阳埠乡

阳埠乡，隶属于江西赣县，位于 赣县区西南部边远山区，距县城 38公里 ，离赣州市区 30公里 。东靠省道砂园线，西接105国道，分别与章贡区、南康区、信丰县接壤。下辖13个行政村，143个村民小组，总户数6150户，总人口23564人（2015年） 。共有20个党支部，528名党员。面积143.6平方公里，耕地面积16490亩，山地面积16.9万亩，森林覆盖率达74.61%，富含稀土、金矿、萤石等矿产资源和林木资源。

地处赣县区境内西南部，东邻王母渡镇，南毗信丰县，西、北两面与南康区接壤。全乡共有阳埠、大龙、下扬、杨源、密石、 黄沙、木栅、坳头、新联、梅村、马埠、许屋、坳背13个村。该乡生态环境优美，森林覆盖率高，又以“腐竹之乡”而美名一方。此外，在脐橙之乡——赣南，阳埠的脐橙也是占有一方地位的。

阳埠乡生态环境优美，森林覆盖率高，又以“腐竹之乡”而美名一方。脐橙之乡——赣南，阳埠的脐橙也是占有一方地位的。

江西省赣州市赣县阳埠乡 所在省份：江西省

所在地市： 赣州市

所在区县：江西省赣州市赣县区

详细地址：阳埠乡

邮政编码：341114

行政区划代码：360704201000

长途电话区号：0797

所属行政机构：赣县区

附表

（第五次人口普查数据）

地下蕴藏着丰富的稀土、钨、金、萤石等矿产资源，极富开采价值。

盛产粮、烟叶、脐橙、油茶，一年可产优质烟叶近四千担。

特产中尤以阳埠腐竹最有名，被誉为“人间食品”一绝，至今已有550多年的制作历史，曾是清朝贡品。它以精选的原料，传统的加工工艺，丰富的营养价值，浓郁的客家文味，更以不加入任何非食品添加剂的质量承诺闻名遐迩。

以美称方位得名。1949年为王官乡，1958年成立星火公社（后改为王富公社）。

1962年分设王富、大龙2个公社，1964年合并称王富公社。

1966年更名阳埠公社，1984年改阳埠乡。

腐竹为阳埠乡传统特产，因此阳埠乡也被誉为“江南腐竹之乡”。从明朝至今已有五百余年的历史，清代曾被选为朝廷贡品。在阳埠，家家户户加工腐竹，全乡年加工腐竹产量达到1000吨以上，所生产的“阳埠牌”腐竹，选用优质大豆为原料，以传统工艺精制而成，具有色泽润黄，营养丰富，鲜嫩可口，味道纯正，包装精美的特点，是家庭、宾馆的美味菜肴，馈赠亲友之佳品。阳埠牌腐竹蛋白质含量达50%以上，脂肪含量低，不含胆固醇，不含任何色素、添加剂和防腐剂，经常食用可降低胆固醇，软化血管，健美养颜。该产品在江西省’98食品展销会上被评为“全省优质产品”。

阳埠乡土壤有着南方土地的公有特点，土壤肥沃，水分充足，可种植种类繁多的农作物。如农民的主食水稻，可种植早稻、中稻、晚稻；还可种植烟叶、脐橙、橘子、油菜、花生、西瓜、李子、茶树、香蕉、番薯、柿子、柚子、金桔、辣椒等作物。阳埠圩上有大片脐橙基地，烟叶通常做成烤烟而卖给收购者；油菜通常用于榨菜油；花生营养价值极高，可用于生吃、煮着吃、炒着吃，等不同食用方法，不过主要用于榨花生油；李子味道鲜甜。

阳埠乡交通便利，基础设施完备，连接省道通向赣州的公路全部实现路面硬化，此外通向105国道的便捷通道也已全面贯通，大大缩短了与外界的时空距离。境内建有移动基站，交通便利。

此外，近几年已开通了往返阳埠乡与信丰间的信阳专列，极大的方便了沿途村民去往阳埠乡街道以及村民去往信丰。

初中：阳埠中学。

小学：阳埠中心小学、大龙小学、下扬小学等（基本上一个村就有一所小学）。

春节：腊月二十四过小年，腊月最后一天为除夕，然后吃团圆饭；除夕夜零点去祠堂打爆竹上香迎接新年；初一早上早餐吃斋饭，一般吃黄元米果；初一晚上零点过后开始杀鸡以待大年初二一早去拜“石年”；初二远嫁的闺女将和女婿将回娘家上门拜访；正月十五为元宵。

清明节：吃米果，主要流行吃“艾米果”，用艾叶草煮成米果皮，有点像饺子，有各种菜馅。

端午节：一般是吃粽子。

七月半：俗称“鬼节”，有的地方过十三，也有过十四、十五、十六的，一般会杀鸭子吃，然后烧纸钱给先人！

中秋节：此时已有很多水果了，吃柚子、橘子，月饼。

太公出巡是一种客家文化，据家里老人说我们的祖先在黄沙村，阳埠乡其他村村民大部分从黄沙村迁徙出去的，因此总祠堂在黄沙村，祠堂里供奉着陈、彭、包、朱等姓氏祖先，每三年举行一次“太公出巡”，届时将各姓氏祖先像抬往各个对应姓氏的村庄以待敬拜，首先是将“太公像”抬往阳埠圩上的一个很有名的庙举行个庙会，那时将人山人海，男女老少都去往那里拜太公，然后祈福，希望能保全家平安、生活红火，然后将各姓氏祖先像抬往各个对应姓氏的村庄以待敬拜！

1.2009年修通了阳埠圩至坳背水泥路，由此极大方便了村民去往阳埠圩，更加方便了村民走向外面的世界。

2.2009年又迎来了一届“太公出巡”！热闹不凡！

3.2009年修通了阳埠圩至大龙村书水泥路路。

4.2010年续着阳埠至大龙村水泥路，修通了大龙村至同乐山水泥路。

5．2012年11月28日又迎来一届“太公出巡”！