窗,使室内光线明亮。寺内存有大量的塑像、唐卡(画卷)画、画幔、画幛、铠甲、武器、衣饰、华盖等珍贵文物,具有极高的观赏和研究价值。
措普风景区位于巴塘县措拉沟茶洛乡境内。距理塘县城120公里,距巴塘县城105公里。该景区以秀丽的高原湖泊、原始森林、温泉群和藏传佛教寺庙集于一体为主要特色。
甘孜寺,全称甘孜扎西罗卜楞,意为洁白美丽吉祥宝洲。属格鲁派(黄教),位于甘孜县城北面的一座人字形山坡上,寺庙建筑坐北朝南,建筑面积19.7万平方米,占地面积28.5万平方米。大殿为土木结构,一底四楼,大殿的顶层为宫式方亭,四角飞檐,上覆琉璃瓦、铜宝瓶、铜如意等,在阳光下闪烁生辉,气象非凡。大殿周围有条不紊地修建了很多僧舍,整个寺庙的建筑布局有序、层次分明、庄重巍峨,具有独特的民族风格。
海螺沟冰川森林公园位于泸定县磨西镇境内贡嘎山东坡,距泸定县城53公里。海螺沟以大型低海拔现代冰川著称于世,冰川长14.7公里,冰川伸进森林6公里,融原始森林、珍稀动植物、温泉、瀑布于一体,构成厂壮丽奇特的景观,海螺沟冰川最低点海拔2850米,一般人均能涉足。由于冰川运动,形成了冰石蘑菇、冰阶梯、冰刻槽、弧拱、冰珍珠湖、冰水晶宫、冰人冰兽等造型逼真的各类形态。海螺沟大冰瀑布高1080米、宽1100米,海螺沟具有亚热带到高山寒漠带的完整植物带谱,保存着许多第四纪的活化石,植物4880余种,爬行类、飞禽类、昆虫类等动物400余种,是世界上少有的动植物大观园。沟内花卉植物品种繁多,以杜鹃、木兰、报春花、兰草、龙胆等最著名。
海螺沟是“温泉之乡”,泉水含有对人体有益的元素。沟内已建成水温40℃—60℃的游泳池,游客可在沟内洗温泉澡、游温泉泳。其中二营地温泉流量昼夜8900余吨,水温高达80℃.出水口可煮熟鸡蛋和马铃薯,是世界上少有的温泉瀑布。
五须海风景区位于贡嘎山西面九龙县城北,距九龙县城25公里,景区总面积150平方公里,景区平均海拔3500米。由五须沟、五须海、十二仙女峰及日鲁库等组成。
雅哈旅游景区,位于甘孜州康定县甲根坝乡及贡嘎山乡境内,以高原宽谷、亚高山草甸、极高山、泉华滩(池)、木雅风情(建筑)为主要景观特色,也有人称为“亚龙”景区,是观赏“蜀山之王”贡嘎山主峰及贡嘎群峰的极佳点。景区包括亚拢沟泉华滩、雅哈垭口贡嘎山观景点、玉龙溪草原、玉龙溪泉华池等四个景片;它以高原田园风光和木雅文化(风情、建筑)为主要特色。
牦牛谷天然盆景,位于丹巴县城西南的东谷乡境内,整个天然盆景全长64公里,海拔从1800米至5800米不等,是徒步观景旅游的绝佳线路,景点源头有温泉,沿途佳景不断,有跌水飞瀑,急流险滩,也有平整如毯的草地。
美人谷位于丹巴县城约26公里的巴底乡,再往一条山谷上行10多公里的邛山村中,邛山村分一村、二村、三村……由无数漂亮的藏寨相连而成,整个山谷非常漂亮,但路途非常艰辛,几乎不能行车,完全靠步行,要行走约2小时才能到达。
巴塘团结包子
团结包流行于 四川藏族地区,它外形别致,似包非包,似饼非饼,可大可小,小的一个可供五口之家一顿食用,大的一个可供一排人果腹。主食副食兼有,味道鲜香、油而不腻。每逢过年过节或者亲友团聚,常常蒸制这种团结包,以示庆贺。
甘孜糌粑
“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家做客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。
食用糌粑时一般用酥油茶和糌粑面搅拌后即可,有条件时可再加白糖和奶渣,这样可以增添美味,增加食欲感;汉族食用糌粑时,如果没有酥油茶,可用猪化油或熟清油代替,再加开水和白糖搅拌即可食用。无论采用哪种方法,搅拌后的糌粑面均含有大量脂肪,不宜食入太多,应少食多餐,这样才有利于消化吸收。
康定牦牛肉
康定牦牛肉其肉鲜美无比,杀后可炒红烧,清炖或晾晒成干巴等,其味独特,吃牦牛肉在迪庆,实在是一种享受。并可在市场购买干巴,肉松等作馈赠青朋好友的礼品。牦牛肉可以粘辣椒油,味道仍然鲜美。康定的牛肉不仅有牦牛肉,还有熏牛肉等等,比起其他康定特产更是别具一番风味。
丹巴香猪腿
丹巴香猪腿名扬美人谷,为许多游客所喜爱,其制作方式的独特更是让人称奇。食用时煮成半熟或用炭火将表皮烘烤,切成小块状或撕成粉丝状,在100米内即可闻到香味,入口鲜嫩而清香,营养丰富,诱人食欲。
道孚牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍是回族特有的传统风味美馔。它以选料严、烹制精、营养丰富,香醇味美而誉满中外。传统煮法有“干泡”、“口汤”、“水围城”。
甘孜奶渣
传统的饼干小吃“推”,由奶渣和酥油制成。奶渣与酥油相伴而生,从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后,剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水,把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。奶渣白色,味酸,具有很强的助消作用,外出藏民常带奶渣以防水土不适。