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2017年，常住人口24785人 。

全镇有耕地面积1488亩，其中水田1232亩；林业用地面积3.06万亩，其中有林地3.03万亩，森林覆盖率79.5 %，林木蓄积量7.67万立方米，立竹量18万根。矿藏有煤、铁、铅、锌、石灰石、粘土等。

境内人文历史悠久。新石器时代，这里已有人类生息，现存遗址5处。宋代著名理学家杨时葬于乌石山腰。九八洞位于境内东南，内有1万年前哺乳动物化石。四望台、春岩、宝头岩、蛟窟等处景观壮美。

1991年后，按照城区建设规划要求,境内先后改造三华大道、溪南路等街道，相继新建龙珠大酒店、天龙酒店、水南财政所、航华大厦、山水大酒店、盛亚花园、镇政府办公楼等公共建筑，总建筑面积5.2万平方米。1992年，镇政府驻地至渡头村、新兴村共计4.2公里的水泥路面铺设完成。1997年9月，镇政府驻地至乾滩村柏油路铺设完成，实现村村通硬化公路。1999年，拆迁改造水南桥头，镇政府办公楼、农场电影院、水南农场卫生所、企业供销公司等一批建筑拆迁。2002年，完成农村电网改造，生产生活用电实现城乡同网同价。2005年，新建成镇政府办公楼（由水南村迁建溪南村），建筑面积3670平方米。15年中，先后有渡头村、水南村 、新兴村、溪南村、三班村等村建新村部；镇内2个社区和6个行政村进行新村建设和旧村改造，多数居民和农户建新房，全镇共新建居民住房1500户，建筑面积42万平方米，全镇人均住房面积36平方米。基础设施建设逐步完善，建成区面积拓宽，高层建筑逐年增多，逐步形成三横五纵网络。2005年，全镇公路通车总里程13公里，镇政府驻地建成区面积353公顷。

1991年，境内中心校附设初中部有教学班6个，在校生342名；小学1所，在校生847名；幼儿园1所8个班，在园幼儿428名；教职工总数74名。1997年9月，水南中心校附设初中部与小学部分开办学，初中部改为初级中学，校舍建于水南白云山庄。同年，镇中、小学通过省政府"两基"（基本普及九年义务教育，基本扫除青壮年文盲）验收。1999年7月， 水南中学开设电脑室，配电脑30台。2000年5月，水南幼儿园被三明市教育局评为农村示范幼儿园。2001年8月，水南初级中学增设高中部，成为完全中学，招收首届高一新生6个班共336人。2001-2005年间，水南小学综合楼、水南中学实验楼、高中部教学楼、学生食堂综合楼、2幢学生宿舍楼、400米跑道运动场等先后建成。2004年6月，水南小学被省政府授予"福建省小公民道德建设先进集体"称号。2005年1月，水南中学通过省三级达标学校验收。2月，水南中学被国家教育部基础教育司、共青团中央少年部、全国妇联儿童工作部和中国儿童中心评为"心中有祖国、心中有他人主题教育活动先进集体"。当年底，水南镇有完全中学1所，在校生2344名，其中初中生1104名、高中生1240名，教职工153名；小学3所，在校生939名，教职工60名；幼儿园6所，在园幼儿984名，教职工232名。

1991年水南镇文化技术学校有兼职教师2名，主要开展电脑培训教育。1996年6月，成立三明市第一个专业计算机应用职业技能鉴定站。文技校逐步发展为文化进修、职业培训、技能鉴定等为一体的综合型文化技术学校。1997年通过省政府"两基"验收。2000年成立三明市第一个ATA考试站。2003-2005年，连续三年获省职业技能鉴定指导中心颁发的2002-2004年全国计算机信息技术考试"先进单位""优秀单位"奖。2005年有专兼职教师7名，培训场所2678平方米。

1991年，水南文化站有工作人员2名。社区文娱活动活跃，有村女子乐队、老年人业余舞蹈队、龙灯队等。每逢春节、元宵等传统节日群众自发组织开展舞龙灯、舞狮等文化体育活动；篮球、乒乓球、羽毛球、门球、田径等体育竞赛活动常年开展。2001年，新建门球场1个;新建全民健身体育路径场所 1个，场内安装慢步机等健身器材15件（套）。2004年，各村新建或改建村老年人活动中心，总占地面积720平方米。次年,新建全民健身体育路径场所 1个，场内安装慢步机等健身器材12件（套）。2005年，镇文化站有工作人员2名。

由于水南镇地处城南,未设广播站。 各行政村闭路电视及调频广播与县城同时开通。1996年，闭路电视延伸到自然村。2004年，全面实现县、镇、村（自然村）闭路电视联网，可以收看30套电视节目。电视覆盖率100%； 程控电话也与县城同年开通。1997年，实现"村村通电话"。2005年，固定电话用户约3900多户，电话入户率达99.6%，移动电话拥有量3800部，拥有率32%；家庭电脑普及。

1991年，水南农场卫生所有医护人员4名，床位2张。1993年,医护人员增至7名,床位6张。1999年，因拆迁改造，水南农场卫生所撤销，医护人员各自回村开设村卫生所。2005年，镇内有村卫生所5个，社区卫生室2个，共有医护人员13名，卫生所（室）均达到甲级卫生所（室）标准。

2009年，在县委、县政府及镇党委的正确领导下，在镇人大的监督支持下，镇政府坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十七大和十七届三中、四中全会精神，全镇完成地区生产总值8678万元，比增7%；工农业总产值42721万元，比增58%；其中，工业产值39116万元，比增65.41%，农林牧渔业产值3605万元，比增6.34%；完成规模以上工业产值37116万元，占年计划的132.79%，比增64.97%；完成城镇工业固定资产投资10540万元，占年计划105.4%，比增63.26%；完成农村固定资产投资546万元。农民人均纯收入达6759元,比增9.02%。

2009年三华南路改造项目进展加快。规范工作程序，集中精力，与44户签订收储协议，拆迁房屋面积12000多平方米，完成了道路改造拓宽的征地任务，确保了道路改造任务的完成。三是向莆铁路景观大道项目。已完成了与四个村签订关于向莆铁路站前景观大道176.81亩的征地协议工作，保证了向莆铁路建设顺利进行。四是城市基础设施配套建设项目。全面顺利解决了城区自来水和污水管道建设涉及的征地问题，确保自来水厂和污水管道建设项目的顺利完成。五是企业档次不断提升。2009年，新增得邦铸造1家规模以上工业企业，使现有规模企业达12家。全镇规模以上工业产值37116万元，比增64.97%。农场综合煤矿年纳税300多万元；乐洪活性炭有限公司投资2500万元从中国林业科学院引进高吸附功能性活性炭生产技术，新上两条年产2500吨生产线，既实现企业节能减排目标又提高产品生产能力；华田木业有限公司投资1000万元新建竹制品加工生产线，实现企业成功转型，有效地避免了金融危机的影响；雄风电器公司的“雄风”电器获省著名商标、三农碳酸钙公司注册的“东南nd”获全国驰名商标，三农碳酸钙公司参与制定《纳米碳酸钙》国际标准，其经营的轻烧镁球、钾长石等产品，畅销100多个国家和地区。

1991年，全镇农业总产值882万元，农民人均纯收入 1160元。粮食作物种植3906亩，经济作物种植2699亩。1993年，调整农业种植结构，部分农田实行稻、菜轮作，扩大商品菜种植面积，建立商品菜基地，开发更新果园，发展养殖业。1997年，农场第二、三、四管区引种烟叶共80亩，烤烟产量6吨。1998年，引进饲养淡水白鲳、单性罗非鱼、彩虹雕等新品种。1999年，乌石坑茶园失管抛荒。2000年，引种花卉。2001年，三间渡茶园改造开发为耕地。至2002年，水南镇茶叶种植面积减为零。 2005年，全镇农业总产值1237万元，农民人均纯收入4456元。粮食作物种植1113亩，种植面积比1991年减少72%；经济作物种植2437 亩，种植面积比1991年减少10%。粮食总产量416吨，亩产374公斤；果园1013亩，产果302吨，其中柑桔园372亩，产量237吨、梨园113亩，产量30吨；食用菌干品产量76吨；烟叶种植 406亩，产量51吨；蔬菜与瓜果种植1653亩，总产量5123吨；淡水产品产量692吨 ；牛存栏116头，羊存栏10头、猪存栏3320头；家禽存栏2.53万只。

1991年，全镇有企业329家，从业人员2224人，总产值3178万元。工业企业有化工、木制品、雕刻、机械修理制造、建材、采掘、农副产品加工等。此后，相继引进矿产品加工、彩色印刷、变形拖拉机组装改造、豆腐条加工、小家具、人造板等私营工业企业。个体、私营批发零售企业和餐饮、旅馆、运输、娱乐、健身等服务企业迅速发展。雕刻、小家具等产品销往日本、东南亚及欧洲等国家和地区。各村以出租厂房、住房等方式办有粮食加工、竹木制品、机械修理、旅馆、饮食等企业。有相当部分农户在自家房屋开办小饮食、旧商品杂货店等。1998年后，水南茶厂、三涧渡茶场、水南茶队、鸿泰房地产公司、机砖厂、木雕总厂、漆艺厂等集体企业相继改制为民营企业或破产。2005年，镇内有企业633家，从业人员2478人，总产值18948万元，实现利税831万元。其中三华胶合板厂、木雕厂、锦达木业有限公司等3家企业年产值达500-1000万元，三农重钙公司、综合农场煤矿、东南矿业、华田木业等企业年产值达千万元以上。

境内人文历史悠久。新石器时代，这里已有人类生息，现存遗址5处。宋代著名理学家杨时葬于乌石山腰。九八洞位于境内东南，内有1万年前哺乳动物化石。四望台、春岩、宝头岩、蛟窟等处景观壮美。