梅星村

梅星村，是隶属于福建南安市康美镇辖下行政村之一。辖内有上亭、山边、雷仔脚、王斗、唐新、肖厝、曾林、大路、青龙、东头、后塘等11个自然村。截止2008年，有17个村民小组，村民1271户4404人。全村面积6平方公里，有耕地面积1100亩，山地7000亩，主要农作物有水稻、小麦、甘薯、兼种花生。果树有松、杉、油茶等。有梅星小学、卫生所。

梅星村位于福建省泉州南安市中部的 康美镇西北部，在秀丽的 杨梅山脚下，东与梅山镇接壤，西与省新镇毗邻，南与梅魁相接村，北与金淘交界。村委会设在苏村。聚落在笔架山丘陵盆地。有上亭、山边、雷仔脚、王斗、唐新、肖厝、曾林、大路、青龙、东头、后塘等11个自然村。截止2008年，有17个村民小组，村民1271户4404人。全村面积6平方公里，有耕地面积1100亩，山地7000亩，主要农作物有水稻、小麦、甘薯、兼种花生。果树有松、杉、油茶等。有梅星小学、卫生所。乡村公路与泉永公路连接。

全村交通方便，水泥路面畅通各个自然村，梅星小学及村部位于村中心，占地5000多平方米，周围绿化环境优美，曾被泉州市、南安市评为“文明村”、“精神文明建设先进单位”、“先进基层党组织”、“环境卫生整治工作先进单位”等称号。

梅星村旧称泉州府南安县二十都德教乡，清朝时由梅元迁入，已有两百多年历史。解放前为玲苏乡。1949年解放后与苏坑合称为玲内乡。1954年初级社取名五星社。1981年根据不重名之规定，改称梅星大队。1984年为康美乡梅星村委会。1988年称康美镇梅星村委会。

石材加工是梅星村的特色产业，产品资源主要以著名的康美黑石材为主，出产于该村南部的大埔山，原为辉绿岩石矿，经机械开采，深度加工成墓石碑，远销日本东南亚，全村石村企业二十多家，创年产值达六千多万元，工业区还在不断扩大开发。

村中古建筑有千佛堂，始建于明末清初，为佛林中一古刹，历经修缮重建，现存清同治年间由乡民集资修建的庙宇，名曰“千佛堂”，每年元宵佳节乡民均集于此，举行天香盛会，庆祝风调雨顺，祈求国泰民安。