店头镇

店头镇是 永寿县西南的一块飞地。和扶风、麟游毗邻，民风民俗接近周塬。境内娄敬山拔地而起，挡住了西北寒流。这块平坦、肥美的土地年年风调雨顺、五谷丰登。世代以农为本，辖27489人（2017）。周代之古朴风俗，文化气息在此延绵不绝。镇政府驻地距县城44公里。东临漆水河与仪井镇和乾县石牛乡相望；西南部与扶风县天度乡接壤，北至娄敬山北麓与麟游县庙湾乡毗邻。总面积128.67平方千米，境内海拔最高点是娄敬山1200米，最低点是漆水河出境河底600米，平均海拔高度900米。地下有石灰石等矿石。

店头镇是 永寿县西南的一块飞地。和扶风、麟游毗邻，民风民俗接近周塬。境内娄敬山拔地而起，挡住了西北寒流。这块平坦、肥美的土地年年风调雨顺、五谷丰登。世代以农为本，辖27489人（2017）。周代之古朴风俗，文化气息在此延绵不绝。镇政府驻地距县城44公里。东临漆水河与仪井镇和乾县石牛乡相望；西南部与扶风县天度乡接壤，北至娄敬山北麓与麟游县庙湾乡毗邻。总面积128.67平方千米，境内海拔最高点是娄敬山1200米，最低点是漆水河出境河底600米，平均海拔高度900米。地下有石灰石等矿石。

境内有省级文物保护点三处（西汉建信侯 娄敬墓，西汉大中大夫陆贾和唐柳公权书写的大司徒刘沔神道碑）。有驻镇单位12个。辖27个行政村， 64个村民小组，共27489人（2017）。全镇总耕地44544亩。属南部丘陵台塬沟壑区，以深塬为主，是永寿县自然条件最好的乡镇。

2018年10月被评为陕西省特色旅游名镇。 店头镇交通图 (3张)

因东、西两侧皆为支毛沟，中间高地状如箭头，元末得名“箭头”，明代中叶，将“箭”谐言为“店”，故名店头。店头镇为周原的西侧，其中好畤河村曾是唐朝好畤县的县址，贞观二十一年（公元647年）好畤县移治于今永寿县西南好畤河村。蒙古至元元年（1264年）五年(1268)将好畤县废入乾州。1956年3月撤区并乡时，店头乡、梁家乡与乾县的羊毛湾、周家、黎家河、成家河、周家塬合并建立店头乡。1958年10月，店头乡、好寺乡合并建立红星公社。1959年1月改称店头人民公社。1984年6月改称店头乡，同年12月改称店头镇。

该镇以农业为主，主产小麦、玉米、油菜、豆类。经济作物有苹果、蔬菜、药材等。养殖业以布尔山羊和獭兔养殖为主。全镇国民经济总值16494万元，农民人均纯收入1650元。土特产有面粉、菜籽油、芝麻、香油、“红富士”苹果、香醋、“白菊牌”卫生纸。辖区面积0.4平方公里。街道长1200米，宽30米，其中车行道12米，两边人行道各9米，柏油路面、路灯30盏。全镇有15个村8303人饮用自来水。12个村有供水点。13个村铺设油路42.16公里。26个村低压电网改造57.5公里。26个村通了程控电话，6个村应用“电视村村通”。有初中1所，完小7所，初小7所，教学点1个。中小学教职工189人，在校学生3218人。

粮油生产按照“稳面积、优品种、提单产”的思路，建成一个1000亩、五个500亩、二十个300亩的良种示范方；果业生产继续狠抓“四大关键技术”应用，全力提高优果率，全镇建成千吨以上的果品冷藏库2个，成立苹果生产协会27个，销售协会3个，果业生产链条不断完善，建成各级优质标准化示范园16个，其中省级5个，占全县省级示范园三分之一以上。果园管理水平和果品收入水平居全县第一，是永寿县果业生产示范镇，2007年通过绿色有机苹果认证和欧盟认证。畜牧业生产以獭兔、生猪为主，大力发展庭院养殖和果畜沼循环经济模式。建成大型獭兔养殖场1个，带动周边近千户群众发展庭院养殖。建成标准化养猪场8座，并建成沼气池510口，果畜沼循环经济模式初步形成。劳务输出按照加强培训，提高技能，适应市场的输出原则，变传统体力型输出为智力型输出，变国内输出为国内外综合输出，常年劳务输出3700多人，其中赴日本、新加坡等国63人，境外输出数量居于全县首位。刺绣产业以红袖民间工艺专业合作社和明月刺绣专业合作社为基地，不断开拓市场，辐射带动11个村，300多名妇女参与，年人均纯收入增加2000余元，非公经济以交通运输、建材加工，商贸经营为主，年实现收入5000多万元。

店头镇的饮食及文化继承了关中文化，同时发展形成了自己的特色。饮食中以面食为主，还有各种特色小吃，其中最有名的当属浇汤面。

浇汤面有人称 哈水面，哈水面是孤陋寡闻之辈对浇汤面的曲解．浇汤面与乾州酸汤面做法类似。

浇汤面正宗之地在店头镇．浇汤面是世上少有之美食，过去只有在结婚丧葬的重大日子以及过年时才有的吃．

浇汤面的来历也不凡，从时间上说历史悠久，可追溯到姜太公时期．话说姜太公从西歧起兵时，在如今的周公庙捉到 巨蛇一条，大喜，犒赏三军，将蛇肉切为小块，作成 臊子称为 臊子面，是今天 歧山臊子面的前身，只是 蛇肉早改为猪肉了．吃饱喝足，大军前行，走到扶风兴平地界，蛇肉所剩不多，就在蛇肉里加上菜蔬，而那一带居民吃面仍保持了那时的风格．到了乾县一带演变为乾州酸汤面，肉没了，菜也没了，所剩只有肉汤，便用现有材料，将肉汤用大锅煮，加入 佐料，盐，醋，辣子，剁碎的菜叶，经熬制的汤奇迹般的香飘十里，再将面煮好，捞到碗里，浇上熬好的汤，这便是流传千古，旷世少有的浇汤面的前身．

浇汤面的做工尤其讲究，工序繁多．汤，要肉汤，经文火久熬，使所放香料融入汤中，料汤合一．醋要好，是粮食醋，汤好不好，全凭醋把门．辣子要用大油泼过的，不能用菜油，否则太燥．将鸡蛋摊成 薄饼，与白菜叶一起剁碎放入汤中，辣子红红，鸡蛋黄黄．菜叶白白，煞是好看，看一眼，哈水四溢．

面加碱，有韧性，筋到，细如发丝而不断．事先煮好的，过水冷却，捞成鸡蛋大小的小嘬．

吃时，将面挑到碗里，加上汤即可食用．

浇汤面要想入味需做到“汪煎稀”，非食过而不解也！

基础设施建设条件不断改善，完成了西庄子、庄桥等7个村文化广场绿化及27个村“绿色家园”建设。娄敬山栽植侧柏3万多株，建成生态花园式示范街11条。三年实施了樊家河等14个村通村公路建设。共修柏油路20.76公里，水泥路9.1公里，全镇通村公路任务全面完成。人畜饮水工程打深水机井4眼，高位水塔3座，铺设管道30多公里，实施联网供水，解决和改善了13个村和镇街道9600余群众的饮水条件。争取中行援建项目，启东援建项目，中小学校舍危改项目，实施庄桥完小校舍建设、梁家小学、张家小学教学楼工程和中学教学楼工程。新型农村合作医疗参合率达到95%以上，2006年全镇开通有线电视，2007年开通电信宽带网络，27个村分别建成了农业信息网站。广泛开展以党建文化为主的新农村建设宣传活动，制作1000多个平方米的宣传牌280多块。充分发挥党组织示范带动作用，命名“党员科技示范户”50户和“党组织科技示范基地”13个，表彰奖励“四培双带两示范”工程先进个人15名。命名“十星级文明户”570户，表彰“好媳妇、好公婆”150名，文明村7个。全面落实农村低保政策，大力推行村务政务公开，社会主义物质文明、精神文明全面进步。

店头镇村级党组织“升级晋档 科学发展”2010年工作计划为了确保我镇2010年村级党组织“升级晋档 科学发展”活动目标任务全面完成，加快全镇新农村建设步伐，特制定2010年工作计划。

一、 总体思路

坚持以科学发展观为指导，以加快农村发展，促进农民增收为重点，对照新农村建设五个方面15项指标，按照“建机制、强堡垒，户升级、村晋档，壮规模、兴产业，共创业、构和谐”的工作思路，采取抓两头，促中间，做到村村有主导产业，户户有增收项目，强化措施，狠抓落实，不断激发村级党组织在加快发展农村经济中的内在动力，推动村级党组织升级晋档整体推进。

二、 奋斗目标

全镇农民人均纯收入达到 6500元，增幅30%。

年内创建一类村级党组织2个：强成、西庄子；创建二类村级党组织9个，坡刘、徐家塬、坡龙头、梁家、庄桥、樊家河、南庄头、钟家、好寺河；创建三类村级党组织9个，张家、祁葛、包家窑、安头、西塬边、周家塬、桃花塬、庄和、苏家，四类村级党组织减少到6个西坡、店头、高崖头、刘家、方里、东庄子。全镇富裕户达到1650户，较富户1657户，一般户920户，低收入户减少到233户。

三、工作任务

生产发展：

1、果业生产：全面普及“四大”关键技术，紧抓实施现代农业果业发展项目，提高果业标准化生产能力。力争果实套袋达到2.4亿枚，优果率达到85%以上。果品产量达3万吨，加强交易市场建设，在河滩片以好寺河为中心，建立交易市场，中北片以钟家村冷库为基地建立交易市场，南片以西庄子永利冷库为基地建立交易市场，形成顺畅安全秩序的销售机制。另外，加强苹果专业合作经济组织建设，搞高服务能力，年内创建10个专业经济组织，使果协会真正成为推广科技、组织果业、服务果业发展果业的抓紧纽带和主力军。

2、畜牧业生产，坚持牛羊上规模，生猪建基地，獭兔抓规范，土鸡创特色。建成西塬边、刘家山肉牛养殖场专业村。建成西庄子、坡龙头、张家、桃花塬生猪养殖专业村，积极探索果园养猪，在娄敬山北麓沟坡地带建立猪、鸡、牛、羊散养小区和河滩果园养猪示范园100。力争年内出栏獭兔20万只，肉牛2000头，生猪10000头。加大招商力度，积极引进龙头企业，扩大“公司+农户”养殖模式的覆盖面，带动提升产业链条，逐步形成南部以獭兔养殖为主，中北片以牛羊养殖为主，北部以生猪养殖为主的畜牧业生产格局。

3、特色产业，“一村一品”以明月绣庄和红袖专业合作社为龙头，做大、做强、做优品牌，扩大规模，提升工艺。在周家塬、徐家塬、樊家河、安头等村积极创建专业合作社，力争全镇合作社达到6个，刺绣达1000户，培训面达90%以上，使产业品牌上档次，工艺求精湛，品种多样化。

4、劳务输出以“提高劳动技能、境内境外并重，多渠道增收”的思路，加强返乡农民工创业培训。以培训促创业，以创业促就业，以就业促增收，年内劳务输出稳定在4000人左右，境外输出稳定在100人，力争劳务经济年创收6000万元。

5、抓农村专业经济合作组织建设，每个村至少组建2个以上专业经济合作组织，农户参加率达50%以上，强化村专业经济合作组织的作用，不断壮大主导产业。

6、发展壮大村集体经济积累，加强村级资产管理，逐步增加村集体积累。

村容整洁：

1、多方争取项目资金，对西庄子、徐家塬等村村内街道进行硬化。另外，对全镇街道村巷的道路水沟全面进行整修，进行全面绿化补植。

2、对街道违章建筑进行拆除，对三堆进行清运，建立村庄街道卫生管理村容村貌治理长效机制，各村至少建立2-5个固定垃圾堆放仓，确定1-2名保洁员进行清扫拉运，建立村容整治长效管理机制，坚持每月对村容村貌集中整治一次，力争达到“五无”（无土堆、柴堆、、粪堆、圈舍、厕所）标准。

3、对村庄没有规划的村，聘请县城建局进行统一规划。已规划的村，必须按照规划建设，对不按规划施工建设的违章建筑物坚决予以拆除，使村舍建设规范整齐。

乡风文明：

1、计划生育以稳定低生育水平为重点，深入开展“三查两清一服务”工作及“关爱女孩”、“性别比治理”和“三新”建设活动，确保计划生育率达到100%。

2、深入开展“平安创建”活动。认真落实信访工作责任制，建立健全村级治保调解 ，规范村级警务室建设，每月对各村进行一次摸底，及时化解各类矛盾纠纷，把各类矛盾纠纷化解在萌芽状态，确保全年无上访及群体性上访事件，无刑事案件和较大治安案件发生，警铃入户完成15个村，入户率60%，平安创建率知晓率达85%，社会治安满意率达85%。

3、广泛开展精神文明建设，深入开展“十星级文明户”、“五好家庭”、“科技致富示范户”和“文明村、文明校园”创建活动。

管理民主：

1、加强村级班子建设，深入开展“五个好”党支部创建活动，对班子不健全，工作软弱涣散的村组织专门力量进行整建，使其整改提高，对于换届后新当选的村主要干部，进行一次综合考评，对工作不力，群众观念淡漠，服务意识不强的干部，加强教育引导，提高综合素质。另外，进一步健全村级民主管理、民主监督等相关组织机构，确保机构健全运转正常，工作有效。

2、强化党员队伍建设，按照党委要求，坚持标准，严格程序，做到成熟一个接收一个的原则，年内每个支部至少发展一名35岁以下党员。同时，要深入开展三级联创、创业先锋工程、党员示范工程，充分发挥党员的先锋模范作用，实行党员中心户制度，为无职党员设岗定责，不断创新活动载体，健全制度，并对活动开展情况记录完整规范。在新农村建设中体现党员先进性，年内发展党员28名，创业先锋标兵10名，党员科技示范户60名，党员中心户100名。

3、加强对村级组织活动场所的管理和使用。对没有村级党组织活动场所的村，要利用空闲院落或教学布点调整后的村学校等作为活动场所，高标准布设，发挥活动场所的功能作用。实行村干部轮流值班制，确保活动场所正常使用。同时，安装党员远程教育设备的西塬边、桃花塬等8个村要严格按照工作制度，抓好党员远程教育收视工作。

4、健全党务、村务公开长效机制，不断完善党务、村务公开制度、民主议事制度、村民代表会议制度、支部工作制度、村委会工作制度等民主管理制度，坚持民主管理、民主监督，实行阳光村务，对计划生育、庄基审批、社会救济、党费收缴、发展党员等重要工作和重大事项每季度公开一次。同时，党务村务公开记录资料规范准确。

5、开展村民评村官活动，由包片领导负责，每半年召开一次村民代表会，对村干部进行测评，对一次测评不合格的由镇纪委进行警示训诫谈话，两次不合格的镇领导班子集体进行谈话，连续三次不合格的，支部书记进行调整，村主任予以停职整改。