西坪镇

西坪镇 西坪 安溪县西坪镇 西坪镇乡镇概况 西坪镇行政区划 西坪镇气候物产 西坪镇基础设施 西坪镇交通概况 西坪镇人文历史 西坪镇旅游资源 西坪镇经济发展 西坪镇茶叶文化 西坪镇文化建设 西坪镇地名沿革 西坪镇主要街巷 西坪镇茶业工作 西坪镇城镇建设


西坪镇隶属于福建省泉州市安溪县,位于安溪县中南部。人口密度达每 平方千米400人,属于人口密度稠密的山区乡镇。2017年,行政区域面积14550公顷,常住人口46799人 。是 世界 十大名茶之一——中国铁 观音茶的发源地,斐声中外的乌龙茶之乡, 闽南乌龙茶的重要集散地,也是 安溪县乡镇重要的茶叶交易市场之一。东于 蓝田乡相接,南与龙娟乡,虎邱镇相接,早在清朝时期就是远近闻名的茶市和商品交易市场,被誉为“西坪墟”(集市)。茶树无性繁殖的压条,长穗扦插、短穗扦插均是西坪人民发明的。戴云山南麓,位于东经117°50′~117°59′,北纬24°56′~25°01′,距离县城32公里。东南同 虎邱镇接壤,西与 芦田镇毗邻,西南连接 龙涓乡,北与 蓝田、 尚卿两乡交界。辖区东西宽约16千米,南北长约17千米。西坪镇辖26个行政村和一个居委会。全镇均操...

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西坪镇地名网_福建省泉州市安溪县西坪镇资料简介

福建省泉州市安溪县西坪镇介绍

西坪镇隶属于福建省泉州市安溪县,位于安溪县中南部。人口密度达每 平方千米400人,属于人口密度稠密的山区乡镇。

2017年,行政区域面积14550公顷,常住人口46799人 。

是 世界 十大名茶之一——中国铁 观音茶的发源地,斐声中外的乌龙茶之乡, 闽南乌龙茶的重要集散地,也是 安溪县乡镇重要的茶叶交易市场之一。东于 蓝田乡相接,南与龙娟乡,虎邱镇相接,早在清朝时期就是远近闻名的茶市和商品交易市场,被誉为“西坪墟”(集市)。茶树无性繁殖的压条,长穗扦插、短穗扦插均是西坪人民发明的。

戴云山南麓,位于东经117°50′~117°59′,北纬24°56′~25°01′,距离县城32公里。东南同 虎邱镇接壤,西与 芦田镇毗邻,西南连接 龙涓乡,北与 蓝田、 尚卿两乡交界。辖区东西宽约16千米,南北长约17千米。西坪镇辖26个行政村和一个居委会。全镇均操 闽南语,属于 闽南方言区 泉州话。人口较多的姓氏有:王、林、陈、黄、魏、潘、颜、郑、詹、吴、余等,其他姓氏有:方、张、谢、罗、李、肖等。

西坪镇下辖村(居)

西华居委会, 西坪村, 阳星村, 内山村, 尧山村, 后格村, 百福村, 湖岭村, 尧阳村, 南岩村, 上尧村, 松岩村, 留山村, 平原村, 赤水村, 宝潭村, 珠洋村, 柏溪村, 柏叶村, 龙地村, 龙坪村, 西源村(西源村等同于西原村), 宝山村,大垅格村, 内社村, 盖竹村, 赤石村。

西坪属于 亚热带湿润季风气候,夏季高温多雨,冬季温和少雨,四季分明。年平均气温在16-19℃之间,年降水量在1700-2100mm之间。西坪地势高低悬殊显著,地面起伏大,气候垂直变化明显。“一山有四季”、“十里不同天”、“高一丈、不一样”、“隔山不同风,同时不同雨”就是各地气候差异的生动写照。“湖内(上尧)春、南山(尧山)夏”反映气候对茶叶采制时间的影响。影响 西坪的常见 灾害性天气有:台风、 倒春寒、夏旱、霜冻。

西坪是铁观音、本山等名茶的发源地,2002年被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会确认为“中国铁观音茶发源地”。 西坪有数量可观的茶园,达3.7万亩之多,年产茶叶6千吨,拥有优质的铁观音生产基地1.5万亩,以茶为生或涉茶的人口占90%以上,茶园数量与茶叶年产量均居全县之首。西坪茶树种类繁多,包括 铁观音、 黄金桂、 本山、 毛蟹等。

二十世纪八十年代以来,西坪镇的交通状况发生了巨大的变化,实现了村村通水泥公路。同时拓宽改造 西坪至虎邱5.4千米公路,2003年又完成 平原村至龙涓乡水云坡4.7公里的水泥路面建设,至此,形成四通八达的乡村公路网。先后扩、新建西源、平原、上尧等一批水电站及西源安美35KV变电站,为茶乡经济的发展提供充足稳定的电源,现正筹建110kv变电站。去年底完成西坪新客运站建设,正准备投入使用。建有西坪程控电话模块局和 移动通信基站,实现村村通程控电话,移动通信网络覆盖全镇各村。

采取政府牵头、村级为主、群众多方集资的方式,筹集资金1132万元修建乡村水泥路,完成平原村至水云波4.7公里道路硬化,西坪镇区至巨港工业区4.5公里道路提级改造工程于2006年9月建成通车。投入资金1800万元,完善农村配电线路改造,确保茶叶生产用电。完成10个村有线电视联网,实现广播、移动通信、宽带网络的村村通。新建村址9个。

镇内有中心卫生院1所,卫生技术人员52人,床位50张。村级卫生所45个,卫技人员49人。西坪中心卫生院,2002年2月,正式通过泉州市一甲医院评审。

1992年,西坪镇开通程控电话。1994年,建成 西坪程控电话模块局,至1997年,实现 村村通电话。1995年,建成西坪 移动通信基站。至2007年,移动通信信号覆盖全镇各村,西坪与外界的联系十分方便,1995年,西坪镇区开通有线电视。1998年,有线电视覆盖10个村,至2007年,大部分村庄开通了有线电视。

坚持以人为本,全力推进社会各项事业发展。投入资金700万元,扩建8所中小学校舍6760平方米,改造危房3所1350 平方米,完成安溪五中、 西坪中学、中心小学、 西源小学、柏溪小学的多媒体教室和电脑室建设,有10所小学实现“十配套”。2006年12月解除市级计生单列管理。 新型农村合作医疗参保覆盖率由2004的62.71%增至2006年的83.9%,惠及2467人次,参保农民获得补助达263万多元。投入150多万元,实施造福工程、农村低保、五保户生活补助等,直接惠及667户1113人。精神文明建设效果明显, 留山村、柏叶村被评为2003—2006年度县级文明村,留山村被评为2004—2006年度市级文明村,西坪工商所被评为2003—2006年度县级文明单位,西坪卫生院被评为2003—2006年度县级文明窗口。

西坪镇交通便捷。东距省道7公里,西有县道与 芦田镇相连,北距 尚卿乡20公里(县道)。南有水泥路与罗岩、 举溪相通,实现村村通水泥路。 西坪至安溪开通专线车,每10分钟一班,每天均有开往省内厦门、泉州、惠安、漳州、三明、福州等地班车,省外开通西坪至广东汕头、普宁、广州、佛山等地班车,人们往来十分方便。

西坪,古称栖鹏,寓大鹏在此栖息之意,后谐音改为今名。 五代置县之初,西坪隶属积德乡崇信里,元袭宋制。明清为崇信里。民国初期,沿用清制。1932年(民国21年)10月,崇信里改为新崇龙区,1936年(民国25年)7月为第四区,1941年(民国30年)1月更名为第三区,民国31年(1942年)4月为崇新区。1945年(民国34年)3月,属崇新区(西洋镇和 宝溪乡部分),同年10月撤区调整为西洋镇和宝溪乡。

1949年, 西坪先为崇新区(辖 西洋镇、宝溪乡);1950年4月,分为 第七区(驻西坪村)和第八区(驻珠洋村);1955年9月,易名为西坪区(辖13个乡)和珠洋区(辖14个乡);1956年5月,撤销珠洋区并为西坪区,1958年2月,设 西坪乡、 宝山乡;1958年10月1日,成立西坪人民公社,辖区面积扩大,包括现西坪、虎邱、大坪、芦田、尚卿等地;1961年8月,再次调整为西坪区,下辖14个小公社;1965年4月撤区为西坪人民公社,虎邱、尚卿从 西坪析出设立公社;1984年4月改为西坪乡;1992年8月改制为西坪镇至今。

西坪镇开发至今逾千年,留下了不少文化遗产和名声古迹。自宋至清的科举中有进士4人(潘思光、潘思穆、王成勋、王严龙),举人数十人。潘东旸,明万历年间,曾任山东 布政司德州 通判( 正六品)。 潘思光,曾任河南汝州知县( 正七品)。王成勋,清道光年间中进士,曾任湖广荆州通判。王严龙,登清康熙 丙戌 武进士,任 江淮中军守备。

西坪是闽南著名的侨乡和台胞的祖籍地,海外华侨华人18000余人,主要分布在新加坡、马来西亚、泰国等地,其中不乏清朝举人潘捷武后人潘英章、泰国福建会馆总干事王畅、新加坡网球总会长王龙文等各界名流。西坪与台湾关系十分密切,据此次台情普查统计,西坪籍的台湾同胞有60000多人,清朝 光绪年间西坪尧阳王淑景开始在香港创办尧阳茶行,民国时期西坪人王孝玉在港开办尧阳茶行,清代至今,西坪在香港经商定居的就有500多人。

西坪山因水而清,水因山而秀。有“魏说”和“王说”铁观音发源地旅游景区。“魏说”风景区位于 松岩村,有 魏荫发现的铁观音茶母树(打石坑)和代天府旅游景点。地处尧山村的“王说”铁观音发源地风景区有 王士让所建书轩——“南轩”。东有茗圣坊,下有南阳石和移植百年的 铁观音茶树,岩石旁为王士让读书处。以“山如元宝”而得名的 大宝山,海拔1163米,是避暑休闲、登山观日的胜地。 西坪镇 (10张)

大宝山下的 留山村,有 潘思光墓乃县级文物保护单位。 珠洋村有两块奇石:一石称虎嘴石,另一石称狮嘴石。两石的奇特之处是狮虎两石裂缝大小可变。两石张合约以60年为周期,因两石奇异罕见,特入载《安溪县志·祥异篇》。位于赤石村长坑的土楼,名为“ 聚斯楼”,始建于明洪武五年(1372年),据省文管部门初步认定,该 土楼极有可能是福建省现有最早兴建的土楼建筑之一。此外,西坪著名的建筑物还有见证 安溪茶叶向东南亚、台湾地区传播的日月两座古寨, 柏叶村的林氏祖宇、 平原村的基督教堂、 培田的土楼以及西原村的 奇苑楼、 活水厝等。

改革开放以来,西坪镇始终坚持 以经济建设为中心,围绕全面实现宽裕型小康社会的目标,努力创建社会稳定、市场繁荣、人民安康、社会文明进步、山清水秀茶香、环境优美的新茶乡,经济和社会各项事业得到又好又快的发展,成为 安溪县经济最有活力的乡镇之一。

西坪人以茶为生,以茶为荣,茶业是西坪的支柱产业。西坪地面涌现的商业品牌数不胜数,远至“林奇苑茶庄”、“尧阳茶行”、“宝记茶行”“南苑 茶庄”等众多百年老字号创下的近代商业传奇,近至 八马、 魏荫、 中闽魏氏、日春、茗源等茶企创造的现代商业传奇。全镇共有茶叶加工企业100多家,年产值超过2000万元的有7家,其中 八马茶业有限公司销售额达5000万元以上,进入 中国茶叶排行榜10强,为福建省唯一进入10强的茶叶企业。2005年,中国“三绿”工程办公室评定的放心茶品牌中,西坪入选4家。有3家获 安溪茶叶知名品牌,4家获原产地保护使用标识。2006年11月“魏荫”牌被评为福建省著名商标,2006年12月“八马”牌、“日春”牌被评为中国驰名商标,并入选2006年中国十大茶事。此外,恒发茶厂为泉州市知名商标。

安溪 八马茶业有限公司,创办于1993年,是一家由茶业世家发展起来的现代化茶叶专业生产厂家。为目前 安溪县最大的民营茶叶企业。拥有西坪和龙门两个加工厂。 日春股份公司创办于2008年,旗下包括泉州 日香茶业、福建日香茶业、福建日春茶业、厦门日春茶业、厦门日春食品等有限公司。入选2008年中国茶业百强企业。中国魏氏茶业有限公司为中国百强企业之一,是一家集生态茶园开发、铁观音种植、加工、销售为一体的大型茶业公司。岐山 魏荫名茶有限公司创建于1986年,先后创立了铁观音山庄和铁观音研究所。2008年创建全国首家铁观音文化基地---- 铁观音文化园。西坪镇著名的茶叶企业还有:安溪南尧茶厂、 西坪超凡茶厂、西坪南岩茶厂、安溪天音岩茶业有限公司。

西坪有产值超千万元的恒星集团,占地面积12万平方米,新建厂房3.8万平方米。泉州恒星工艺集团有限公司拥有员工1200人,产业规模达1亿元,年纳税超800万元,产品远销欧美等25个国家和地区,是安溪藤铁工艺业的龙头企业,该公司的营销重心已经逐渐从外贸转向国内市场。

2008年,全镇工农业生产总值9.72亿元,其中农业总产值2.56亿元, 规模以上企业11家,产值3.89亿元。新办企业24家,新增注册资金856.1万元。农民人均纯收入7310元。

近几年来,西坪的社会各项事业发生前所未有的变化。镇区街道及主要道路均已铺设水泥路面,形成镇区街道纵横交错、道路平坦宽敞、桥梁布局合理、交通往来十分方便的山区集镇。镇区有电影院、卫生院各一所,中学和小学各二所,社会服务事业日趋完善。

西坪产茶历史悠久,茶文化底蕴丰厚,绚丽多姿。

关于铁观音的由来,《 中国茶经》、《 福建乌龙茶》、《 安溪县志》对铁观音起源于西坪均作记载,铁观音原产于 安溪县西坪。 无性系品种。其由来有两种传说:一是“魏说”。相传清雍正三年(1725年)前后, 崇信里尧阳乡松林头(今西坪镇 松岩村)老茶农 魏荫(1703—1775年),勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛前敬献清茶一杯,数十年不辍。一夜,魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人。魏荫好生奇怪,正想探身采摘,突然传来一阵狗吠声,把一场好梦扰醒。翌晨,魏荫循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑的石隙间,发现一株如梦中所见的茶树,细加观察,叶形椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴,异于他种。他喜出望外,遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里,悉心培育,经数年压枝繁殖,株株茁壮,叶叶油绿。便适时采制,果然茶质特异,香韵非凡,视为家珍,密藏罐中。每逢贵客佳宾临门,冲泡品评,凡饮过此茶的人,均赞不绝口。一天,有位塾师饮了此茶,便惊奇地问:“这是何好茶?” 魏荫便把梦中所遇和移植经过,详告塾师,并说此茶是在崖石中发现,崖石威武胜似罗汉,移植后又种在铁鼎中,想称它为 铁罗汉。塾师摇头道:“有的罗汉狰狞可怖,好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获,还是称铁观音才雅!”魏荫听后,连声叫好,这就是“观音托梦说”。二是“王说”。相传, 安溪县 崇信里尧阳乡南岩(今西坪镇 南岩村)仕人 王士让,清雍正十年(1732年)中副车,乾隆十年(1745年)出任湖广(今湖北) 黄州府 蕲州 通判,曾筑书房于南山之麓,名为“ 南轩”。清乾隆元年(1736年)春,王与诸友经常会文于南轩,每于夕阳西坠,徘徊于南轩之圃。有一天,他偶然发现层石荒园间有株茶树与众不同,就移植在南轩的茶圃,朝夕管理,精心培育,年年繁殖,枝叶茂盛,圆叶红心;采制成品,气味超凡;泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年(1741年),王奉召进京,晋谒礼部侍郎 方望溪,以此茶馈赠。方侍郎品其味非凡,便转献 内廷。乾隆帝饮后,甚喜,召见士让询问尧阳茶史,以其 乌润结实,沉重似“铁”,味香形美,犹如“观音”,赐名为“铁观音”。铁观音系乌龙茶之极品,色泽乌润,富有光泽;条索肥壮,卷曲紧结,砂绿明显,沉重似铁;汤色橙黄明亮;香气清香悠长,胜似幽兰 花香;滋味浓郁甘鲜,浓而不涩,郁而不腻,素有“ 绿叶红镶边, 七泡有余香”之美称。饮之齿颊留香,喉底回甘,香中有味,味中有香,尤以独特的“ 观音韵”把人们带进幽深的茶道艺术之中,令人雅兴悠远,诗意盎然,达到超凡入圣的境界。

铁观音在西坪发现后,经过数代人的培育、推广,成为乌龙茶产区的首选优良品种和重要出口商品。民国5年(1916年),王西茶庄配制、天馨茶行经销的“ 万寿桃牌”铁观音在台湾省举行的茶叶评选活动中获一等奖,获金牌一枚,为 安溪县铁观音茶王最早获奖者;天馨茶行也奖给王西金牌一面、赏状一张(今存),内容为“安溪尧阳乡,王西,万寿桃,右者特选前记名茶,品质优良,谨备金牌一个呈上赏与,祈叩笑纳是荷。昭和六年十月十五日台北天馨茶庄王笋敬赠。”民国34年(1945年),王联丹茶行配制, 高建发经销的“泰山峰牌”铁观音在新加坡茶叶评奖活动中,获金牌一枚,金笔一对,为第一个在海外获奖的铁观音茶王。1950年,王登记茶庄配制,王炳记茶行经销的“碧天峰牌”铁观音,在泰国茶叶评奖活动中,获特等奖,奖金1000港币。1982年6月,铁观音被评为全国名茶。1986年,在法国巴黎举行的国际美食博览会上,铁观音被评为世界 十大名茶。20世纪90年代以来, 西坪铁观音先后获得1996年广州、1998年上海、1999年北京、香港铁观音茶王赛金奖四连冠。1996年6月,西坪镇被 农业部农垦局、南亚热作办命名为全国唯一的“铁观音乌龙茶生产基地”。

西坪茶叶在历史上还创下许多第一:民国24年(1935年),平原村王成文最先发明茶树无性繁殖的“茶树短穗 扦插法”,此项发明由王文章等于1978年荣获“全国科学大会科技成果奖”;1992年10月, 松岩村和 福建省茶叶学会联合举办全省最早的村级 茶王赛;1996年11月,王继阳获奖的500克铁观音茶王,在广州市拍卖17万元,入选《福建之最》;2000年6月,西坪在广东省汕头市茶王鉴评会上,由茶客票选铁观音茶王,属国内首创;同年,溪源茶厂成为全省第一家获国家 原产地标记保护产品证书的民营茶叶企业;西坪茶叶同业分会主办的《西坪茶叶》,为福建省内乡镇级唯一的茶叶通讯。

西坪是名茶本山的原产地。清同治九年(1870年),由一位为名为圆醒的人发现于西坪尧阳,所以又称“圆醒种”。本山植株灌木型, 无性系品种,中叶类、中芽种。品质优良,香高味醇,为 安溪四大名茶之一。

乌龙茶为介于红茶的全发酵与绿茶的不发酵之间的 半发酵茶,“犹抱琵琶半遮面”,以独特的清香留芳人间。关于它的由来,在西坪尧阳有一个美丽而神奇的传说:

很早以前,南岩山林木苍郁,四时云雾缭绕,茶香溢野。有位将军名叫乌良,由于不满封建王朝的苛政,选择深山隐居,终日以打猎和采山茶为生。一天下午,乌良照常带着茶篓和猎枪上山采茶。当他采了一篓茶叶时,突然从岩石丛中闯出一头山獐来,扬蹄朝山下飞奔。乌良持枪急追,一直到观音石方把山獐猎获。当晚,乌良因忙于宰杀山獐,把炒制茶叶的事担搁了,而茶篓内的茶叶却因乌良猛追山獐时上下跳跃,时时摇动茶篓,结果把茶青的边缘摩擦损伤,经一夜停放已经发酵。为了不使采到的茶叶浪费,乌良照旧进行炒制。令人料想不到的是,在泡饮时,乌良发现这次炒制的茶叶,不仅没有苦涩之味,而且气味格外芬香,韵味也比原先炒制的好得多。于是,细心的乌良反复琢磨、研究,终于发现奥秘在于“ 摇青”这一道制茶的工序。人们饮用这种制法的茶叶,无不绝口称赞。因这种制法是乌良发明的,就人们顺口称之为乌良茶。由于闽南方言“乌良”和“乌龙”同音,后人改称为“乌龙茶”。乌良辞世后,人们为纪念他对乌龙茶制法的发明贡献,在他隐居的南岩山上,兴盖了一座宫殿,立名为“打猎将军殿”(已废)。 斗茶习俗,在全国各地大都式微,而在乌龙茶的故乡、铁观音的发源地 西坪,这一习俗却与名茶一起经久而不衰,并不断得到发展和创新。

斗茶是一种古老的 赛茶形式,又称 茗战、斗试、点试,始于唐朝,盛于宋代,沿至元、明、清。它即通过烹制、品茗,比赛茶叶的质量和烹制技艺。苏东坡诗云:“胜者登仙不可攀,输同降将无穷耻”。古代,西坪民间斗茶之风相当普及,往往相约三五知己,献出各自所产茶叶,共同品尝,决出名次,以定胜负。

斗茶在当代演变成为一项 茶王赛事,往往称名茶评比会、鉴赏会、××杯大奖赛等。 茶王赛时,各参赛单位(或茶农)将做工精细、品质绝佳的茶叶送到评比场所,由评委会将各地选送的茶样密码编号,评委会成员依次先观外形色泽,再逐一开汤审评,闻香品味,然后用手揉摸叶底,估评老嫩。总之,对茶叶的色、香、味、形四个茶叶品质构成因子当场逐一打分,最后揭晓时,按得分高低排列名次。有时也采用专家评定和嗜茶者(消费者)评议相结合的方式进行。

西坪作为 安溪茶叶主产乡镇,几乎年年举行茶王赛。茶王赛多在每年春、秋两季茶叶采制后举行,分为初赛、复赛、决赛三个阶段。初赛在产茶区(乡村)中进行,各选出质量优异的佳品若干件;对各地选送的佳品集中进行复赛,从中选出优异的茶样;最后,对复赛中选出的优异茶样进行无标名决赛,由评委会组织的茶叶专家评选,评选出 茶王(又称特等奖)一名,一等奖二等奖、三等奖及优质奖若干名。评选之后,往往还举行 茶艺表演、茶王拍卖会及 踩街活动等。

精湛的茶艺表演在《高山流水》的阵阵琵琶乐声中进行,身段窈窕,穿着旗袍,容貌端丽的茶艺小姐从容展示茶具、烹煮泉水、韩信点兵、品啜甘霖等18道程序,淋漓尽致地展示融传统茶艺与现代风韵为一体的沏茶艺术,使人们得到美的享受,并领略茶艺文化的精髓。

“踩街”活动场面壮阔,气势非凡!在震耳欲聋的鞭炮声中,“茶王”身着盛装,手执鲜花证书,肩披绶带,坐着八抬大轿,春风满面。游行队伍中,前导队、彩旗队、秧歌队、腰鼓队、舞龙队、舞狮队,浩浩荡荡,既富有现代气派,又有传统特色。获奖者喜气洋洋,客人们兴致勃勃,街道两旁,万人驻足,摩肩接踵,争看茶王,热闹非凡。有诗云:西坪五月新茶季,村村户户参赛忙,披红挂绿喜夺冠,万人空巷看茶王。

西坪 斗茶是当今的一大奇观,1997年10月,上海《新民晚报》记者曾到西坪,写下《斗茶》一文,详细地记述西坪的斗茶盛况,在上海《新民晚报》上发表。

茶王赛的不断举行,有效地改变西坪茶农的 生产观念。茶农们认识到,茶要卖好价,必须制好茶,而中“ 茶王”与中状元一样风光,要争一争,坐上八抬轿,潇洒走一回!“千家精心育极品,西坪茶浓醉佳宾”,就是生动的写照。至今,一个“制好茶,创名牌”,人人争当“制茶能手”,人人争做“茶状元”的可喜局面已在西坪形成。茶王赛的举行更提高了 西坪茶叶的知名度,拓宽了茶叶市场,为西坪的发展提供了新的契机。茶王拍卖活动,也促使西坪茶价扶摇直上。1995—1998年, 西坪铁观音的拍卖四创新高,故有“西坪铁观音,名贵胜黄金”之说(1996年10月10日《泉州晚报》、《福建经济报》)。

2007年全镇有2所中学,印安溪五中、 西坪中学,在校学生2500多人,教职工179人。小学23所,在校学生3562人,有独立幼儿园2所,在校学生717人(含小学附设幼儿班)。2008年秋季,在 西源村安美创立民办 金宝贝外国语艺术幼儿园。1956年秋, 安溪县人民政府在 西坪村创办安溪第五中学,这是新中国建立后安溪县创办的第一所公办初级中学,1969年秋增设高中部,成为完全中学。为适应普及九年义务教育,1995年6月,西坪镇人民政府在西源村建西坪中学。1992年西坪镇通过有设普及初等义务教育验收,1996年开始实施初级中等义务教育,1998年通过省级“ 两基”达标验收。迅速发展的 西坪教育事业,为社会培养了大批的优秀人才,如上海东华大学教授,博士生导师 余木火(湖岭村人),美国 休斯敦大学高级工程师 林清良(赤石村人), 天津大学博士生 林志森(龙地村人,现任教于 福州大学),北京大学毕业生颜文业(宝潭村人,博士生),新加坡南洋理工大学 王华雄(博士生,南岩村人)。西坪镇有文化站、电影院、电影队等文化机构。

(一)马 泉

属 平原村。在旗主林山西麓。该地山脉形似马鞍,有泉水涌出,长年不息,故称。因村位于深山密林,野兽经常出没,民国37年(1948年)村民纷纷移居台湾及其他村落而废。

(二)坷 田

属 赤水村。在 大宝山南麓。该地田地属冷水田、烂泥田,可烤干,故称。因气候严寒,又缺水,清代期间村民先后移居加垅、乌石墘、 赤水寨、大墓角等自然村落,有的迁居台湾,从而成为废村。

(三)格 顶

属柏溪村。在君排山南麓的山口顶部,故名。民国9年(1920年)2月,因耕作不便,村民移居西坑自然村而废。

(四)跑马坪

属盖竹村。在加怀石山北麓。该地山坡平缓,又有广阔草场,类似跑马场,故称。由于地处偏僻,生产生活不便,1982年2月村民1户13人迁入盖竹而废。

(一)西坪街

街巷的形成始于集市。清代,日中为市。民国初期,沿溪搭盖简易店铺十多家。民国18年(1929年),地方绅士林伯恩倡议扩建街市,兴建店铺30多家,为纪念孙中山,称中山街。后寄托西坪为繁华之地,故改为西华街,沿用至今。原沿街的简易店铺作为集市圩场,称旧街。新中国成立后,拆除圩尾民房,改建临溪店铺;在圩头,镇供销社建设横街商店,以西坪盛产茶叶命名为香茗街。1989年,从西坪圩尾沿溪向内社方向至西源小学建设长380米、宽9米的新街,称观音街,路名取自西坪是 安溪铁观音发源地。1989年,县工商局在观音街后兴建农贸市场,建筑面积1600平方米,内设3条街巷。1990年,从庵尾至西坪中心小学门口建设一条长950米、宽10米的安平路新街。1993年,开辟茶叶工贸区,作为茶叶加工、销售之场所,内设4条街巷。西坪街巷逐渐形成一定规模。

表3—4

西坪街主要街巷名表
街巷名称 长(米) 宽(米) 街巷名称 长(米) 宽(米)
西华街 250 4.5 珍茗路 300 16
香茗街 80 10 珍茗1路 300 10
安平路 950 10 珍茗2路 300 10
观音路 380 9 珍茗3路 200 8
农贸市场 100 8 珍茗4路 350 8
茶叶工贸区 茶叶市场 150 16

(二)赤水街

位于 赤水村的 赤水寨下。建于民国初期,长150米,宽4米,街的两侧为简易平屋,并设圩场集市,每5天为一圩,进行小宗杂货商品交易。新中国成立后,1958年集市自然封闭,圩期取消。1961年恢复圩期时,赤水圩场自然消失,街貌至今尚存。

(三)南岩圩

位于南岩村南岩学校下。集市形成于民国初期至民国26年(约1915—1937年)。随着西坪至马踏石公路的建成,公路两侧建有商店,全长约100米,宽6米。

(四)宝山街

位于 宝山村。集市形成于民国初期。西坪至平原乡村公路开通后,集市设在公路两侧。全长150米,宽8米。街道设有商店、茶厂等。

(五)后格圩

位于后格村。

西坪是铁观音的发源地, 安溪县乌龙茶的主产区。2006年底,全镇茶园面积2467公顷,茶叶总产3430吨,社会销售总产值达3.96亿元,以茶为生或涉茶的人口占90%以上,茶农的茶业收入比2004年增长20%以上。2005—2006年,西坪坚持打品牌拓市场,茶业经济得到迅速发展,茶叶特色文章进一步做大做强。

抓品牌建设,提升知名度。把各种质量管理认证作为重要工作来抓,引导茶企从卖名茶向创名牌的方向转变,为企业提供用地、审批、信息等服务。加大绿色食品基地建设, 八马、南尧、超凡、日春4家茶业有限公司获国家绿色食品使用证书,大宝峰茶叶有限公司等3家茶园基地获得 有机茶认证证书,全镇获中国绿色食品和有机茶2项认证达10家,居福建省产茶乡镇首位。在2005年中国“三绿”工程办公室评定的放心茶品牌中,西坪入选4家,其中“八马”还获全国十大放心畅销茶品牌。柏芳茶厂等8家获ISO9001, 八马茶业通过HACCP认证,有3家获 安溪茶叶知名品牌,4家获原产地保护使用标识。两年间,有9家茶叶企业进入 规模以上企业行列,销售额上千万茶叶企业由3家增加到7家,其中八马茶业有限公司达5000万元以上,进入 中国茶叶排行榜10强,为福建省唯一进入10强的茶叶企业。

抓科技培训,提高农民素质。每年举办8期以上科技实用技术培训班,培训人次达1500人次以上。2006年启动千人培训工程,举办茶叶栽培、管理、加工、销售和农残控制、安全质量、生态茶园等为内容的培训班,建立3个科技示范村,开展茶叶初制大赛,评选制茶能手、科技示范户,以科技提高茶叶品质。有近百人获国家级 评茶师、 评茶员和县制茶能手称号,居全县首位。

抓质量建设,提高经济效益。调整优化产业品种结构,西坪镇稳步推进 生态茶园建设,建设生态茶园800公顷,改造劣质低产茶园200公顷,改植换种80公顷。针对欧盟、日本的绿色 技术壁垒,开展“茶叶质量卫生宣传月”活动,实行生产资料专营,禁止使用高毒高残留的农药,指导龙头企业和村茶业合作社,建立源头可追溯质量制度,从源头上有效控制农残。鼓励和支持茶叶企业建立“公司+基地+农户”模式的生产基地, 八马实施和建立了农业部GAP项目——国内唯一的乌龙茶质量全程控制生产体系,八马的 西坪茶为福建省率先顺利通关日本。通过推行夏暑茶空调制茶技术,提倡种茶、制茶分工专业化,提高制作技术等多项措施,使农民得到实惠。

抓 QS认证工作,确保茶产业健康发展。国家把茶叶列入食品安全准入认证的名单,并将在2007年开始实施。对此,西坪镇高度重视,通过召开会议、举办培训、分发资料等形式,把QS的内容、意义、申请程序、实施时间宣传到每个企业,并及时做好通报工作,加快认证步伐。至2006年底,八马、柏芳、雾山等11家企业通过国家QS安全质量 市场准入认证,认证工作走在全省前列。

抓特色制法,再显西坪茶乡风采。按照“ 安溪铁观音·和谐健康新生活” 茶业发展新方略,引导茶农坚持走传统正味的道路,在“中国茶文化·安溪铁观音和谐健康高峰论坛” 茶王赛上, 西坪获得浓香型铁观音茶王等5个奖项,以此为契机,加大纠偏(偏离乌龙茶的传统工艺)力度,宣传推介传统正味做法,茶叶质量提升、价格上扬,带来了企业增效、茶农增收的明显效果。2006年 秋茶价格比2006年同期增长近20%,茶价创新高。

抓市场开拓,提高市场占有率。积极参加县组织的活动和 茶博会、茶王赛等 茶事活动,镇政府经常性举办茶王赛、初制大赛活动,组织参加省、县茶叶协会组织的广州、长沙、福州、上海等地的茶事活动,有55家企业获得 茶王赛、名茶评比奖项。2005年, 魏荫、 八马茶业分别获 安溪铁观音“神州行”西安、北京铁观音金奖;在2006年11月“中华茶文化·安溪铁观音和谐健康高峰论坛”茶王赛中,雾山茶业有限公司获铁观音浓香型金奖 茶王称号。

抓茶文化建设,扩大影响力。以文化促进消费,把企业文化、旅游文化、科技文化融入铁观音文化,进一步完善铁观音发源地景区、景点建设,每年到 西坪的旅游人数增幅达三成。茶叶公会多形式多渠道传播茶文化,两年共出版8期《西坪茶叶》。两年间,西坪茶农在全国开的茶店由3000多家增加到5000多家,在全国培植了大批新的消费群体。

两年间,组织对镇区2.5平方公里进行现状测绘和总体规划修编,完成11个村的“六图一书” 地形图测绘,完成西源、西坪、阳星3村“六图一书”规划工作。新建工贸区至尧阳公路,基本解决镇区交通瓶颈问题。投入资金20万元,做好路灯亮化工程。完善各项公共设施,建设铁观音发源地茶叶一条街,有效地提升镇区形象。

西坪未来的发展多种多样; 铁观音发源地庄园建设项目,在 安溪铁观音发源地所在的 安溪县西坪镇西源村奠基开工。  据项目负责人、国家级非物质文化遗产安溪铁观音制作技艺传承人、 魏荫茶业董事长 魏月德介绍,该项目总投资1.5亿元人民币,规划占地面积400亩,设有以铁观音母树保护为主线的铁观音母树观景台、纯正铁观音繁育园、2万株首批繁育老茶树展示园;以铁观音研究为主线的铁观音种质资源DNA数据指纹图谱库、铁观音研究所;以铁观音种植制作为主线的铁观音领养园、铁观音传习所、铁观音传统制作技艺作坊、铁观音传统制作技艺体验馆;以铁观音文化体验为主线的 铁观音茶王府、铁观音文化广场、铁观音漂流馆、 张天福茶轩;以铁观音茶文化旅游为主线的 观音山拜观音、铁观音美食街、铁观音购物小镇、铁观音水乡游、铁观音迷宫等,形成蜿蜒10公里左右的铁观音景观长廊。“整个行程体验下来,大约需要3天的时间。” 魏月德介绍。

他表示,项目力争3年内建设完成,将为游客提供颇具茶文化特色的休闲、体验、观光、购物等便利服务,是爱茶人士参观茶类、比较、研究、学习的好去处。

周边政府机关

西坪镇政府 地址:福建省泉州市安溪县X342
营业时间:08:00-12:00;14:00-17:30

安溪县西坪镇委 地址:泉州市安溪县X342

周边乡镇

西坪镇 地址:福建省泉州市安溪县
福建省泉州市安溪县

周边村庄

西坪村 地址:泉州市安溪县

平原村 地址:泉州市安溪县